Производство табака для кальяна бизнес план

Проблемы отрасли в РФ

Российская табачная индустрия практически полностью зависит от иностранных производителей сырья. Доля выращенного в стране или странах СНГ табака ничтожно мала. Если не расширять сырьевую базу, ситуация в отрасли не улучшится.

Антитабачная государственная программа также ударила по производителям. Повышение акцизов и сборов привело к подорожанию сигарет. Из-за этого объем легальной продукции на табачном рынке страны снизился на 20%. Большинство мировых корпораций начали оптимизировать производство на территории Российской Федерации, закрывая часть фабрик или временно приостанавливая производство.

Самой большой проблемой отрасли является контрафактная продукция. Несмотря на ужесточение правил маркировки табачных изделий, ее доля на рынке неуклонно растет. Чаще всего контрафакт представлен товарами из стран Евразийского экономического союза (в частности, из Беларуси, Сербии, Казахстана), где ставка акциза и стоимость сигарет значительно ниже российских.

По расчетам Минэкономразвития, ежегодно из-за нелегальной табачной продукции бюджет теряет десятки миллиардов рублей. В 2018 г. ущерб составил 50 млрд. А за первый квартал 2019 г. процент нелегального табака увеличился на 7,7% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.

09.12.2019

Производственный процесс

Наиболее удобным вариантом самостоятельного бизнеса по производству сигарет является автоматизированный мини-завод, для которого не требуется большой персонал.

https://youtube.com/watch?v=yJq-LqPxVm8

Сигареты, чем отличаются сигареты, из чего их делают

Производственный сигаретный процесс несложный и включает несколько этапов. Сырьем является листовой табак, высушенный после сбора по определенным технологиям. Разные сорта требуют отдельной подготовки, поэтому этот этап следует изучить детально, чтобы определиться с конкретным видом сигарет. После этого процесс по их производству идет в следующей последовательности.

• Нарезание табака.
• Завертывание измельченного табака в лист папиросной бумаги с получением стержня – длинной сигареты.
• Нарезание сигарет.
• Установка фильтра.
• Контроль качества и соответствия нормативным требованиям.

Процесс производства сигареты

Упаковка предполагает проведение нескольких технологических операций:

• размещение сигарет по пачкам;
• приклеивание акцизной марки;
• обертывание пачек полипропиленовой пленкой, содержащей разрывную ленточку;
• укладывание пачек в блоки, которые затем обертываются полипропиленовой пленкой;
• приклеивание на блок маркировочного стикера;
• укладывание блоков в короб из гофрированного картона с последующим наклеиванием на него маркировочного стикера.

Технология производства

В табачной промышленности существуют предприятия как полного, так и неполного цикла. Первые самостоятельно изготавливают сырье, готовят мешку (смесь), производят сигареты или папиросы. Вторые работают с приобретенной продукцией и занимаются выпуском табачных изделий.

Все виды производства практически полностью автоматизированы, участие человека минимально. На всех этапах ведется строгий контроль качества, а продукция проходит обязательную сертификацию.

Производство

 Переработка табака состоит из двух основных этапов:

• Томление и фиксация. Дают возможность листьям растения окислиться, это лишает их характерного кисловатого привкуса. Они приобретают специфический (желтый) цвет. Также в процессе сырье теряет излишки влаги и полифенолы.
• Ферментация. Табак подвергается химической обработке, после которой он значительно меньше удерживает влагу. Также листья утрачивают травянистый запах и обретают знакомый курильщикам аромат. После обработки увеличивается способность сырья быстро гореть.

Все этапы проходят на автоматизированных линиях. Это обеспечивает надлежащее качество каждой партии.

Подготовка табачной композиции

Для производства сигарет определенной марки используются разные сорта табака. Композицию по рецептам формирует купажист.

После этого сырье поступает на конвейер. Далее происходит разделение на табак и жилку – так называют центральную часть табачного листа.

Далее каждый вид сырья проходит специальную обработку. Жилка увлажняется, потом ее отправляют на отлежку. Следующий этап – нарезка на специальных станках. Затем на определенных агрегатах сырье подвергают экспандированию (обработка паром). После его сушат и по конвейерной линии и отправляют на смешение.

Табак также проходит несколько стадий обработки. Его подвергают соусированию, после чего он приобретает вкус. Далее идет этап кондиционирования, а затем сырье увлажняют. Оно отлеживается и сушится в специальных аппаратах.

