Лучшая белорусская водка

Производитель

Белорусские производители алкогольной продукции мало известны на российском рынке. И тем не менее, именно их продукция отличается высокими качественными показателями.

К примеру, водка «Дикая утка» входит в пятерку лучших белорусского производства.

Она выпускается ликеро-водочным заводом «Белалко» г. Брест, Республика Беларусь. Этот производитель давно зарекомендовал себя как ответственный поставщик качественной продукции. Один только факт, что вся продукция обязательно проверяется на аллергические реакции, заставит покупателей искать ее на полках магазинов.

Товар ОАО Брестского ликеро-водочного завода «Белалко» поставляется в более чем 20 стран мира, что свидетельствует о четких соблюдениях всех необходимых гигиенических стандартов.

Многообразие

Выпускается ставшая популярной водка в четырех вариантах:

• Традиционная;
• Особая лимонная;
• Пущинская с добавлением травяных настоек;
• V.I.P.

«Дикая утка Традиционная» в своем составе имеет спирт этиловый ректификат класса «Люкс», сахар, овсяный настой, артезианскую воду.

Отличительной чертой водки «Дикая утка особая лимонная» является нежное лимонное послевкусие вследствие добавления экстракта лимонной кожуры.

А «Пущинская Дикая утка» уникальна добавлением в ее состав настоем из трав, собранных на просторах Беловежской пущи, и меда. В состав травяного сбора входят цветы липы, чабрец, душица, семена расторопши пятнистой.

Технология изготовления водки «Дикая утка V.I.P.» подразумевает добавление экстракта изюма.

Все четыре вида имеют традиционное высокое качество напитка, мягкость, стандартную градусность и оставляют легкие нотки послевкусия.

Виды водки Дикая утка

Дикая утка, 40%

Традиционный сорт с минимумом добавок. В составе спирт «Люкс», исправленная вода и экстракт изюма. Для продукта характерен типичный водочный аромат, без спиртовой резкости. Во вкусе чувствуются зерновые тона, послевкусие – плодовое, с чуть выраженной сладостью.

Дикая утка Классическая, 40%

Один из самых популярных видов в Белоруссии. Напиток сделан в традициях лучшей классики, в состав добавлен настой душицы, которая придает водке тонкий аромат. Вкус мягкий и гармоничный, с пряными оттенками.

Дикая утка Пущанская, 40%

Водка изготовлена по старинному рецепту, в который входят натуральный мед, чабрец, душица и расторопша. Целебные травы собраны в Беловежской Пуще. Напиток с тонким оригинальным вкусом и цветочным ароматом.

Дикая утка VIP, 40%

Эталонный сорт сделан по технологии «золотой фильтрации». К составу добавлена лимонная цедра. Пьется легко, оставляя цитрусовое послевкусие. Это самая титулованная водка во всей линейке.

Где купить и сколько стоит?

На качестве спирта и упаковке белорусские производители не экономят, поэтому водка и настойки стоят недешево. Например, упомянутая выше водка «Партизан» стоит в Минске около 3 бел.рублей, а в Германии ее продают по 9 €. «Гринлайн Бульбаш клюква» 40% емкостью 0,5 л — 470 рублей, «Бульбаш №1 солодовый» 0,5 л — около 1000 рублей, а 0,5 л горькой настойки «Сябры. Пряная клюква» (40%) — 381 рубль.

Не каждый российский покупатель готов платить такую цену за неизвестный ему белорусский алкогольный напиток вместо знакомого российского премиум-класса. Для того чтобы активно продаваться в других странах, гарэлка, так называется водка по-белорусски, должна стать там брендом.

В приграничных с Россией районах, например в Смоленске (на Колхозной площади), алкоголь продается нелегально, несмотря на полицейские рейды, задержания, протоколы и конфискацию.

https://youtube.com/watch?v=WeIQcGldpo4

Закуска

Водку нельзя закусывать чем попало. Очень жирные, включающие в себя майонез блюда, лучше не употреблять с крепким спиртным, потому что это вызывает очень неприятные последствия для пищеварения и состояния организма в целом. Есть три типа закусок, которые отлично подойдут под алкоголь:

• Питательные блюда, такие как жареная дичь, телятина, птица, рыба. Такие блюда лучше съедать первыми, чтобы снять послевкусие во рту и смягчить жжение в горле.
• Обволакивающие блюда. К ним относятся разного рода салаты, горячие и холодные, супы, соусы, особенно острые. Подобные блюда закрепляют вкус спиртного и замедляют опьянение.
• Омывающие блюда – грибы, солёные огурцы, овощные маринады. Такая закуска освежает вкус напитка и подготавливает организм к следующей порции.

