Пиво efes (эфес)

Особенности напитка

Пиво Efes – это слабоалкогольный напиток, созданный турецкими специалистами почти полвека назад. Свое название он взял от города, который является древнейшим центром Анатолии (одного из наиболее известных географических регионов этой страны). Теперь так именуется известная на весь мир международная торговая марка.

Современная история Efes Pilsener началась в 1969 году, и этот напиток сразу нашел поклонников.

Также сама марка не раз получала награды, среди которых присутствует медаль Европейского института качества Monde Selection.

Начиная со 2-ой половины 1990-х годов турецкий бренд пива Efes стал развивать свой продукт на зарубежном рынке, приобретая пивоваренные заводы в других странах. Производство этого пенного происходит в ряде зарубежных государств, в числе которых Россия, Грузия и Казахстан.

Efes Pilsener — светлый пильзнер (вид пива низового брожения). У турецкой компании широкий ассортимент пенного, но ведущим сортом считают Efes Pilsener, который является единственным продуктом производства на пивоварне в России.

В наши дни все быстро развивается, и производитель Эфес тоже не собирается отставать от тенденций. Новой фишкой в маркетинге стала продажа танкового пива. Такой напиток сразу после изготовления на пивоварне разливается по бочкам. Свободное от консервантов, помогающих продлить срок годности продукта, такое пиво быстрее доставляется в пивные бары и кафе, где его употребляют в «свежем» виде.

Достопримечательности Эфеса

Эфес — это уникальный археологический объект, который известен, в первую очередь, достопримечательностями эллинистического и римского периодов, а также раннехристианскими сооружениями. 

Храм Артемиды

Храм Артемиды — одно из семи чудес света, впечатляющее древнее сооружение, посвящённое одноимённой греческой богине. Храм представлял собой внушительное мраморное здание, окружённое 36 огромными колоннами и украшенное скульптурами. До нашего времени от храма Артемиды остались только руины. Самые интересные находки выставлены в Британском музее. 

Библиотека Цельса 

Библиотека Цельса — одна из главных достопримечательностей Эфеса. Была построена римлянами во 2 веке нашей эры. Библиотека являлась одним из красивейших сооружений древнего города с внушительным фасадом с коринфскими колоннами. 

Римский театр

Римский театр — одно из самых внушительных сооружений древнего Эфеса. Первоначально театр был построен в 3 веке до нашей эры в период правления Лисимаха. В дальнейшем он был значительно расширен римлянами. Это крупнейшее сооружение такого рода на территории Анатолии, которое использовалось не только для пьес, но и для религиозных, политических и философских дискуссий.

Дом Богородицы

Дом Богородицы — типичный пример римской архитектуры. В этом древнем доме по преданию провела свои последние дни Дева Мария, которая спасалась от гонений после смерти Христа.

Базилика св. Иоанна

Базилика св. Иоанна — развалины раннехристианской церкви, посвящённой Иоанну Богослову, который жил и проповедовал в Эфесе. 

Мечеть Иса Бея

Мечеть Иса Бея была построена в 14 века и является одним из ярких примеров религиозной архитектуры сельджуков. 

Что ещё посмотреть в Эфесе:

• Магнезианские ворота — руины древних городских ворот. 
• Агора — римская площадь. В её северо-восточном углу обнаружен древний акрополь.
• Храм Исиды, посвящённый египетской богине и разрушенный в период правления императора Августа.
• Одеон — небольшой театр со сценой на 1500 зрителей.
• Улица Куретов — простиралась от ворот Геркулеса до библиотеки Цельса и агоры. 
• Фонтан Траяна — один из лучших римских памятников в Эфесе. Был построен в начале 2 века и посвящён римскому императору Траяну. 
• Храм Адриана — одно из самых хорошо сохранившихся сооружений античного города. Был построен во 2 веке.
• Мраморная дорога — путь, начинающийся от театра до библиотеки Цельса. Дорога была построена в 1 веке. Здесь можно увидеть рисунки, которые известны как первая реклама в истории. 

Efes Pilsener / International Blues Festival 2004

Получить ответ на вопрос, что такое блюз, Вы можете или из энциклопедий и блюзовых справочников, или из интервью маститых блюзменов. Ответ будет практически одинаков: блюз — это состояние души, особый настрой, включающий в себя философско-софистический взгляд на мир и изрядную долю оптимизма.

Как надо слушать блюз? Можно, сидя в одиночестве дома, с чашкой кофе, крепкой сигаретой и тоской по ушедшей любви, в сотый раз гоняя стертый винил? А можно в компании друзей, в уютном зале, где такие же меломаны в доброжелательной, расслабленной атмосфере наслаждаются живым исполнением блюзовых изысков от истинных мэтров блюза, утоляя жажду прохладным пивом Efes Pilsener. Именно такой вариант приведения души в праздничное состояние предлагает INTERNATIONAL BLUES FESTIVAL, и именно так тысячи людей по всему миру хотят слушать блюз!