После смешиваются несколько сортов табака и жилка. Для производства суперлегких сигарет последнее в композицию не добавляют.

Производство сигарет

Измельченный табак и жилка поступают на специальный конвейер. На нем мешку заворачивают в папиросную бумагу. Получается одна большая сигарета – стержень.

Далее на специальной линии его нарезают на сигареты стандартного размера. На следующем производстве устанавливается фильтр.

Процесс выпуска табачных изделий практически полностью автоматизирован. Операторы станков принимают в нем минимальное участие. От них требуется засыпать мешку в специальные емкости, вставить сигаретные гильзы и забрать готовую продукцию.

Одна линия вырабатывает от 2 000 до 5 000 сигарет в минуту. На крупных предприятиях число выпускаемой продукции увеличивается до 10 000 штук в минуту.

Готовая продукция отправляется на приемку в отдел качества. Если все в порядке, то сигареты упаковывают.

Фасовка в пачку производится на автоматических линиях. На них же продукция оборачивается в фольгу и целлофан.

Паковка в блоки и короба также ведется с применением оборудования. Акцизные марки наклеиваются специальными машинами.

Производство табака для кальянов

Кальянный табак отличается от сигаретного. Он лишен никотиновых смол. Его производят следующим образом:

• Табак вымачивают в течение определенного времени. После чего он практически полностью теряет никотин.
• Далее сырье сушат и измельчают.
• Следующий шаг – добавление эссенций и ароматизаторов.
• Затем идет обработка сахарным сиропом с добавлением глицерина.

После приемки ОТК продукцию герметично фасуют.

Беломорканал не уйдет с рынка

Компания JTI ожидает, что после проведения сделки ее доля на российском табачном рынке вырастет с текущих 33,2% до 40%. «Уже несколько лет этот рынок является краеугольным камнем роста доходов нашей группы. Эта сделка увеличит нашу долю рынка примерно до 40% и будет способствовать немедленному росту прибыли группы, с синергией, ожидаемой в последующие годы», — приводятся в сообщении слова вице-президента компании Муцуо Ивай.

Согласно сайту «Донского табака», основными производственными марками компании являются сигареты под брендами Richmond, Senator, Aroma Rich, Kiss, Continent, Play, Prince, «Беломорканал», 21 век, Asmoloff, «Наша марка», «Ленинград», Armada, «Арктика». Аналитики отмечают, что в ближайшее время портфель несильно изменится. «В краткосрочной перспективе больших изменений не будет ни по ассортименту, ни по ценам, а со временем, когда новый собственник осмотрится, конечно, неизбежна оптимизация», — считает Максим Королев.

История отрасли

Первые табачные фабрики появились в России в начале XVIII века. Они располагались в Санкт-Петербурге и селе Ахтырка на Украине. К XIX веку производство расширилось, появились первые стандарты. Папиросы считаются изобретением российской табачной промышленности.

В 50-е годы XX века предприятия модернизировали. К 70-м годам отрасль достигла расцвета. Через 10 лет начался спад производства, увеличилась доля болгарских табачных изделий на рынке.

В 2000 г. большинство предприятий стали собственностью мировых корпораций. Последней в 2018 г. была приобретена компания «Донской табак». Она стала частью Japan Tobacco Inc.

Независимые российские предприниматели

Существует и список производителей сигарет в России, которые не пользуются иностранными инвестициями. Хотя к независимым их можно отнести лишь отчасти. Все представленные ниже компании в разной степени, но уже принадлежат иностранным магнатам. Но некоторые из них изготавливают сигаретную продукцию под собственной маркой. К наиболее крупным подобным компаниям относят два завода:

1. Донской табак (Ростов-на-Дону).
2. Балканская звезда.

Донской табак

Фабрика «Донской табак» является старейшим отечественным предприятием по производству табачной продукции

Основателем этого табачного производства стал крупнейший промышленник Российской Империи Асмолов Владимир Иванович. Свое детище он открыл в 1856 году. Умелый и продуманный фабрикант за короткий срок смог добиться огромных объемов выпускаемой продукции, благодаря талантливой кадровой политике и массовому внедрению передовых технологичных методов.

Вскоре отечественный промышленник смог завоевать и международный рынок. Наш табак признали на крупнейших выставках того времени в Филадельфии, Париже и Вене. Уже в 1912 году фабрика Асмолова стала самой крупным в мире производством, принадлежащим частному лицу. Во времена Союза компания приобрела новое название, превратившись в «Государственную Донскую табачную фабрику».

