Алкоголь может быть полезен при заболеваниях

Питьевые особенности чукчей

Проживание в крайне суровых условиях наложило на народ и другие пищевые ограничения:

• Если большинство других людей могут пить молоко, то чистокровные чукчи – нет, они не переваривают лактозу. Но чистокровных чукчей уже значительно меньше – геологи, однако, подправили породу.
• Зато у чукчей в организме есть изоформы пепсина, которых нет у европейцев. Поэтому, если мы напьемся сырой крови, то это обычно вызывает рвоту. А вот чукчи с давних времен обязательно пьют кровь убитых животных. Им помогает переносить холод такой прием: на шее оленя делается небольшой прокол, из него и пью кровь. Оленю от этого большого ущерба нет, а чукча согрет
• Мясной бульон – еще одно питье, поскольку супов в меню чукчей нет.
• Пьют чай из всяких там лишайников и прочих непонятных нам растений. А еще – спокойно могут и есть и пить отвар мухоморов, что для нас – галлюцинации и смерть.

Но никогда никакого алкоголя народ не знал. Скорее причина в том, что в холодной природе самоферментация плодов и ягод была невозможна и люди не догадывались, что такое алкоголь.

Небольшие дозы этанола

Даже если дозы алкоголя очень незначительны, он вреден в любом случае. Когда он попадет в организм, начинает сгущаться кровь, эритроциты слипаются, так образуются тромбы. Далеко не всегда такие сгустки рассасываются, долгие годы они могут циркулировать по сосудам. Однажды это может привести к закупорке сосудов, далее как следствие инсульт или инфаркт. нельзя пить алкоголь

Даже в малых дозах алкоголь приводит к психологической зависимости. Когда ежедневно человек выпивает по 100 гр. вина, водки или пива, но в какой-то день этого не сделает. То уже почувствует некоторый дискомфорт, тревогу. Чтобы организм отвык от такой ежедневной привычки, ему потребуется 1-2 недели. Если же отказа не произойдет, то постепенно такие дозы будут только увеличиваться. Постепенно возрастает риск развития цирроза печени, рака, гипертонии, сахарного диабета.

Проблема восприятия

Дело в том, что нас много-много лет убеждали в том, что марихуана — это зло. В результате общество уверено, что каннабис — это наркотик несказанно вредный, приводящий к жесткой зависимости и неминуемой смерти, если не физической, то как минимум социальной. Но никто из тех, кто обвиняет марихуану, толком не знает, что это такое, и какой конкретно вред она приносит.

Легализации марихуаны должен предшествовать долгий путь просвещения, и не только в вопросе наркотиков, но и такого популярного средства от многих проблем, как алкоголь. Да и вообще, культуру воспитания не мешало бы подтянуть.

Основной довод противников свободной продажи марихуаны в нашей стране состоит в том, что несчастная марихуана откроет большую прямую дорогу к «тяжелым» наркотикам. Таково поверье: путь к героину лежит через травку. Народ в это верит, народ в этом свято убежден, и потому, если легализация все же случится, то к травке потянутся неокрепшие умы, то бишь подростки и даже дети. И в этом возрасте очень хочется поэкспериментировать, почувствовать себя взрослым. Мол, курение табака ведь тоже начинается нередко в школьные годы, и отвыкать от сигареты с годами всё сложнее. А учитывая разговоры о том, что в Европе возможна легализация таких абсолютно богомерзких, а то и попросту сатанинских наркотиков, как кокаин, процесс неизбежно приведет к деградации.

Вот и получается, что в череде долгой дезинформации СМИ марихуана стала наркотиком, с которого всё начинается. Многие думают, что ее отсутствие тоже вызывает «ломку» и делает человека зависимым. Так что в стране, где большинство населения считает, что «обколются марихуаной и ябут друг друга в жопы», такой смелый шаг попросту невозможен.