Многообразие

Выпускается ставшая популярной водка в четырех вариантах:

• Традиционная;
• Особая лимонная;
• Пущинская с добавлением травяных настоек;
• V.I.P.

«Дикая утка Традиционная» в своем составе имеет спирт этиловый ректификат класса «Люкс», сахар, овсяный настой, артезианскую воду.

Отличительной чертой водки «Дикая утка особая лимонная» является нежное лимонное послевкусие вследствие добавления экстракта лимонной кожуры.

А «Пущинская Дикая утка» уникальна добавлением в ее состав настоем из трав, собранных на просторах Беловежской пущи, и меда. В состав травяного сбора входят цветы липы, чабрец, душица, семена расторопши пятнистой.

Технология изготовления водки «Дикая утка V.I.P.» подразумевает добавление экстракта изюма.

Все четыре вида имеют традиционное высокое качество напитка, мягкость, стандартную градусность и оставляют легкие нотки послевкусия.

Оформление и литраж

Купить все четыре вида можно в разных объемах

Особенно важно это для тех, кто только решил попробовать новый для себя напиток

Водка «Дикая утра» выпускается в емкостях объемом 50 мл, 250 мл, 500 мл, 700 мл.

Красивое оформление самих бутылок «Дикая утка V.I.P.» отличается цветом этикеток. Если напиток очищался через серебряные фильтры, то и этикетка, контрэтикетка, кольеретка и крышка имеют серебристый цвет. А если в изготовлении использовались золотые фильтры, то и оформление, соответственно, на золотистом фоне.

Прежде чем отправиться покупать, стоит внимательно изучить описание и фото водки «Дикая утка», чтобы не нарваться на подделку.

Бутылка в меру узкая с округленными «плечами». Дно заметно вогнуто и огранено, что делает бутылку узнаваемой. Огранка также присутствует и на горлышке.

В целом, такой напиток может украсить даже самый незатейливый стол.

Производитель

Белорусские производители алкогольной продукции мало известны на российском рынке. И тем не менее, именно их продукция отличается высокими качественными показателями.

К примеру, водка «Дикая утка» входит в пятерку лучших белорусского производства.

Она выпускается ликеро-водочным заводом «Белалко» г. Брест, Республика Беларусь. Этот производитель давно зарекомендовал себя как ответственный поставщик качественной продукции. Один только факт, что вся продукция обязательно проверяется на аллергические реакции, заставит покупателей искать ее на полках магазинов.

Товар ОАО Брестского ликеро-водочного завода «Белалко» поставляется в более чем 20 стран мира, что свидетельствует о четких соблюдениях всех необходимых гигиенических стандартов.

Лучшие марки белорусской водки

В апреле 2018 г. Климовичский ЛВЗ представил на крупнейшем отраслевом дегустационном конкурсе Азии и Европы «Лучшая водка 2018» 3 свои торговые марки, которые получили такие медали:

1. «Alpha line. Classic»- золото в номинации «Премиальный сегмент». Благодаря добавлению солода она приобрела натуральный аромат, мягкий вкус и хлебное послевкусие. Крепость — 39%.
2. «1858. Мануфактурная» — в номинации «Народный сегмент». В ее основе спирт высочайшего качества, исправленная питьевая вода, настой тыквенных семян, глюкоза и лимонная кислота.
3. «Каласы. Залатыя» — серебро в «Открытии года».

Отмечена наградами водка «Беларусь Синеокая», которая уже считается национальной, «Медвежий луг» (на можжевельнике), водка «Беловежская ледяная Премиум». Эти бренды — итог многолетней работы и современного подхода к классической рецептуре.

В список популярных алкогольных напитков входит такая водка:

• «Березовская»- с березовым соком и сахаром;
• «Дикая утка VIP» — с экстрактом кожуры лимона;
• «Неманофф Хмельная» — с медом, настоем хмеля и лофанта;
• «Полька Люкс»- с включением витаминов PP, B1 и аскорбиновой кислоты;
• «Snake» — с экстрактом полыни и цедры лайма;
• «Любавич Классическая» — получила сертификат кошерности;
• «De Luxe Pepper» — с 5 перцами (кубеба, черным, белым, душистым и стручковым).