В то время на промышленных линиях ростовского завода производились такие известные и любимые сигареты, как:

• Космос;
• Кремль;
• Чапаев;
• Победа;
• Наша марка.

Сейчас Донской табак является частью швейцарского холдинга Праймери Дон, организованного при участии Hemsworth Holdings-Ltd (Швейцария). Но это не мешает нашим промышленникам пополнять российский рынок табакопродукции собственными брендами:

• Прима;
• Тройка;
• XXI век;
• Арктика;
• Наша марка;
• Петр Великий.

Балканская звезда

Основатель табачного завода «Балканская звезда» принципиально использовал только табак отечественного производства

Еще одна крупнейшая российская компания по производству табачной продукции была создана промышленником Дунаевым Николаем Федоровичем. Открытие состоялось во второй половине XIX века (1879 год). Завод стал именоваться «Балканская звезда».

Дунаев, основатель производства, принципиально отказался от использования зарубежного табачного сырья и применял при изготовлении сигарет/папирос исключительно табак Черниговской и Полтавской губернии. Крупный промышленник был не просто владельцем компании. Он принимал непосредственное участие в самом технологическом процессе, числившись, как единственный мастер.

Остальные рабочие ходили в звании подсобников и подмастерий. Наивысшего процветания и благополучия завод достиг в первой половине XX века. В тот период продукцию «Балканской звезды» узнали в Средней Азии Персии и Китае. Следующий расцвет жизни фабрики пришелся уже на постсоветский период. Второе дыхание предприятие получило, когда стало выпускать недорогие сигареты для советских граждан:

• BS;
• Раут;
• Золотое кольцо;
• Балканская звезда.

Ярославское табачное производство довольно долгое время было независимым и являлось одним из крупнейших российских заводов. Но в 2003 году технологичные линии были выкуплены крупнейшим концерном Altadis, относящимся к корпорации Imperial Tobacco.

Всего в современной России успешно процветают более 80 крупных и средних табачных производств (из них на долю гигантов отводится около 37,5%). На мощных сигаретных фабриках задействовано более 70 000 рабочих. По статистическим данным Росстата, в нашей стране ежегодно производится около 400 млрд сигарет.

А вот себестоимость одной сигаретной пачки оценивается экспертами в сумму 10 рублей. Остальные деньги, которые курильщики оставляют в магазинах, идут на развитие табачной индустрии. Уже давно стоит задуматься, а стоит ли кормить сигаретных промышленников ценой собственной жизни? Не пора ли начать любить не только свои увлечения, но и собственное здоровье.

Фабрики закрываются

«Для борьбы с последними явлениями законодателями даже подготовлен законопроект, предполагающий выделение 15% от акциза на сигареты в бюджеты субъектов РФ, чтобы экономически заинтересовать последних в борьбе с контрафактной продукцией», — говорит Алексей Коренев. Законодательное установление минимальной розничной цены (МРЦ) на табачную продукцию должно, как предполагается, осложнить жизнь нелегальным производителям и поставщикам контрабандной продукции, но одновременно эта мера способна вызвать и очередную волну падения спроса на табачные изделия в целом, так как наиболее популярный нижний ценовой сегмент сигарет становится менее доступным для большинства потребителей.

Падение объемов производства табака в последние годы уже привело к остановке ряда крупнейших табачных предприятий. В 2012 году British American Tobacco закрыл фабрику «БАТ-Ява», летом 2015 года корпорация Japan Tabacco International (JTI) объявила о закрытии московской табачной фабрики «Лиггетт-Дукат». Крупнейшие производители сигарет в России сегодня — международные компании JTI, Philip Morris, British American Tobacco и Imperial Tobacco. В Петербурге представлены три из них — British American Tobacco с фабрикой «БАТ-СПб», у JTI работает  в Петербурге табачная фабрика «Петро» и площадка по производству табачного сырья «Крес Нева» в Ленинградской области. Есть фабрика в Ленинградской области и у ЗАО «Филип Моррис Ижора».

Сомнительные перспективы курящих

В BAT отмечают, что спрос смещается в сторону никотиносодержащей продукции со сниженным риском, например систем нагревания табака и вейпинг-продукции. Так, уже около 1,4% совершеннолетних курильщиков в России употребляют вейпинг-продукцию и системы нагревания табака. Перспективы у сегмента неплохие, например, в Великобритании и США доля составляет 4,1% и 5,2% соответственно.