Наркотики, несмотря на то, что еще лет 20 назад их в Петербурге было проще достать, чем хорошую колбасу, вещь для нашей культуры очень чуждая. В нашей стране наркоманы не воспринимаются как больные люди, за которыми нужно присматривать. По старой советской традиции они остаются преступниками, которых нужно сажать. Где-то всерьез поднимается вопрос о том, чтобы открыть пункты по подконтрольной выдаче героина и чистых шприцов зависимым (по их мнению, это снизит процент преступлений, заболеваний гепатитом С и СПИДом), а у нас просто рекомендуют всех перестрелять. Что эффективнее и полезнее — покажет время. А пока в стране, где многие считают лучшим лекарством поход в церковь, где все предпочитают слушать или думать, подобный эксперимент невозможен.

Почему нельзя пить сразу после тренировки

Именно из-за интоксикации этанолом нельзя пить сразу после тренировки, говорит физиолог и специалист в области диетологии Джим Уайт.

«Организму нужно восстановить и заживить мышцы. А вместо этого он тратит энергию на то, чтобы очистить себя от разной дряни», – объясняет он.

Казалось бы, уже достаточно, но это только начало проблем. Этиловый спирт разжижает кровь и убивает клетки мозга. Даже в небольшой дозе он повышает давление, влияет на работу сердца и мешает спать. Доказано, что пьяный сон – это нездоровый сон. Человек будто проваливается в «черную дыру», а наутро просыпается усталым и разбитым.

«Давайте не забывать, что сон очень важен для восстановления, особенно если накануне вы тяжело физически поработали, – говорит клинический психолог и эксперт в области психоактивных веществ, доктор Джон Майер. – Алкоголь также отрицательно сказывается на настроении и общем самочувствии, если недостаточно протрезветь наутро».

Итак, подходим к главному вопросу.

Портал в другой мир

— Сергей Александрович, правда ли, что чукчи едят гнилое мясо? Якобы они закапывают его в глину, чтобы оно превратилось в однородную мягкую массу. Как пишет Булочников: «Оно жутко воняет, но в этом мясе пятьдесят процентов микрофлоры со всеми витаминами, его можно есть без зубов, его не надо греть».

— По-чукотски такое блюдо называется «копальген», по-эскимоски — «тухтак». Только закапывают мясо не в глину. Берется морж и разделывается частей на шесть. Крупные кости вырезаются. Затем каждая часть (весом она килограммов 60 — 70) аккуратно зашивается кожей наружу. С десяток таких «пакетов» осенью закладывают в специальную яму, обложенную камнями, прикрывают ее. И до начала нового охотничьего сезона этим мясом периодически питаются. Оно не гнилое, скорее квашеное. Мне его вкус особой радости не доставил. Но когда охоты нет, птица не летает и на море большой прибой — деваться некуда. Мясо зеленоватого цвета, и запах действительно очень неприятный. Впрочем, кому как. Если рядового японца заставить понюхать какой-нибудь лимбургский сыр или дор-блю, то он, пожалуй, сблеванет. А лично мне нравится!

Чукчи веками вели ожесточённые войны с эскимосами, коряками и русскими

— А вот еще — звучит, как небылица. Чукчи якобы не спасают тонущих людей, поскольку считают, что поверхность водоема — это своеобразный портал, переносящий соплеменников в другой мир. И вмешиваться в этот процесс нельзя.

— Это чистая правда. По крайней мере, так было еще полвека назад. Несколько случаев знаю, когда буквально в сотне-другой метров от берега у поселка переворачивалась байдара, но людей не вытаскивали. Я лично был знаком с родственниками чукчи, которого не спасли по причине этого поверья. Но наблюдал и другой пример. Китиха перевернула вельбот с рыбаками из Уэлена. Поскольку на них была одежда из шкур с завязками на щиколотках и в районе локтей, они могли какое-то время продержаться, зацепившись за лодку. Мимо проходила байдара эскимосов из Наукана. У них схожее представление о водоемах, но на помощь они все же пришли. При том, что эскимосы и чукчи всегда жили не очень дружно, это разные народы. Тонущим повезло, что это были молодые люди, комсомольцы. Вероятно, рассудили, что, если они оставят тонуть людей, у них будут неприятности по комсомольской линии.

— Правда ли, что опытные зэки прекрасно знают: если убежать из лагеря на Чукотке, то тебя местные поймают, отрежут голову и обменяют ее у начальника на бутылку водки?