Напитки такого же класса и вкусового качества

Похожими по качеству и вкусовым составляющим с белорусской продукцией являются российские марки —«Белуга»— и —«Пять Озёр»—. Из финского продукта можно выделить «Коскенкорву» высокого качества, которая особенна тем, что проходит многократную дистилляцию и не требует угольной фильтрации.

Белорусская водка только начинает свой путь на мировой рынок, но уже успела получить золото на престижном конкурсе «Best Vodka-2017». Этот конкурс только для самых смелых производителей, так как требования к участникам предъявляются очень высокие. На сегодня по вкусовым качествам она обошла литовские и итальянские аналоги.

Рейтинг популярного алкоголя в Белоруссии

Лидером среди крепких алкогольных напитков на белорусском рынке остается водка. Популярны высокоградусные настойки с целебными травами (например, «Зубровка»), ягодные и фруктовые бальзамы («Белорусский», «Чародей»). Местной текиле, виски, ликерам и рому белорусы предпочитают импортные аналоги. Поэтому их, по сравнению с водкой, производят немного, например коньяка — в 30-40 раз меньше.

Высокий рейтинг у вина, в т.ч. игристого, собственного производства или совместных компаний. На 2018 г. запланировано выпустить такое же количество бутылок шампанского, как и в прошлом году, а натуральных фруктово-ягодных вин — на 80% больше.

Что касается пива, то спрос на него по сравнению с 2015 годом вырос незначительно. Покупатель предпочитает напиток эконом-сегмента, хотя активно встречает и новинки премиум-класса. Популярны нефильтрованные и непастеризованные напитки мини-пивоварен.

В Белоруссии пользуется спросом дешевый алкоголь. Это связано с недостатком денежных средств у населения. С ростом доходов предпочтения меняются.

2 Известный бренд водки в Белоруссии

Известный бренд «Белалко» выпустил новую разновидность водки под названием «Дикая Утка». Ликероводочный завод находится в г. Бресте (Белоруссия). Этот спиртной напиток выполнен в 3 вкусах, таких как:

• классическая;
• особая (имеет вкус лимона);
• пущанская.

Изготовление этого спиртного напитка осуществляется строго по запатентованной технологии, используются только качественные и проверенные компоненты.

Особая водка «Дикая Утка VIP» соответствует своему названию, ведь бутылка выглядит стильно и торжественно. Напиток является классическим эталоном водки и имеет достаточно мягкое послевкусие с нотками ароматного лимона.

Водка «Дикая Утка VIP»

Она включает в себя сбор целительных трав, собранных в Беловежской пуще.

Как правильно выбрать и отличить от подделки хорошую белорусскую водку

Место продажи. Белорусский алкоголь может встретиться в продаже в любом магазинчике и супермаркете. Стоит помнить только то, что в данном случае супермаркет будет являться более надёжным местом покупки, чем мини-маркеты или ларьки.

Стоимость. Белорусское спиртное отличается сравнительно невысокой ценой – от 4 долларов. Если вы встречаете спиртное, чья цена ниже на 25-30 %, лучше от покупки отказаться.

Бутылка и её оформление. Алкоголь разливается в обыкновенные стеклянные бутылки

Им особо не уделяется внимание, так как производители сосредотачиваются больше на этикетке. Бутылки обычно имеют классическую форму или в форме графина

Если это сувенирный вариант, тогда тара делается из керамики или богемского стекла. Примером может служить сувенирная водка «Буханка» в оригинальной керамической таре, напоминающей ржаной хлеб.

Этикетка и контрэтикетка. Первое, на что обращайте внимание, – это состояние бумаги. Она не должна быть потускневшей, рваной или низкого качества. Рисунок на этикетке чёткий и прощупывается. Печать текста выполнена хорошо, всё легко читается. На контрэтикетке должен быть состав, адрес производителя, ГОСТы. Не забывайте сверить дату разлива на этикетке и крышке. Если они разные – перед вами фальсификат.

Крышка. Заводская водка всегда закрыта качественной крышкой. Такие крышки сделаны аккуратно, не протекают и не проворачиваются по горлышку.

Акцизная марка. Самое главное в любом алкоголе – это наличие акцизной марки. Данные, указанные на акцизной марке, должны совпадать с данными на бутылке. Марка должна быть цельной и аккуратно прикреплённой. Любые следы клея или разрывы могут свидетельствовать о том, что её переклеивали.