В условиях падающего российского рынка табачные компании делают ставку на экспорт продукции, которую они производят в России. Еще один потенциальный драйвер для рынка — разработка и коммерческий запуск инновационных систем доставки никотина. Например, чтобы запустить производство нагревательного табака в Петербурге, «БАТ Россия» инвестировала около 1 млрд рублей в установку нового и модернизацию существующего оборудования на фабрике. 

Philip Morris International до конца 2018 года намерена вложить 2,5 млрд рублей в производство табачных стиков — наполнителей для электронного устройства iQOS на базе своей производственной площадке в промзоне Горелово.

Вполне вероятно, следует ожидать временного охлаждения рынка электронных устройств для курения, говорит Алексей Коренев. Он объясняет, что уже сейчас предложение подобных устройств на отечественном рынке существенно превышает спрос. Кроме того, негативно может отразиться ужесточение законов о публичном использовании электронных средств для курения и повышение акцизов — с 2017 года производители электронных систем доставки никотина вынуждены платить акциз в размере 40 рублей за штуку (в 2018 году он должен составить 44 рубля, в 2019-м — 48 рублей). Наконец, отнюдь не все курильщики традиционных сигарет готовы переходить на электронные.

Наталья Модель, Елена Домброва

Все статьи автора

24 января 2018, 15:37

5159

Почему табачные компании приостанавливают производство?

28 марта правительство утвердило список непродовольственных товаров первой необходимости. Тогда в него была включена табачная продукция. Но на следующий день табак был исключен из списка по непонятным причинам.

Директор Совета по вопросам развития табачной промышленности Эдуард Воронцов в письме на имя премьер-министра Михаила Мишустина, которое цитируют «Ведомости», как раз просит включить табак в этот перечень.

В British American Tobacco обратились к губернатору Санкт-Петербурга Александру Беглову с просьбой включить табак в региональный список товаров первой необходимости. На территории города производят более 50% сигарет в России.

Коронавирус разоряет мир. Сколько будет стоить реанимация экономики?

«Никто не знает, как это произошло», — рассказал Би-би-си эксперт отрасли, несколько лет возглавлявший ассоциацию «Табакпром» Вадим Желнин. Он предполагает, что табак попросили исключить из списка антитабачные активисты.

Международные компании трепетно относятся к подобным указаниям, потому они были вынуждены остановить производство, говорит Желнин. Он подчеркнул, что перечень правительства носит рекомендательный характер, а решение о том, следовать ему или нет, принимается региональными властями. Они могут просто принять, сократить или расширить сформированный правительством список.

«Насколько я знаю, позиция минпромторга состоит в том, что закрытие табачных предприятий — это чрезмерные ограничения, но при этом это зона ответственности региональных властей», — говорит глава Ассоциации компаний розничной торговли Сергей Беляков. В ассоциацию входят крупнейшие российские торговые сети, которые продают в том числе сигареты и другую табачную продукцию.

В минпромторге назвали исключение табака «старой позицией, сформированной при первом составлении списка».

По информации Белякова, табак в ближайшее время планируют вернуть в список товаров первой необходимости. В минпромторге уточнили, что это будет решение не министерства, а правительства.

«Запасы продукта сформированы на всех уровнях цепочки поставок, однако дальнейшая приостановка операций может привести к сбоям в цепочке поставок», — заявили Интерфаксу в Japan Tobacco International.

Назначение

Табачная индустрия подразделяется на несколько отраслей. Условно выделяют две основные – производство и переработка табака, выпуск табачных изделий. К ним относятся сигареты, папиросы, сигары, сигариллы и стики. Отдельно выделяют вспомогательные подотрасли, занимающиеся упаковкой или выпуском дополнительных принадлежностей.

Российский табачный рынок – один из крупных в мире. Он уступает лишь китайскому, американскому и японскому.

Отрасль насчитывает порядка 80 предприятий. В ней занято около 65 000 человек. Большая часть рынка (36%) принадлежит Japan Tobacco Int.

Основная часть заводов расположена в европейской части страны. Это Центральный, Северо-Западный и Поволжский федеральные округа.

Как работают табачные фабрики?

Технически производство сигарет выглядит следующим образом. Высушенный и специально подготовленный листовой табак подается в табакорезательный станок, где он превращается в частицы требуемой фракции.

Собственно сигаретоделательная машина состоит из нескольких агрегатов: фильтросборочной машины, установки для изготовления вставки (воротника) и агрегата, производящего сбор сигареты из готовых частей набивку в нее табака.