Каждый раз на INTERNATIONAL BLUES FESTIVAL собираются ярчайшие представители разнообразных направлений блюза: от классики до модерна, от zydeco до fusion, от Чикаго до Денвера. Каждый раз — позитивная атмосфера, каждый INTERNATIONAL BLUES FESTIVAL не похож на предыдущий, и каждый день фестиваля — неизменный аншлаг!

Почему это происходит именно так? Ответ очень прост: Блюз — это Блюз, и неважно, что большинство музыкантов, приезжающих к нам на фестиваль, не знакомы публике — язык блюза универсален и понятен всем, независимо от знания иностранных языков, социального положения или возраста. В этом году балом под названием INTERNATIONAL BLUES FESTIVAL 15 правят Fruteland Jackson

В этом году балом под названием INTERNATIONAL BLUES FESTIVAL 15 правят Fruteland Jackson

,Little Charlie & the Nightcats иMighty Sam McClain .

Fruteland Jackson.

Один из последних романтиков акустической гитары и акустического блюза. Джексон использует разные направления блюза: от современного до традиционного, от старинных ритмичных песен рабочих с плантаций до эстетизма Дельта блюза и Пьедмонт блюза, от музыки, не предназначенной для акустической гитары, до собственного оригинального авторского материала. Как апологет акустического блюза, Джексон читает лекции в американских школах и колледжах и является активным пропагандистом блюза в США. В 2004 году был номинирован в премии W. C. HANDY за «Лучший акустический альбом».

Little Charlie & the Nightcats.

Эта группа начала смешивать разные стили и манеры игры еще в те времена, когда никто не слышал о стиле fusion. В их музыку входят элементы классического чикагского блюза и контрастные свинговые вставки, рокабилли, бибоп и традиции west-coast блюза, к представителям которого принято относить Little Charlie & the Nightcats, выходцев из города Сакраменто. В группе два образующих ядра: основатель группы Чарли Бэти, признанный одним из лучших гитаристов в этом жанре и Рик Эстрин, вокалист, композитор и автор всех песен коллектива, один из самых известных блюзовых авторов мира, поработавший сочинителем хитов не только для своей группы, но и для для Коко Тэйлор, Роберта Крэя и Джона Хэммонда.

Mighty Sam McClain.

Майти Сэм МакКлейн прошел путь от бездомного мальчишки и собирателя хлопка на плантациях до номинанта и победителя многочисленных авторитетных музыкальный премий, от скамейки в парке до лучших концертных площадок мира, от поиска работодателей до собственного лейбла Mighty Music. Насколько путь к успеху тернист и сложен, Майти Сэм в полной мере узнал на собственном примере. Грув, соул, фанк и уникальный низкий вокал Сэма МакКлейна — это те составляющие творчества, которые послужили основой для создания бессмертных хитов «A Change Is Gonna Come», «Give It Up To Love», «Keep On Movin» и многих десятков других.

Notable players

Note: Flags indicate national team eligibility at FIBA sanctioned events. Players may hold other non-FIBA nationality not displayed.

Производитель

Пиво Efes – это продукт двадцатого тысячелетия. Компания по его производству была основана в Турции в 1969 году. Все начиналось с двух небольших пивоварен.

Технологи фирмы постоянно работают над созданием всевозможных новинок. Действуя в духе времени, компания начала также выпускать продукцию с пониженным содержанием алкоголя.

После их объединения была создана группа компаний Efes Beverage Group. Производство сразу было поставлено на широкую ногу и за относительно короткое время на территории самой Турции вскоре появилось уже пять довольно крупных предприятий. В конце девяностых годов прошлого века компания решила выйти на международный рынок.

Она стала приобретать на территории других стран действующие заводы и строить новые цеха по производству пива.

Самым популярным напитком бренда, выпускаемым на разных заводах, является лагер «Efes Pilsen». Напиток неоднократно менял стиль оформления упаковки, сохраняя неизменной технологию производства.

Сегодня продукция этой торговой марки известна многим. В семи зарубежных государствах находится 14 пивоварен, которые отправляют товар для реализации в сорок разных стран. Среди них США, Великобритания, Бразилия и даже Германия.

На территории нашей страны действует пивоваренная корпорация Efes Rus, в собственности который имеется шесть заводов и один комплекс по производству солода. Популярность напитка постоянно растет. За счет этого на сегодняшний день компания входит уже в четверку лидеров по поставкам пива внутри страны.

Особенности

Пенное получило свое название в честь древнего города Эфес, некогда расположенного в Малой Азии на западном побережье и занимавшего в античном мире 2-ое место после Рима. Турецкие пивовары изготавливают напиток по старинным рецептам, которые известны еще со времен образования древнего города.

Современная история Efes Pilsener началась в 1969 году, и этот напиток сразу нашел поклонников.