Правильная маркировка сверху

Получила корреспондент «БГ» комментарий к ситуации и на Брестском ликеро-водочном заводе «Белалко».

«В свое время у нас были перспективы поставки продукции в Казахстан, — рассказал начальник отдела правовой и кадровой работы Николай Гуцко. — Заказчики пожелали видеть бутылку в определенном формате. Она пришла в том количестве, в котором был согласован отпуск продукции в Казахстан. Но заказчики не выбрали тот объем продукции, который первоначально планировали взять. Поэтому часть тары, изготовленной под этот заказ, осталась у нас на складе. Естественно, это наши вложенные средства. Чтобы не выбрасывать деньги на ветер, не отдавать стеклотару в бой, было принято решение задекорировать бутылку в кожу и использовать под нашу продукцию».

Причем сделать это решили так, чтобы никакой информации, имевшейся на бутылке изначально, видно не было. Однако наш собеседник подчеркнул, что внешний вид бутылки, в которую была разлита «Дикая утка пущанская», соответствует разрешенному для реализации продукции на территории Беларуси. Кроме того, в данном случае тара прошла тройной контроль на качество и безопасность. Сначала, когда бутылку получали для изготовления экспортного заказа на Казахстан, еще один — после того как она была задекорирована и наконец проверена уже вместе со своим содержимым.

«Ни один субъект хозяйствования не примет у нас продукцию без соответствующих документов по ее качеству, — добавил Николай Гуцко. — Таким образом, в торговлю действительно была поставлена „Дикая утка пущанская“ в декорированной бутылке. Внутри нее находится водка, соответствующая тому наименованию, которое указано на этикетке, предназначенной для потребителя».

Технология производства белорусской водки

Лучшую белорусскую водку готовят из небольшого количества ингредиентов. В первую очередь из высококачественных спиртов, таких как «Полесье», «Элита», «Белальфа», «Люкс» и «СуперЛюкс». Важными ингредиентами белорусского спиртного является вода и спиртовые настойки.

Спирты разбавляют водой, которая очищается разнообразными способами. Например, она может очищаться при помощи золота, горных кристаллов, угля из кокосового ореха, платины, чёрного кремня. Некоторые производители используют минеральную воду или взятую из артезианских скважин.

Для получения богатого вкуса и аромата могут использоваться как природные материалы, так и ароматизаторы. Настойки для белорусского алкоголя готовятся на основе трав, хлеба, мёда, зерна, кореньев, перца, ягод и берёзового сока. В составе также встречается сода, йодированная соль и уксус 9 %.

Используются пищевые добавки, такие как лимонная и аскорбиновая кислота, двууглекислый натрий и витамины. Чтобы последствия после употребления были более мягкими, производителями добавляются углеводные смеси.

Оформление и литраж

Купить все четыре вида можно в разных объемах

Особенно важно это для тех, кто только решил попробовать новый для себя напиток

Водка «Дикая утра» выпускается в емкостях объемом 50 мл, 250 мл, 500 мл, 700 мл.

Красивое оформление самих бутылок «Дикая утка V.I.P.» отличается цветом этикеток. Если напиток очищался через серебряные фильтры, то и этикетка, контрэтикетка, кольеретка и крышка имеют серебристый цвет. А если в изготовлении использовались золотые фильтры, то и оформление, соответственно, на золотистом фоне.

Прежде чем отправиться покупать, стоит внимательно изучить описание и фото водки «Дикая утка», чтобы не нарваться на подделку.

Бутылка в меру узкая с округленными «плечами». Дно заметно вогнуто и огранено, что делает бутылку узнаваемой. Огранка также присутствует и на горлышке.

В целом, такой напиток может украсить даже самый незатейливый стол.

Особенности выпуска

Водка «Дикая утка» появилась в ассортименте «Белалко» в 2012 году. Продукт производят по запатентованной технологии из натуральных ингредиентов. Спирт по своим показателям на уровень лучше аналогичных марок. Артезианская вода проходит несколько стадий очистки. Сначала удаляют механические примеси, железо и избыток солей, затем на установке мембранного осмоса подбирают лучший физико-химический состав.

Смесь спирта и воды проходит процесс тонкой очистки по технологии «серебряной фильтрации». Насыщение ионами серебра придает водке мягкий вкус. Прозрачность и блеск готовый продукт приобретает, проходя через полирующие фильтры. В заключение добавляют натуральные добавки, состав которых зависит от сорта. Органолептические свойства партии контролируют в лаборатории. Водку проверяют на внешний вид, вкус и аромат. Продукция отвечает всем международным требованиям качества.

