Насадка панченкова: что это, когда, как и где использовать

Скорость оседания эритроцитов. Современные методы определения и клиническая интерпретация

Начинающие винокуры при покупке самогонного аппарата очень часто забывают о дополнительных устройствах. После нескольких первых прогонов возникает желание улучшить качество получаемого напитка.

Одним из дополнений, которое может помочь очистить самогон от вредных примесей и придать дополнительной крепости является сетка Панченкова. Сегодня мы как раз поговорим об этом устройстве.

Постараемся разобраться, выполняет ли оно свои функции, какие виды существуют, в каких аппаратах использовать, и насколько целесообразно его использование.

Принцип работы насадки Панченкова (РПН)

Насадка предназначена для очищения спиртовых паров от вредных примесей. Сетка Панченкова представляет собой полотно из переплетенных медных или нержавеющих волокон.

При прохождении пары соприкасаются с металлом и отдают часть своего тепла. Наиболее легкие фракции конденсируют на поверхности и попадают обратно в перегонный куб. Пары спирта проходя через насадку, поступают в холодильник, превращаясь в дальнейшем в самогон.

Медные сетки принято использовать при перегонке зерновой или фруктовой браги. При этом происходит очищение паров от серных соединений, которые оседают на поверхности сетки.

Рекомендуем : Купить самогонный аппарат от производителя

Среди плюсов использования насадки стоит отметить следующие факторы:

1. Помогает очищению смеси на различные фракции;
2. Способствует повышению крепости полученного напитка;
3. Очистка и замена не занимает много времени и требует дополнительных усилий;
4. Обладает долговечностью и низкой ценой.

Среди минусов выделяется один недостаток. При использовании сетки может снизится скорость перегонки, и процесс займет дольше времени. Но при использовании следует помнить, что насадку Панченкова рекомендуется использовать в аппаратах колонного типа. При использовании на обычных самогонных аппаратах никакого эффекта от использования не получите.

Как правильно устанавливать насадки Панченкова

В большинстве случае сетка Панченкова продается в рулонах шириной пять или десять см. Длина может находиться в пределах от 40 до 100 см. Сразу отметим, что более узкую (5 см) полосу использовать проще. Но если вы приобрели десяти сантиметровое полотно, то его можно разрезать пополам.

Существует два способа установки сетки Панченкова. В первом варианте насадка складывается пополам, сворачивается в рулон и вкручивается в царгу. При втором варианте она пополам не складывается, а сразу сворачивается в рулон и устанавливается в царгу. Во втором случае плотность насадки будет выше.

При использовании насадки следует учитывать, что плотность скручивания не должна быть сильной. В противном случае пары не смогут проходить через сетку, и это может привести к взрыву перегонного куба.

Методика проведения анализа

Определение СОЭ по методу Панченкова проводится в специальном сосуде – капилляре Панченкова. Последовательность действий следующая:

1. В данный сосуд набирается раствор антикоагулянта (обычно, для исследования берут 5% раствор цитрата натрия). Количество, необходимое для исследования, определяется по нанесенной на сосуд шкале – до отметки Р (соответствует половине пробирки). После раствор переносится на предметное стекло.

   Капиллярные трубки, используемые в аппарате Панченкова

2. В этот же сосуд набирают исследуемую кровь (дважды до отметки К, которая соответствует 100 мл). Таким образом, достигается соотношение исследуемого образца и антикоагулянта 4:1.
3. После смешивания крови и реактива, их повторно набирают в капилляр до максимальной отметки и устанавливают в строго вертикальном положении в специальный штатив. Результат оценивают через час (в некоторых случаях возможно увеличение времени исследования до суток).

Как и для большинства исследований, метод Панченкова требует соблюдения оптимальных условий – температурного режима, влажности, освещенности рабочего места.

Разновидности насадок

Кроме этого типа могут внутри полости использоваться и другие аналоги:

Металлические мочалки, продаваемые в хозяйственном отделе. Их доступность и бюджетная стоимость делает изделие популярным среди бывалых самогонщиков

Подбирая такое изделие, стоит обратить внимание на достаточную степень коррозионной стойкости. Перед использованием конкретной марки необходимо провести небольшой тест

Для этого завернем порезанную мочалку во влажную ткань, перед этим необходимо обильно просолить изделие поваренной солью. Если через несколько дней не выступит коррозия, то мочалка допускается к применению. Необходимо их брать около 250 г на литр емкости.