Также сама марка не раз получала награды, среди которых присутствует медаль Европейского института качества Monde Selection.

Начиная со 2-ой половины 1990-х годов турецкий бренд пива Efes стал развивать свой продукт на зарубежном рынке, приобретая пивоваренные заводы в других странах. Производство этого пенного происходит в ряде зарубежных государств, в числе которых Россия, Грузия и Казахстан.

Efes Pilsener — светлый пильзнер (вид пива низового брожения). У турецкой компании широкий ассортимент пенного, но ведущим сортом считают Efes Pilsener, который является единственным продуктом производства на пивоварне в России.

Эфес, сваренный в России, отличает менее отчетливая горчинка, более выраженный аромат хмеля и присутствие в послевкусие сладковатых ноток. В любом случае, оба варианта напитка достойны своего внимания.

В наши дни все быстро развивается, и производитель Эфес тоже не собирается отставать от тенденций. Новой фишкой в маркетинге стала продажа танкового пива. Такой напиток сразу после изготовления на пивоварне разливается по бочкам. Свободное от консервантов, помогающих продлить срок годности продукта, такое пиво быстрее доставляется в пивные бары и кафе, где его употребляют в «свежем» виде.

Виды пива Эфес

Efes Dark, 6,1%

Типичный темный лагер в европейском стиле. Цветом напоминает кока-колу: темно-коричневый, на просвет – с рубиновой сердцевиной. Сливочная мелкодисперсная пена держится достаточно долго, оставляя «кружево» на стенках бокала. Аромат представляет собой микс запахов жареного солода, патоки, ирисок, сушеных яблок. В сладковато-солодовом вкусе тона карамели, сухофруктов, шоколада, жженого сахара уравновешены тонкой горечью хмеля. Тело плотное, карбонизация средняя. Отличное освежающее пиво для жаркого времени года. Оригинальный продукт, произведенный в Турции, имеет немного большую крепость, чем выпускаемый по лицензии в России, – 6,5%.

Efes Pilsen, 5,0%

Флагманский сорт, принесший в «копилку» бренда наибольшее количество международных наград. На принадлежащих группе Efes российских заводах пиво выпускается под маркой Efes Pilsener. Обладает характерным для пилзнера золотисто-соломенным цветом, пена умеренно-обильная, но держится хорошо и липнет к стенкам кружки. Аромат медовый, с травянистыми и цветочными нотами. Вкус мягкий, хорошо сбалансированный – хмелевая горчинка не перебивает, а дополняет сладость солода. Составит достойную гастрономическую пару жареным свиным ребрышкам, курице-гриль, карпаччо из тунца.

Efes Xtra, 7,5%

Крепкая версия американского светлого лагера. Цвет ярко-золотистый, с оттенком меди, пенная шапка невысокая, но плотная и долго не оседающая. В аромате чувствуется зерново-солодовая составляющая, на втором плане – тона печеного яблока, груши, травянистого хмеля. Карбонизация средняя, тело гладкое, полное и плотное, что ожидаемо от экстрактивности начального сусла в 15%. Во вкусе также доминирует сладость солода, дополненная нотами белого хлеба, подбродившего виноградного сока, фруктовой карамели. Горечь хмеля ощутима, но не навязчива, алкоголь проявляется согревающим теплом и небольшой жгучестью. Хорошее зимнее пиво, которое способно подчеркнуть вкус сытных мясных закусок: сыровяленой ветчины, копченых свиных ребрышек, жареной индейки.

Efes Fusion, 4,7%

Светлый лагер, выведенный на российский рынок в 2008 году компанией Efes Rus. Премьера пива в стиле «фьюжн» сопровождалась масштабной рекламной компанией, в которой активное участие приняла популярная группа «Мумий Тролль». При варке используется уникальный микс солодов – темного и светлого сорта Efes. Обладает насыщенным янтарным цветом, на просвет прозрачное. В бокале образует плотную мелкопористую шапку пены. В аромате сильны солодовые тона, на втором плане – пряность хмеля, сладкое яблоко. Вкус чистый, освежающий, с ощутимой фруктовостью и легкой горчинкой. Очень питкое пиво, прекрасно зарекомендовавшее себя в качестве аперитива.

Efes Malt (Efes Özel Harman Malt), 5,0%

Классический немецкий пильзнер в интерпретации турецких пивоваров, пополнивший линейку бренда в 2012 году. Пиво золотисто-янтарного цвета, совершенно прозрачное. Пенная шапка белая, мелкозернистая, довольно стойкая. Аромат выраженно солодовый, тона хмеля звучат приглушенно. Тело легкое, средней плотности, карбонизация высокая. В мягком вкусе доминирует сладость солода, разнообразие вносят ноты корочки ржаного хлеба и специй, легкая яблочная кислинка. Перед подачей рекомендуется охладить напиток до 5-7 °C – такая температура позволит ощутить все оттенки вкуса.