Награды:

• «Вино-водка 2013», Сочи – золотая медаль;
• ExpoVin Moldova 2013, Кишинев – серебряная медаль в дегустационном конкурсе крепких напитков;
• «Одесский залив» 2013, Одесса – серебряная медаль;
• WorldFood Moscow 2014, – серебряная медаль за дизайн упаковки;
• «Вино-водка 2014», Сочи – золотая медаль;
• «Лучшая водка 2015», Москва – золотая медаль.

Установлено, что нарушений нет

По горячим следам сотрудник ОБЭП Московского РОВД г. Бреста Денис Хведченя пояснил «БГ», что поскольку по этому факту еще ведется проверка, то он ничего сообщить не может. Однако все же пояснил: «Там все законно получается. Но до конца мы пока не разобрались, проверка еще в начале. Заявителю будет сообщено о результатах ее проведения».

А когда срок проведения проверки истек, общаться по ее итогам он отказался, переадресовав нас к начальнику ОБЭП. Но и у него получить необходимую информацию не удалось. После этого мы прибегли к помощи начальника пресс-службы УВД облисполкома Сергея Дученко.

«Водка с пометкой „Казахстан“, которую заказала компания в заведении общественного питания, выпускалась Брестским ликеро-водочным заводом централизованно для продажи на территории этой страны, — сообщил он. — Часть этой партии осталась у завода на складе невостребованной. Ну, к примеру, заявка была на тысячу литров, а купили только 800. То, что осталось, было продано в Бресте. В ходе проверки было выяснено, что с обратной стороны бутылки есть информация о том, что водка изготовлена на Брестском ликеро-водочном заводе, а реализуется на территории Казахстана. То есть установлено, что нарушений нет. Это не фальсифицированная водка. Партию сравнили с выпущенной на ликеро-водочном заводе — она идентична. Просто ее упаковали так, чтобы не бросалось в глаза, что эта водка была предназначена для Казахстана».

А они просто не расплатились!

Директор гастропаба «Туман» Арсений Кайко пояснил «БГ», что это была продукция «Белалко», абсолютно официальная и нормальная.

«Что за глупость?! — не скрывал он эмоций. — Завод закупает тару в другой стране по договору. Там даже на стеклянной бутылке было написано, что водка производится в Беларуси. Люди были выпившие, им тяжело это объяснить. Я вызывал милицию, приходил ОБЭП. Все зафиксировали и подтвердили. Перед тем как клиенты стали эту бутылку колошматить, они ее выпили. Там 0,7 л было, понимаете, да? А чтобы снять кожу, надо минут 40 с ножом повозиться. Это реально цирк: сидеть и колупать бутылку. Пришли люди отдыхать, а начали какой-то ерундой заниматься».

По поводу того, была ли «Дикая утка пущанская» в меню, директор пояснил, что она поступила как раз в тот день, когда все и произошло. Дескать, им водка утверждена, на документах поставлена печать, ее название было вбито в программу, на нее выдан чек, который, по его мнению, подтверждает легальность ее происхождения.

«Люди спросили водку, им и предложили, а они просто за нее не расплатились, — считает Арсений Кайко. — Милиция и будет решать, должны платить или нет. Если человек заплатил, тогда он и имеет право обжаловать. А так это административное нарушение. Я сейчас просто жду ответа милиции. Дело в том, что клиенты начали оскорблять нас в соцсетях, порочить репутацию заведения. А с этим можно пойти в суд и серьезно с ними разбираться. Пускай пишут опровержение и извиняются».

1 Популярный алкоголь в Белоруссии

Одними из древнейших алкогольных напитков у белорусского народа считаются пиво и мед. Питный мед изготавливали, вываривая обыкновенный пчелиный. Это напоминает в какой-то степени пивоварение, а в некоторые виды этого напитка добавляли хмель. Для проведения церковных ритуалов использовали красное вино, его было не так уж и много, так как виноград выращивали на небольших плантациях в состоятельных имениях. Также было несколько разновидностей вина, которое привозили из Европы, но такую роскошь могли позволить себе только знатные люди. Зачастую в обыкновенных домах к столу подавали ликеры и наливки, настоянные на водке. В нее добавляли лечебные травы, специи, мед. В наше время хорошим спросом пользуется данная водка.