Кольца Рашига, керамика. Желательно подбирать материал с шероховатой поверхностью. Кроме керамики применяют стекло. Данное решение показывает достойные результаты.

Спирально-призматические насадки. Такие наполнители многие специалисты признали одними из самых эффективных. Выводы основаны на многочисленных опытных результатах.

Самодельные насадки. Для их изготовления понадобится станок или дрель, а также брусок нержавейки.

Применение любых типов насадок является личным выбором каждого производителя домашнего алкоголя.

Медь или нержавейка: что лучше выбрать

Медь эффективна только в одном случае — при перегонке зерновой браги. Этот металл будет задерживать частички серы, которые образуются в браге подобного типа. Ввиду этого очистка будет проводиться эффективнее.

Во всех остальных ситуациях отдайте предпочтение нержавейке:

• Дешевле в несколько раз.
• Проще чистится.
• Не окисляется.

Если вы делаете зерновые дистилляты нечасто, то смысла от неё никакого не будет.

Разновидности

Сетка-насадка Панченкова может быть заменена такими изобретениями:

1. Металлическая мочалка: ее можно без труда найти в хозяйственном отделе любого магазина. Металлические мочалки имеют доступную цену, что можно отнести к преимуществам таких вещей. Перед использованием такой мочалки в качестве аналога сетки Панченкова следует проверить ее на коррозийную стойкость: одну такую мочалку необходимо порезать на небольшие фрагменты, завернуть их во влажную ткань, а затем обильно присыпать ее поверенной солью. Если через несколько дней мочалка не заржавеет, то ее можно применять в качестве сетки Панченкова с расчетом 250 граммов мочалки на 1 литр емкости.
2. Керамические кольца Рашига: для самогонных аппаратов рекомендуется приобретать шероховатые кольца Рашига.
3. Спирально-призматические насадки: в своей эффективности не уступают насадкам Панченкова.

Также винокур может попробовать сделать аналог сетки Панченкова в домашних условиях.

Что касается цен на сетки Панченкова, то они имеют достаточно привлекательную стоимость. Примерная цена такой детали для самогонного аппарата составляет 300-700 рублей, что позволяет без урона для бюджета покупать при необходимости новые сетки Панченкова вместо износившихся старых. Цена сетки Панченкова полностью зависит от ее параметров.

Применение насадки Панченкова не отражается на вкусе и запахе готового самогона, поскольку сама сетка изготавливается из нержавеющей стали или меди, которые не приводят к ухудшению характеристик напитка.

При покупке сетки Панченкова следует обратить внимание на совместимость ее параметров с диаметром установочного отверстия самогонного аппарата. https://www.youtube.com/embed/yxHz1ZEPk8Y

Как работает насадка Панченкова

Насадка Панченкова или, как ее называют, РПН, выглядит как полотно из переплетенных между собой стальных или медных волокон, которые затем скручиваются в рулончики и вставляются в царгу колонны аппарата.

При попадании в царгу спиртовые пары соприкасаются с насадкой, передавая ей часть своего тепла. В итоге летучие примеси, температура кипения которых выше, чем у паров спирта, конденсируются на стенках и стекают вниз. А чистые пары устремляются дальше.

Медные и стальные насадки выполняют одинаковую задачу — очищение спиртовых паров и увеличение крепости получаемого сырья. Но все же используются они в разных ситуациях.

Дело в типе перегоняемого сырья. При перегонке зерновых и фруктовых браг обычно используют медные насадки . Помимо укрепления дистиллята и очищения спиртовых паров, они отлично осаждают на себе образующиеся в процессе перегонки сернистые соединения.

При перегонке сахарной браги сернистые соединения не образуются, поэтому использовать дорогие медные насадки нет смысла. С очисткой и укреплением вполне справится и более дешевая насадка из нержавеющей стали .

Важно знать! Насадка Панченкова эффективно работает только в том случае, если она орошается. Орошение происходит за счет дефлегматора, расположенного выше в колонне

Использовать насадки для укрепления в колонне без хорошего дефлегматора нецелесообразно.