— Похожие достоверные истории я слышал про коми. Только они менее кровожадные, голов не отрезали. Если живым брать не удавалось, начальству предъявляли труп. Правда, бутылка водки — это многовато! За зэка — живого или мертвого — им обычно выдавался мешок картошки. На Чукотке просто гораздо меньше было лагерей. Но допускаю, что случаи с отрезанием голов случались и у чукчей — видимо, так удобнее транспортировать останки на большие расстояния.

Чукчи — великолепные стрелки. Известен случай, когда несколько охотников перестреляли 18 беглых вооруженных зэков с пятисот метров допотопными ружьями. Фото с сайта maximov.pevek.ru

Проблема культуры потребления

Как-то на странице в ВК у одного великовозрастного идиота был замечен репост, в котором приводились плюсы и достижения современной Голландии. Мол, каждые 50 км — зарядки для электрокаров, солнечные батареи, уровень жизни высокий — одним словом, ляпотень. Но особенно порадовала подпись в стиле: «Вот как люди живут, а ведь у них наркотики легализованные!». Почему-то все считают, что стоит нам легализовать марихуану, как наша необъятная родина, в которой не у каждого дома есть канализация, превратится в благопристойную Голландию. Вот все начнут дуть, станут добрыми, и технический прогресс попрет в гору. Замечательная картина.

Кстати, доводим до сведения, что в Чехии, где легализована марихуана, в Италии, в Испании, и даже в Америке пьют очень немало. Но процент опустившихся алкашей при относительно низких ценах на некоторое омерзительное пойло гораздо ниже. И более того, у них не пьют концентраты для ванн и не умирают целыми семьями. И тут две причины, первая из которых — уровень жизни. Нищие и бездомные есть везде, и алкаши тоже имеются, но таких вопиющих случаев не было нигде в цивилизованном мире, с которого мы так стараемся брать пример. А всё почему? Вторая причина — отсутствие элементарной культуры потребления. У нас бухают, а не выпивают, у нас нажираются, насилуют, убивают по пьяни. Мы с алкоголем не можем совладать, а тут еще и трава. Алкоголь, кстати, у нас премерзкий, как и табак, — некоторую продукцию можно потреблять только в состоянии крайнего душевного потрясения. А самое страшное — полно самопала, который порой просто опасен для жизни.

Глупо полагать, что травушка будет стоить 100 рублей — скорее всего, чтобы хоть как-то урегулировать потребление, цена будет не низкой, и отпускаться будет определенное количество грамм. Например, в Австралийской столичной территории разрешено хранение до 25 г, в Мексике и Германии — до 5 г, в Чехии — 15 г. Только вот человек наш меры не знает и будет выхаркивать легкие от самопала, который будет повсеместно и гораздо дешевле.

И вот тут начинается самое страшное. Сколько бы ни говорили про то, что затягиваться дурманом гораздо полезнее для здоровья, чем пить и курить, не стоит забывать, что всякая сенсимилья снижает когнитивные способности. Вообще всё безобидно в меру, и когда товары качественные, но у нас нет ни того, ни другого. Вот когда будут культура и качество, когда население перестанет пить фунфырики от безысходности, тогда об этом думать можно. А сейчас это будет крах. Слишком запретный и такой вожделенный плод грохнется с ветки ограничений прямо на наши головы, и мы массово охренеем. Ты видел в нашем обществе, где «марьванна» запрещена, хронического травокура, обдолбанного и безобразного? Омерзительное зрелище, ничуть не лучше запущенных алкоголиков. А у нас, на секундочку, лигалайза нет. Ребята так же оправдывали свое поведение тем, что она раскрепощает, помогает им расслабиться и, самое главное, раскрывает им глаза. Только вот жизнь в неконтролируемом кайфе довела их до потери работы и опускания на социальное дно. Они не пили, не курили, просто заменили один кайф другим, который вышел из под контроля. Так что пока не появится культура, пока не перестанем гадить мимо унитазов, легализованной марихуаны не будет.

Поэтому не кури, не пей и не нюхай. Лучше спортом займись или книжку почитай, больше пользы будет.

Какой алкоголь можно пить при белковой диете. Суть диеты с алкоголем

В малых дозах спиртосодержащие напитки способствуют расщеплению жиров, предотвращению их отложения.

Под воздействием этанола вредная пища лучше усваивается организмом и трансформируется в энергию.