В Белоруссии самым популярным алкогольным напитком считается водка. Она впервые появилась в Литовском княжестве в первой половине XV века и зарекомендовала себя хорошо, став одним из основных спиртных напитков. Ее начали применять в качестве увеселительных эликсиров на разнообразные празднования и дни рождения.

На сегодняшний день существует огромное количество белорусских водочных брендов с широким разнообразием. Водка может быть классической или с определенными вкусовыми добавками. Самыми популярными водочными напитками считаются:

• перцовка или медовуха;
• на березовых почках;
• хлебная.

Перцовка из Белоруссии

Рекомендуем ознакомиться

• Армянская водка – долгожданный гость на нашем столе
• Марки французской водки
• Водка производства Финляндии

Также не менее популярны бальзамы и настойки, обладающие целебными свойствами. В них добавляют различные растения и травы, ягоды, приправы, мед. Ниже представлена наиболее популярная белорусская алкогольная выпивка:

1. Зубровка. Это настойка на основе трав, которые собираются в Беловежской пуще. Имеет горьковатое послевкусие, но обладает целительными свойствами, направленными на восстановление организма.
2. Ликероводочная настойка «Беловежская пуща». Приятный гармонирующий вкус с нотками тмина и укропа, с добавлением имбиря и зубровки. Благодаря травам в этой настойке создается слегка пряный оттенок послевкусия.
3. Бальзам «Чародей». Бальзам назван в честь великого князя Вячеслава Чародея. В состав напитка входят коренья, лечебные травы и растения. В целом он включает 24 ингредиента, благодаря некоторым из них бальзам обладает тонизирующим и общеукрепляющим свойством для организма. У него горький, но мягкий вкус.
4. Водка. Хорошо зарекомендовала себя «Дикая Утка». Она состоит из спирта и дополнительного пищевого сырья. Она является классическим эталоном водки с мягким вкусом и приятным запахом за счет добавления специальных ароматных ингредиентов.

Как правильно подавать и пить

Многие считают, что употребление белорусского крепкого спиртного сводится к «налил-выпил», но на самом деле у этого напитка есть свои «капризы», несоблюдение которых может испортить и вкус, и настроение.

• Рюмки. Чаще всего берутся обыкновенные стопки, но для застолья или приёма гостей лучше взять специальные рюмки на маленькой ножке, чуть расширяющиеся кверху.
• Температура. В разное время года спиртное пьётся при разной температуре. Летом напиток следует охлаждать до 5 градусов, а зимой температура должна быть 12 и больше градусов.
• Объем. Обычно рюмку наполняют на 2/3, но по желанию можно наполнить полностью.
• Как пить. Спиртное можно пить и как аперитив, и как дижестив. Подавать лучше в графине. Следует также поставить на стол графин с морсом, соком или водой, чтобы разбавлять напиток. После третьей рюмки лучше всего встать и немного походить, чтобы алкоголь легче усваивался.
• Кто наливает. По правилам разливать алкоголь начинают с хозяина застолья.
• Атмосфера. Этот напиток подойдёт для больших и шумных застолий.

3 Безалкогольные напитки Белоруссии

Самым распространенным и популярным среди славянского народа считается сбитень. Этот старинный восточнославянский напиток, в состав которого входят следующие ингредиенты:

• вода;
• мед, патока, сахар;
• пряности;
• лечебные травяные сборы.

Славянский сбитень

Сбитень считается зимним напитком, так его зачастую употребляли только в этот период, ведь он обладает согревающими и противовоспалительными свойствами, особенно когда принимается в теплом виде. А летом пили холодный сбитень для утоления жажды после бани. В рецепт этого лечебного и безалкогольного напитка входят следующие компоненты: листья березы или почки, цветение липы, аир. А когда происходил обряд крещения, белорусы добавляли в этот напиток еще и редьку. В нынешнее время этот напиток можно попробовать на агроусадьбах или в местных ресторанах.

Также любимым безалкогольным напитком белорусов считается морс, который состоит из лесных ягод, ведь они обладают большим количеством витаминов, например клюква, брусника. В весенний период очень популярны кленовые и березовые соки. А из домашнего приготовления любимчиком считается компот. Для его приготовления используют различные фрукты и ягоды, которые вывариваются в воде с добавлением сахара.

Подводя итоги, хотелось бы отметить, что у каждого народа есть свои традиции и особенности, и в Белоруссии они не только поддерживаются, но и выходят за пределы страны.