Плюсы насадки Панченкова

1. Высокий уровень очистки от примесей на начальном этапе перегонки.
2. Повышение крепости напитка.
3. Дешевизна, доступность.
4. Простота использования и очистки.

Минусы насадки Панченкова

1. Снижается скорость перегонки

Аналоги устройства

Самое популярное из них – это обычная металлическая мочалка, которая продается практически в любом бытовом магазине и стоит копейки.

• Правда, перед использованием ее нужно проверить на стойкость к коррозии.
• Сделать это можно следующим образом: сначала ее нужно порезать на фрагменты, завернуть их во влажную ткань и посыпать солью.
• Если в течение двух-трех дней мочалка не покрылась ржавчиной, то ею смело можно заменять сетку Панченкова.

Второй «аналог» – керамические кольца Рашига. Рекомендуется использовать шероховатые кольца. Также сетку могут заменить спирально-призматические насадки, которые по эффективности ничуть не хуже сеток Панченкова.

Спирально-призматические наполнители были изобретены совсем недавно. СПН Селиваненко была первой из них. Сейчас появились некоторые модификации этой насадки, к примеру 10 гранная СПН Диогена.

В настоящее время насадка спирально призматическая считается наиболее лучшей для применения в домашних самогонных апаратах и ректификационных колоннах. Для бытовых бражных колонн и дистилляторов лучше использовать медную СПН, по некоторым данным она смягчает вкус дистиллята.

1. СПН сделана из нержавеющей проволоки толщиной 0,2 0,25 и 0,3 мм.
2. Состоит из отрезков 4х4; 3,5х3,5; 3х3 и 2х2 мм призматической спирали.
3. Чем меньше насадка размером, тем выше качество получаемого продукта, но ниже производительность, а с крупной насадкой увеличивается скорость отбора, но ниже качество разделения.

Цена насадки СПН Селиваненко порядка 1500-2500 рублей за литр, 1 литр в зависимости от типа проволоки, весит примерно 1.2 кг.

Можно СПН изготовить и своими руками в домашних условиях. Для этого нужна проволока из нержавеющей стали, приспособление для намотки (обычно дрель или шуруповерт), готовую нарезанную насадку необходимо протравить.

Данный элемент пропускает через себя пар, задерживая на своей поверхности флегму, которая оседает в виде пленки. В этом месте и происходит работа по разделению смеси на фракции

Увеличение площади СПН, благотворно влияет на конечный самогон, однако, важно не создавать препятствия для прохождения паров. Плотная насадка может перекрыть движение будущего конденсата

В случае увеличения слоя флегмы до критического начинается захлеб самогонного аппарата.

Существует 3 вида захлеба: пленочный, эмульгационный и аварийный. Нужно, таким образом, подбирать мощность, чтобы аппарат работал в системе эмульгационного захлеба, не переходя в аварийный.

Мочалки

Мочалки занимают ведущее место по применению в качестве насадок в колоннах. Причина – доступность и низкая цена. Основное правило при выборе, это стойкость коррозии. Учитывая это, не нужно делать, сразу, массовую закупку.

Ниже приведено частное мнение выбора мочалок и их использования

Для того чтобы в ректификационной колонне, протекали процессы тепло-массо обмена, труба колонны, должна быть заполнена насадкой. Существует большое разнообразие промышленных насадок для ректификационных колонн. Но, достать их не всегда представляется возможным.

1. Мочалки Китайского производства. Использовались больше года, после извлечения из колонны, следов коррозии, не замечено. Можно использовать в качестве насадки.
2. Мочалки Российского производства «Чистюля». Имеют примерно в два раза больший объем по сравнению с Китайскими. Китайские мочалки, впоследствии мною были заменены на эти. Мочалки бывают разных производителей и изготовлены могут быть из разных марок стали.

Иногда не вполне удовлетворяющих по качеству. В процессе перегонки, от подобных мочалок могут возникать различные изменения во вкусе и запахе дистиллята. Поэтому  выбор мочалок это — ответственный момент, не все мочалки подходят для использования их в качестве насадки.

В колонне лучше использовать мочалки «Чистюля».