Алкогольная диета для похудения эффективна при соблюдении основных принципов:

1. Употребляйте качественные спиртные напитки после ужина либо вместо него.
2. Не превышайте суточный объем алкоголя – 50–150 мл (в зависимости от крепости напитка).
3. Питайтесь часто (4–6 раз в сутки), но небольшими порциями.
4. Исключите потребление животного жира (сало, сыр, сливочное масло).
5. Обеспечьте суточную норму калорий (не более 1000–1200 ккал).
6. Пейте много жидкости – 6–8 стаканов негазированной воды в сутки.
7. Исключите мучные, жареные, соленые, жирные блюда.
8. Обеспечьте полноценный ночной сон (8–9 часов).
9. Варите еду, запекайте, готовьте на пару, только не жарьте.
10. Увеличьте в рационе количество свежих фруктов, овощей, зелени.

Варианты питания с алкоголем лучше использовать после консультации с диетологом

Важно обеспечить после окончания диеты умеренную физическую нагрузку (бег, тренажеры, плавание) – 2–3 раза в неделю

Преимущества и недостатки

Ежедневное употребление алкоголя для сброса лишних килограммов имеет свои плюсы и минусы. Преимущества диеты:

• быстрое снижение веса;
• отсутствие жестких ограничений рациона;
• расслабление нервной системы;
• недорогой рацион питания;
• небольшой риск срыва;
• снижение аппетита;
• уменьшение тяги к сладкому.

Недостатки питания со спиртными напитками:

• появление сонливости;
• однообразный рацион;
• риск привыкания к алкоголю;
• увеличение веса (при неправильном употреблении);
• большой перечень противопоказаний;
• риск интоксикации организма.

На сколько можно похудеть на алкоголе

Эффективность диеты зависит от количества калорий, интенсивности физических нагрузок, начального веса.

По отзывам худеющих, недельное сочетание пищи с приемом алкоголя дает отвес 5–7 кг.

Результат зависит и от использованного напитка:

• виски, водка – 3–4 кг;
• вино красное сухое – 5–6 кг;
• коньяк – 4–5 кг.

Толерантность к алкоголю

Казалось бы, почему среди южных народов: итальянцев, грузин и других кавказцев нет алкоголиков, хотя вино и более крепкие напитки они употребляют ежедневно, с юных лет и в немалых количествах?

Ученые видят причину в том, что с незапамятных времен они перерабатывают виноград в алкоголь и употребляют его в пищу. У них развита толерантность к спиртному: в организме вырабатывается фермент, расщепляющий алкоголь.

Это превратилось уже в наследственную особенность. Потомки древних греков, римлян и народов Закавказья пьют, но не спиваются.

Несколько иначе обстоит дело с русскими. У нас, как говорится, бабка надвое гадала, то есть примерно 50 на 50. Половина русских может пить алкоголь без особых последствий, а вот другая половина может легко превращаться в алкоголиков. Это же относится и к китайцам, монголам и другим азиатам

Не секрет, что чукчи познакомились с алкоголем только с приходом русских в ареал их проживания. До этого народ не ведал «огненной воды», а, значит, и тот самый ген, отвечающий за расщепление алкоголя, им был не нужен.

Исследования современных ученых доказывают, что у 100% чистокровных чукчей отсутствует фермент алкогольдегидрогеназа, а значит – этиловый спирт организмом не перерабатывается.

Это и является первопричиной того, что чукче (как и якуту, ненцу) достаточно выпить рюмку водки, чтобы пристраститься к алкоголю. Эйфория от опьянения у чукчей длительная, а зависимость наступает практически сразу: организм все время требует «продолжения банкета».

Вред на организм женщины

Женская физиология устроена немного иначе, чем мужская, женщины более эмоциональны, ранимы, психологически более чувствительны. У них гораздо быстрее вырабатывается иллюзия спокойствия и счастья, потому, когда они пытаются скрыться от проблем с помощью алкоголя, то спиваются гораздо быстрее, чем мужчины, их организм становится не в силах противостоять такой пагубной привычке.

Женская печень гораздо сложнее фильтрует этиловый спирт, потому и разрушается быстрее. Согласно наблюдениям, первый признаки цирроза при алкогольной зависимости у мужчин. Проявляются спустя 7 лет, а у женщин спустя 5 лет.