Кроме того, для такого производства требуется ряд дополнительных аппаратов: для упаковки сигарет в фольгу, для изготовления пачки, для укладки сигарет в пачки, а пачек в блоки, для целлофанирования пачек и блоков.

Кроме того, по российскому законодательству, табачные фабрики должны в обязательном порядке оснащать каждую пачку акцизной маркой – для ее наклейки также требуется отдельный автомат.

Такое сложное и дорогое производство отпугивает многих начинающий бизнесменов – ведь стоимость оборудования фабрики составляет примерно 7 млн долларов, а стоимость конвейерной линии составляет примерно 800 тыс. долларов.

Но есть вариант начать собственное табачное дело гораздо дешевле, приобретя подержанное оборудование. В данном случае риск потерять большие деньги невелик: если вы почувствуете, что это дело – “не ваше”, вы сможете спокойно продать приобретенное оборудование практически за те же деньги, что и приобрели.

Полностью оборудованная бывшая в употреблении линия по производству сигарет (выработкой 125 пачек, или 2500 сигарет в минуту) обойдется порядка 12 млн руб. Есть и более дешевые аналоги – например, оборудование для производства сигарет без фильтра обойдется всего в 23,5-28 тыс. евро (990-1180 тыс. руб.). Но с такого рода производством лучше не связываться – в последние годы законодатели несколько раз поднимали вопрос о запрете этих табачных изделий.

Подсчитаем, какова же рентабельность представленного оборудования. Цена 1 кг табака – от 1,8 до 2,5 евро (76-105 руб.). Считая по 20 г чистого табака в пачке (с учетом усушки-утруски, просыпания и других неизбежных потерь), получаем дневную потребность в сырье на уровне 1200 кг, или (по максимальной цене) 126 тыс. руб.

Месячные расходы (считая 24-дневный рабочий месяц при 8-часовом рабочем дне) на табак составляют около 3 млн. руб. при производительности 1,44 млн. пачек – таким образом, расходы только на табак составляют 2,08 руб. на 1 пачку. Это – базис себестоимости.

Далее идет акциз на табачную продукцию. На данный момент он составляет 270 руб. на 1000 сигарет.

В 1,44 млн. пачек содержится 28,8 млн. сигарет, или в пересчете на рубли акциза – 7776 тыс. руб., или 5,4 рубля за пачку сигарет.

Таким образом, себестоимость пачки поднимается до 7,48 руб.

Но это, конечно, не все – ведь еще есть затраты на сигаретную бумагу, фильтры, пачку, фольгу, оплату труда рабочих, коммунальные платежи и т.д.

Чтобы не углубляться в сложные расчеты, примем сумму затрат на упаковку продукции равной, например, удвоенной сумме предыдущих затрат – примерно 14,96 рублей.

Для чистоты расчетов полученную сумму в 22,44 руб. округлим до 25 руб.

Как избавиться от привычки без осложнений

Совсем без последствий бросит курить не получится. На подсознательном уровне в первое время сохраняется желание закурить. Но клетки тела постепенно учатся питаться и наполняться кислородом без никотина, поэтому тяга будет снижаться:

1. Повышается аппетит. Эта причина многих вынуждает продолжать курение, потому что они боятся поправиться. Но аппетит не повышается настолько, чтобы заменить патологическую тягу к никотину на зависимость от еды.
2. Первое время человек, отказавшийся от курения, ощущает вялость, сонливость и раздражительность. Этому помогает страх, ожидание чего-то нового и непривычного. Настроение подавленное.
3. Появляется мокрота тёмного цвета. Лёгкие начинают очищаться, слизь усиленно выделяется, но функции очищения ещё не восстановились. Это произойдёт со временем.
4. Появляется дрожь в руках, резь в глазах. Но всё это постепенно проходит.
5. Первое время существует риск стоматита. Но язвочки и трещинки во рту и на губах быстро исчезают.

Многолетнее питание организма никотином и смолами оказывает огромное негативное воздействие на все ткани и клетки.

Отказавшись от курения, он лишает их такого питания. Неудивительно, что организму требуется продолжительное время для изменения системы питания.

И этот переходный период сопровождается некоторыми неприятными симптомами и явлениями. Но это период проходит, и человек начинает замечать положительные изменения.

Многие неправильно считают эти неприятные факторы последствиями отказа от курения. Всё это временно. Отказ от курения имеет только положительные последствия, так и для всего общества.