Принцип работы сетки Панченкова

Когда пары, содержащие спирт начинают подниматься в царгу, они соприкасаются со стенками аппарата и поверхностью сетки Панченкова, отдавая часть тепла металлу. В итоге, сивушные масла, другие тяжелые примеси под действием высокой температуры переходят в состояние конденсата и постепенно опускаются обратно в куб. Эти вещества возвращаются в виде флегмы, опять очищаются и поднимаются по царге. После конденсации, уже очищенные примеси попадают в приемную емкость самогонного аппарата.

Зато этот фильтр необходимый и позволяет максимально качественно удалить вредные вещества из браги.

Кольца Рашига

Сортировать по:

• имени: А — Я
• имени: Я — А
• увеличению цены
• уменьшению цены

Заказать

Насадки фарфоровые Кл. А-1 (ГОСТ 17612-89) Кольца Рашига

от 54 000 ₽

Заказать Кольца получили свое название в честь их изобретателя − немецкого химика и фабриканта Фридриха Рашига. В 1890 году он предложил метод фракционной дистилляции в колоннах, наполненных керамическими цилиндрами. Используя кольца, немецкий химик достиг хороших результатов при производстве фенола. Рашиг запатентовал свое изобретение, а также стал автором других нововведений в промышленности, связанных с химическими процессами (метод получения гидроксиламина и гидразина).

Купить керамические кольца Рашига можно в . Мы занимаемся производством и продажей кислотоупорной и огнеупорной продукции с 2008 года. Цена колец Рашига зависит от объема заказываемой партии. Кроме керамических насадок в нашем ассортименте присутствуют кирпичи, плитка, порошки, клеи, пластины, асбестовые материалы, засыпки, замазки, шамотно-волокнистие плиты. Полный каталог изделий находится на сайте в разделе «Продукция».

РПН Панченкова

Представляет собой сетку с особым плетением из тонких проволочек. Ширина – 10 см, длина – 40 см.

Справка: РПН изобретена в ОАО «Туполев». Форма ее плетения выбрана не случайно, а путем расчетов и опытов.

Принцип работы

В основе воздействия на спиртовые пары ради их очистки лежит принцип тепломассообмена, применяемый не только в самогоноварении и спиртовой перегонке, но и в других отраслях. Например, в нефтяной промышленности для разделения нефти на бензин/керосин/солярку.

Тепломассообмен происходит при встрече двух противоположных потоков: сверху вниз идет конденсированная флегма, содержащая, кроме спирта, другие примеси, а снизу поднимаются новые пары.

Сталкиваясь, сивушные масла из паров «утаскиваются» обратно в куб, а спирт проходит выше. Кроме очистки, происходит укрепление конечного продукта.

Вода, как вещество с более высокой температурой кипения (100°С вместо 78,4°С у этанола), также вместе с флегмой уходит обратно в куб. А чем меньше в спирте воды, тем он крепче.

Выбор материала

РПН Панченкова изготавливают в двух вариантах:

• из пищевой нержавеющей стали — инертной к воздействию компонентов браги. Избавляя от сивухи, не обогащает самогон новыми соединениями;
• из меди. Хорошее приобретение для тех, кто предпочитает дистилляты из зерна или фруктов. Медь прекрасно убирает из паров соединения серы. Тем самым умягчает дистиллят и избавляет его от не лучшего для наших организмов вещества.

Правильная установка

РПН перед установкой скручивают в плотную трубочку с таким расчетом, чтобы она плотно входила и не выпала во время перегона. Их устанавливают в царгу (вертикальную колонну над перегонным кубом) на высоту не менее 2/3 колонны. То есть при высоте колонны 45 см нужны 3-4 РПН.

В некоторых случаях используют только одну насадку, удерживающую в колонне СПН или кольца Рашига. Без этого элемента они выпадут.

Нержавеющая конструкция

Насадку из нержавеющей стали допустимо использовать несколько перегонов подряд без извлечения и промывки. Это же касается и СПН из нержавейки. Но после четвертого-пятого перегона проведите очистку:

• извлеките насадки. Для этого просто вытолкайте их из колонны тупой палкой;
• разверните и промойте средством для мытья посуды. Не нужно тереть, достаточно влить в таз или непосредственно в раковину, закрытую пробкой, немного моющего вещества и теплой воды и оставить на 10-15 минут. Можно немного «повозить» по раствору;
• промойте чистой водой;
• если предусматривается использование СА в недалеком будущем, сверните РНП и вставьте одну за другой в царгу. Если надолго «консервируете» аппарат, есть смысл просушить и вернуть все на место в сухом виде.