Даже военные крейсеры не помогли

В результате посещения американцев часто целые селения оставались буквально без средств к существованию. Американцы приезжали в стойбища, раздавали алкоголь всем желающим, ждали, когда чукчи напьются, и забирали все ценное. По сути, это больше напоминало набеги врагов, чем торговлю, и они сами это признавали.

Американский торговец Чарльз Мэдсон в книге «Арктический торговец» писал, что торговля спиртным на севере была одой из самых безобразных страниц в отношениях между белыми и местными народами. Он отмечал, что подобное варварское отношение имело мимолетную выгоду и не приносило длительного дохода, так как чукчи теряли доверие к «купцам» и не хотели иметь с ними дела.

По сути, американцы повторяли те же самые приемы, которые использовали в торговле с индейцами.

Известны и случаи, когда американцы разводили спиртное, чтобы наживиться, однако чукчи быстро научились определять его крепость – перед продажей спиртного они требовали, чтобы одну из бутылок вскрыли и поджигали содержимое, чтобы увидеть – горит или нет. Американцы продавали и подделки, подкрашивая дешевый спирт чаем, табаком, патокой, что способствовало спаиванию населения Чукотки.

Создавалась парадоксальная ситуация – чукчи сдавали за бесценок пушнину спаивающих их американцам, и не продавали ее задорого русским компаниям, у которых спирта не было – то есть отсутствие спирта становилось непреодолимым препятствием для русской торговли.

Барон Майдель писал, что жалобы русских на хищнический промысел американцами тюленей и на то, что они «травят чукчей водкой» были обоснованы. Впервые они начались во времена генерал-губернаторства графа Муравьева-Амурского (с 1827 по 1861 год). Тогда для наведения порядка на Чукотке к ее берегам были отправлены военные крейсеры, однако это дало временный эффект, после чего положение ухудшилось и «развращающий образ действий снова получил широкое распространение».

Мешает ли алкоголь похудению. Динамика Жизни Путь к здоровому образу жизни, стройности и счастью

Почему алкоголь мешает похудеть?

Вы когда-нибудь задумывались о том, почему после того как скорректировали свой рацион лишний вес не уходит? Врагом, который влияет на процесс похудения может оказаться алкоголь. В нём много «пустых» калорий, не содержащих никакой питательной ценности, которые скорее всего, превратятся в жир.

Для поддержания оптимального здоровья необходимо есть здоровую пищу , заниматься спортом и уменьшить вредные привычки, которые негативно сказываются на вашем самочувствии.

Есть люди, которые могут позволить себе за ужином насладиться бокалом вина. А некоторые раз в неделю, например, в субботний вечер, выпивают много пива. Существует ли разница в этих двух случаях? Да, и она заключается в потреблении алкоголя. В первом случае человек выпивает бокал вина за ужином и это имеет свои плюсы. Например, известно, что вино помогает бороться со свободными радикалами в организме. Во втором же варианте, излишнее потребление пива вызывает ряд негативных последствий. Это повреждение печени, обезвоживание и конечно прибавка в весе. Давайте подробнее посмотрим на то, как алкоголь влияет на похудение.

1. Первая причина – это калорийность алкоголя. Допустим, вы выпиваете бокал вина, который содержит около 110 калорий. Неплохо да? 110 калорий не так много, чтобы добавить их в ежедневный рацион. Но если вы выпили 4 бокала вина? Да, этот напиток является одним из самых здоровых среди алкогольных, но не забывайте о количестве.

2. Другая существенная причина, которая мешает вам похудеть заключается в том, что алкоголь напрямую влияет на способность организма сжигать жир. Исследование показало, что 24 г алкоголя могут снизить окисление липидов организма или сжигание жира на целых 73 процента. Печень, когда в неё поступает алкоголь начинает вырабатывать ацетат, который блокирует возможность организма сжигать жир. Поэтому если вы постоянно употребляете излишнее количество алкоголя, то все процессы сжигания жира в организме нарушаются.

3. Алкоголь препятствует усвоению питательных веществ. Даже если вы едите здоровую еду сразу после употребления алкоголя, это не принесёт большой пользы.

