Пять марок поддельного коньяка назвали в роскачестве
Содержание:
Обзор бутылки коньяка Трофейный 4 звезды (года)
Для отзыва купил бутылку этого коньячка объемом 0,25 л (250 мл). Есть еще как меньше объемы, так и больше. Но все бутылки выполнены в форме эдакой армейской фляги. Да и само название как бы намекает на это. А производитель пишет, что напиток этот предназначен именно для мужчин. Странновато мне лично это предназначение. Если ты вдруг женщина или девушка, то уже не нужно эту бутылку покупать? Ну да ладно.
Коньяк Трофейный 4 звезды – это купаж четырехлетних французских коньячных спиртов (дистиллятов), то есть выдержанных в дубовых бочках не менее 4 лет. Производитель на своем сайте не раскрывает никаких деталей. Знаем только, что уже готовые и выдержанные дистилляты (спирты) закупаются во Франции, а купажируются и разливаются по бутылкам в Калининградской области. Но давайте пробовать уже.
Вкус и аромат четырехлетнего коньяка Трофейный
Налил себе в бокал жидкость янтарного цвета с золотистыми оттенками и отливами. Ароматика у напитка средней интенсивности – пришлось несколько принюхиваться. Почувствовал ваниль поначалу. Затем очень четкие дубовые (древесные) нотки как раз, видимо, за счет выдержки в бочках. Ну а следом фрукты с пряностями начали проявляться.
Во вкусе коньяк Трофейный 4 звезды (года) поначалу фруктовый и сухофруктовый (очень четко почувствовал свежий чернослив и изюм). Следом проявил себя шоколад. Также не обошлось без ванили и пряностей немного. Послевкусие только подкачало, как по мне. Невыразительное и без каких-то определенностей совершенно.
Мой отзыв на четырехлетний коньяк Трофейный 4 звезды (года) и его цену
В общем и целом средненький коньячок. Может, даже чуть-чуть лучше среднего. Но от французских дистиллятов (спиртов) ожидаешь чего-то лучшего. Видимо, для данного образца закупали далеко не самое лучшее сырье. Тот же четырехлетний «Старый Кенигсберг» мне куда больше понравился. Видимо, как раз мужская «специализация» этого напитка как раз и пригождается тут. Жестковатый коньячок этот.
Но зато цену у четырехлетнего коньяка Трофейный 4 звезды (года) совсем и невысокая. Тем более даже есть небольшие объемы попробовать, если кому интересно. Так что я свой отзыв завершаю без рекомендаций каких-то. На мой взгляд, его можно как купить, так и не покупать. На ваше полное рассмотрение. Поблагодарю только за прочтение. Спасибо!
Многообразие коньячных блендов на рынке сегодня позволяет каждому потребителю окружать себя продуктами, которые способны удовлетворить самые различные вкусовые и ароматические амбиции. Другими словами, как опытный дегустатор, так и начинающий ценитель крепких ассамбляжей без проблем сегодня сможет обеспечить себя напитком с нетривиальными дегустационными показателями. При этом в каталоге многих известных компаний-производителей есть продукты, заслуживающие отдельного внимания, и это совсем не обязательно дорогой коньяк.
К примерам таких блендов у организации Альянс-1892 следует отнести коньяк Трофейный. Это уникальный купаж, линейка которого ограничена исключительно одним продуктом с выдержанными 4-летними спиртами. В его сути заложена мужественность и неподдельная мягкость, которая дарит истинное наслаждение от каждой минуты дегустации.
Дегустационные характеристики
Уникальный климат Крыма стал основополагающей опорой для развития винно-коньячного мастерства в регионе. По официальным данным, виноделие на территории полуострова зародилось еще в средние века. Продукция торговой марки Бахчисарай является при этом отличным примером мастерской работы над купажированием крепких спиртов. Все бленды компании изготавливаются исключительно по классической технологии из выдержанных спиртов. Они проходят длительную дистилляцию и выдержку не менее 3 лет в подвалах завода. Впоследствии продукция разливается по бутылкам на полностью автоматизированной линейке разлива.
Цвет
Основой окраса всех коньяков ТМ Бахчисарай является янтарный цвет с отблесками золотого. Презентабельная натура продуктов заметна невооруженным глазом.
В запахах купажей преобладает нежность и яркость. В их основе лежат душистые цветы и эфирные масла.
Вкус
Гастрономические особенности Бахчисарая радуют сбалансированными оттенками ванили, фруктов и цветов. Многие ценители крепкого спиртного также отмечали наличие ореховых нот.
Знаете ли вы? На предприятии, где выпускается линейка Бахчисарай, внедрены системы менеджмента качества ISO 9001, а также безопасности пищевой продукции ISO 22000.