Медная РПН или СПН

Насадки из меди необходимо промывать после каждого перегона. Медь, забирая на себя серные и другие примеси, темнеет, покрывается пятнами и нуждается в очистке. Сам процесс:

• извлеките насадки: СПН высыпьте в емкость подходящего размера, сетку разверните и отправьте туда же;
• залейте теплым раствором лимонной кислоты: 1 пакетик на 5 литров воды;
• оставьте на ночь;
• слегка потрясите для лучшего очищения, затем промойте несколько раз чистой водой.

РПН Панченкова

Представляет собой сетку с особым плетением из тонких проволочек. Ширина – 10 см, длина – 40 см.

Справка: РПН изобретена в ОАО «Туполев». Форма ее плетения выбрана не случайно, а путем расчетов и опытов.

Принцип работы

В основе воздействия на спиртовые пары ради их очистки лежит принцип тепломассообмена, применяемый не только в самогоноварении и спиртовой перегонке, но и в других отраслях. Например, в нефтяной промышленности для разделения нефти на бензин/керосин/солярку.

Тепломассообмен происходит при встрече двух противоположных потоков: сверху вниз идет конденсированная флегма, содержащая, кроме спирта, другие примеси, а снизу поднимаются новые пары.

Сталкиваясь, сивушные масла из паров «утаскиваются» обратно в куб, а спирт проходит выше. Кроме очистки, происходит укрепление конечного продукта.

Вода, как вещество с более высокой температурой кипения (100°С вместо 78,4°С у этанола), также вместе с флегмой уходит обратно в куб. А чем меньше в спирте воды, тем он крепче.

Выбор материала

РПН Панченкова изготавливают в двух вариантах:

• из пищевой нержавеющей стали — инертной к воздействию компонентов браги. Избавляя от сивухи, не обогащает самогон новыми соединениями;
• из меди. Хорошее приобретение для тех, кто предпочитает дистилляты из зерна или фруктов. Медь прекрасно убирает из паров соединения серы. Тем самым умягчает дистиллят и избавляет его от не лучшего для наших организмов вещества.

Правильная установка

РПН перед установкой скручивают в плотную трубочку с таким расчетом, чтобы она плотно входила и не выпала во время перегона. Их устанавливают в царгу (вертикальную колонну над перегонным кубом) на высоту не менее 2/3 колонны. То есть при высоте колонны 45 см нужны 3-4 РПН.

В некоторых случаях используют только одну насадку, удерживающую в колонне СПН или кольца Рашига. Без этого элемента они выпадут.

Нержавеющая конструкция

Насадку из нержавеющей стали допустимо использовать несколько перегонов подряд без извлечения и промывки. Это же касается и СПН из нержавейки. Но после четвертого-пятого перегона проведите очистку:

• извлеките насадки. Для этого просто вытолкайте их из колонны тупой палкой;
• разверните и промойте средством для мытья посуды. Не нужно тереть, достаточно влить в таз или непосредственно в раковину, закрытую пробкой, немного моющего вещества и теплой воды и оставить на 10-15 минут. Можно немного «повозить» по раствору;
• промойте чистой водой;
• если предусматривается использование СА в недалеком будущем, сверните РНП и вставьте одну за другой в царгу. Если надолго «консервируете» аппарат, есть смысл просушить и вернуть все на место в сухом виде.

Медная РПН или СПН

Насадки из меди необходимо промывать после каждого перегона. Медь, забирая на себя серные и другие примеси, темнеет, покрывается пятнами и нуждается в очистке. Сам процесс:

• извлеките насадки: СПН высыпьте в емкость подходящего размера, сетку разверните и отправьте туда же;
• залейте теплым раствором лимонной кислоты: 1 пакетик на 5 литров воды;
• оставьте на ночь;
• слегка потрясите для лучшего очищения, затем промойте несколько раз чистой водой.