4. Так как алкоголь является мочегонным средством, то его употребление может привести к обезвоживанию. Как известно вода важна для общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.

5. Раньше врачи прописывали немного алкоголя пожилым людям для повышения их аппетита. И действительно алкоголь повышает потребность организма в чувстве голода. И если вы поддаётесь этому пристрастию, то ваш организм полученные излишки пищи преобразует в жир для хранения. А ещё алкоголь замедляет пищеварение и обмен веществ.

Теперь вы знаете, как алкоголь влияет на похудение. Кроме того, эти расслабляющие напитки являются одной из причин расширенной талии. Если вы мечтаете, как можно быстрее одеть любимые джинсы и выглядеть в них потрясающее, то следует ещё раз пересмотреть то что вы пьёте и едите. Оставайтесь стройными и красивыми!

2 комментария

Михаил

Доброго дня. Статья действительно интересная. Многие не учитывают вред даже простого пива при попытке похудения. Даже одной бутылки в 2-3 дня достаточно будет для приостановления похудения.

admin

Совершенно верно. Жидкие калории очень напрасно не учитываются.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев .

Признаки того, что привычка зашла далеко

Многие люди употребляют алкоголь практически каждый день, но не считают себя алкоголиками. В то же время и завязать с привычкой они тоже не могут. К тому же каждый из нас прекрасно находит оправдания своему поведению. Поэтому попробуем внимательно присмотреться к себе и определить, если ли признаки, указывающие на, то что пора завязывать употреблять спиртные напитки.

1. Невозможно остановиться на 1-2 напитках. Некоторые даже регулярно употребляя алкоголь могут выполнять всю работу и вести привычный образ жизни. У них не развивается агрессия или депрессия. Им кажется, что все нормально и алкоголизм им не страшен. В то же время, признаком зависимости является злоупотребление спиртными напитками. То есть для женщины предел не более 7 бокалов в неделю, а для мужчин 14. Если остановить не получается в день выписывается не по бокалу вина, а по 2-3, то стоит задуматься.
2. Праздники без алкоголя. Конечно, в обществе принято при каждой встрече употреблять алкоголь. Но по сути праздновать можно и без спиртных напитков, но человек, у которого развивается зависимость, ищет повод как оправдание. Поэтому празднуются уже не только дни рождения, но и день зарплаты, день отпуска, встреча с другом и так далее.

1. Ежедневная выпивка. Постепенно повод для человека уходит на задний план и появляется желание выпивать ежедневно. Без рюмки уже не получается заснуть или успокоиться. Это явные признаки алкоголизма.
2. Выпивка в одиночестве. Опасно, когда человек начинает пить не в компании по определённому поводу, а в одиночестве. Еще более страшно, когда он начинает скрывать это от близких. В этой ситуации уже нужна помощь.
3. Провалы в памяти. Вы замечаете, что не можете вспомнить, что было вчера, причем обязательно при этом употреблять алкоголь. При регулярном поступлении спиртов память ухудшается и вспомнить те или иные события становится сложно.
4. Развитие заболеваний. Особенно часто меняется аппетит. Иногда алкоголь заменяет нормальный прием пищи. Тогда вес начинает снижаться. В то же время у некоторых напротив, спиртные напитки замедляют метаболизм, вызывая набор мессы тела.

1. Изменения на коже. Лицо становится одутловатым. Часто образуются сосудистые звездочки. У некоторых людей появляются прыщи и угри. Все это говорит о том, что алкоголь лишает ткани питательных веществ.
2. Изменения в отношениях. Человек может долгое время отказываться от того, что у него есть зависимость. Он спорит с близкими родственниками, семьи разрушаются, он отдаляется от социума. Это уже явные признаки алкоголизма.
3. Раздражительность. Без спиртного зависимый человек становится агрессивным и раздражительным. Он может успокоиться только если выпьет тот или иной напиток. Он может быть и сам старается воздержаться, ему становится плохо, он раздражается и нервничает, в результате чего срывается и снова пьет.

Даже одного из перечисленных симптомов достаточно для того, чтобы заподозрить развитие алкоголизма. Поэтому стоит отнестись к себе внимательно или присмотреться к близкому человеку, чтобы вовремя начать лечение.