Оригинальные и вкусные напитки на любой случай
Если вы цените многогранный и в тот же момент аутентичный вкус, то, обратив внимание на Дербент, вы не прогадаете. Среди коллекции, предложенной одноименным комбинатом, вы с легкостью найдете продукты, которые подойдут как к личной дегустации, так и к крупному застолью по случаю юбилея
Причем большинство представителей портфеля производителя обладают универсальностью. Ими можно наслаждаться как в чистом виде, так и в качестве основы для смешивания коктейлей.
Раскрывайте перед собой разносторонний мир алкогольной промышленности каждого солнечного региона. Не проходите мимо известных дагестанских производителей, которым действительно есть чем вас удивить. И, конечно же, не забудьте поделиться своими впечатлениями от этих напитков, если вам уже доводилось их пробовать.
Напитки такого же класса и вкусового качества
Посетив ближайший алкобутик, вы можете не встретить на его полках продукцию именитой торговой марки, но огорчаться при этом не стоит, ведь рынок крепких ассамбляжей сегодня представлен множеством продуктов, обладающих не менее привлекательными дегустационными показателями. Отличной заменой Трофейному на ваших столах могут стать:
- Коктебель 3 Звезды. Бленд золотистого цвета с тонким фруктово-цветочным ароматом и гармоничным вкусом, в котором преобладают фруктово-древесные ноты.
- Айк 5-летний. Крепкий бленд янтарного цвета с округлым послевкусием. В его гастрономических показателях прослеживаются кофейные и шоколадные нотки, а букет ароматов пестрит тонами ореха, ванили и пряностей.
- Крымский Резерв 5 звезд. Ассамбляж янтарного цвета с золотистыми переливами. В его запахе слышны фрукты и нюансы благородного дуба, а во вкусе прослеживается присутствие цукатов, яблок и сушеных груш.
- Борисфен 3 Звезды. Превосходный золотисто-янтарный бленд с плодовыми нотками в гастрономическом воплощении и стильным ароматом, где доминирующая нота отведена смолистым полутонам.
Неплохо, и очень неожиданно!
Этот коньяк муж принес пару дней назад.
У него такая работа, что ему часто преподносят такого рода сувениры.
Прочитав и посмотрев упаковку, я сказала, что даже пробовать не буду. Ну не нравятся мне отечественные коньячные изделия.
Муж решил все же попробовать за ужином и был удивлен вкусом. Это с его слов и его выражения лица.
Через пару минут присоединилась и я.
Коньяк и правда оказался очень мягким. Я пью коньяк очень редко. Наверно раз в 2 года, это точно. Пью его очень маленькими порциями. Но этот мне и правда понравился.
Мягкий вкус, приятное послевкусие смеси кофе и карамели, но быстро проходящее. По запаху вполне не резкий, не противный.
Посмотрела стоимость бутылки 0,5 на разных сайтах, что-то около 400 руб.
У нас была маленькая 0,25.
Не могу сказать, что он отличнейшего качества, так как пробовала коньяки более дорогие. Они конечно отличаются по вкусу.
Но если не придираться, то за свою стоимость коньяк очень даже ничего.
Намного лучше всего остального, что я пробовала отечественного производства.
Для меня все же главное это мягкость и не противный аромат.
Потому что, если запах сильно резкий и мне не нравится, я даже пробовать не буду, сколько бы он не стоил.
Производитель: ООО «Виноконьячный завод «Альянс-1892»
Происхождение: г. Черняховск, Калининградская область, Россия
На отзыве у нас четырехлетний коньяк Трофейный 4 звезды (года) от производителя ООО «Виноконьячный завод «Альянс-1892» из Калининградской области. Он выпускает более популярный вариант под названием «Старый Кенигсберг», который я уже пробовал, и который мне понравился. Поэтому вот решил и этот попробовать.
Как правильно подавать
Чтобы полноценно познать дегустационные характеристики элитного коньяка, позаботьтесь о его правильной подаче. Российские бленды лучше всего подавать к столу немного охлажденными. Оптимальной температурой напитка при этом принято считать 20 градусов. Чрезмерно охладив, вы не почувствуете богатый вкус продукта, а перегрев приведет к проявлению сильного опьяняющего аромата.
Также чтобы прочувствовать каждую долю аромата и познакомиться с истинным цветом ассамбляжа, приобретите снифтеры. Это специальные бокалы с тонким прозрачным стеклом и узкой горловиной. В частности, пить купаж следует небольшими глотками, постоянно внюхиваясь в палитру раскрывающихся ароматов.
Технология производства
В качестве основы для производства ассамбляжа Трофейный используется исключительно спелый белый виноград, который после сбора в конце сентября отправляется на переработку под горизонтальными прессами. Далее выдавленному соку дают перебродить без сахара и впоследствии отправляют его на перегонку. Производственный процесс при этом предполагает двойную дистилляцию.
Получившиеся спирты из Франции сразу же отправляют в Калининград, где они смешиваются и перемещаются в дубовые бочки для последующей выдержки в течение 4 лет. Разлив напитков проводится на заводе в Черняховске. Отметим, что из 9 литров белого вина получается всего 1 литр коньячного спирта.