Кофе jardin

О бренде

Торговая марка кофе Жардин принадлежит крупной российской компании Орими Трэйд, детищем которой является Гринфилд, Тесс, Жокей и другие популярные продукты. На рынке продукция марки представляется как премиальная, хотя цена вполне демократичная.

Жардин представлен следующими видами кофе:

зерновой;
молотый;
сублимированный растворимый.

Каждый ценитель этого тонизирующего напитка сможет найти тот вкус, который кажется ему самым лучшим. Ведь торговая марка предлагает широкий ассортимент как моносортов, так и уникальных блендов из разных уголков мира. Жардин – это только арабика, собранная в Колумбии, Эфиопии, Гватемале и других известных регионах мира.

Зерновой и молотый кофе Jardin реализуется в разных упаковках по 100, 250, 500 и 1000 грамм. Производитель гарантирует высокое качество своей продукции за счет использования новейших технологий обжарки и фасовки. Чтобы из каждого кофейного зерна получить максимум вкуса и аромата и при этом не пережарить, его используется так называемая двойная обжарка.

Зерновой и молотый производятся в защищенной среде

Это значит, что определенный сорт кофе сначала обжаривается традиционным способом в барабане на 30%, а затем подвергается конвекционной обжарке на остальные 70%. Термическая обработка производится в условиях защищенной среды. Фасовка осуществляется в стеклянные банки, фольгированные пакеты с зип-замком и в вакуумные брикеты.

На каждой пачке имеется информация о сорте арабики и регионе выращивания. Кроме этого, указана крепость кофе и способ его приготовления. Обязательным является наличие срока годности продукта.

В переводе с французского Jardin обозначает сад, что очень точно характеризует продукцию марки. Она обладает богатым и многогранным ароматом и вкусом, как благоухающий сад.

Ассортимент кофе Jardin

Кофе карт нуар: виды, технология производства, отзывы

Продукцию марки Jardin представляют две большие группы: Specialty – кофе, изготовленный из одного сорта зерен, и Gourmet – купажированный продукт. Подробный обзор различных видов кофе даёт представление о том, насколько широк ассортимент Jardin, доступный сегодня покупателю.

Молотый

Выбор молотого Jardin достаточно велик:

Espresso Di Milano – идеальный вариант для приготовления классического эспрессо. Продукт представляет собой купаж из трех сортов арабики. В нем можно уловить нотки миндаля, меда и шоколада.
Ethiopia Sidamo – элитный сорт категории Specialty. Считается, что вкус этого кофе настолько богат, что раскрыть его полностью может только бариста с помощью профессиональной кофемашины. В домашних условиях напиток лучше готовить во френч-прессе. У зерен приятная горчинка и карамельное послевкусие, соблазнительные оттенки бергамота и абрикоса.
Colombia Supremo – это еще один моносорт. Шоколад, орехи, ваниль – далеко не все оттенки этого кофе. Самый неожиданный и оригинальный – аромат лепестков апельсинового дерева.
Dessert Cup объединяет в своем составе сразу 5 разных сортов арабики. Лучший «инструмент» для приготовления напитка – обычная турка. Кофе дает возможность насладиться ароматом меда и шоколада. Кроме того, у него оригинальное ореховое послевкусие. Dessert Cup отлично сочетается с молоком и сливками.
Americano Crema, как следует из названия сорта, особенно понравится поклонникам американо. В его состав входит несколько сортов арабики светлой обжарки. Для напитка характерны приятная кислинка и цветочные нотки.
Особенность Guatemala Cloud Forest в том, что этот сорт приготовлен из более твердых, чем другие виды арабики зерен (это их природная особенность). Напиток лучше всего получается в кофеварке, имеет аромат спелых тропических ягод и шоколадное послевкусие.

В зернах

Среди зерновых вариантов представлены уже перечисленные молотые сорта и ряд других:

Пикантный, сладковатый Americano Crema.
Медово-шоколадный Colombia Supremo, крепость которого понравится фанатам бодрящего напитка.
Не менее крепкий Espresso Gusto, объединяющий 3 сорта арабики, дающий густую, плотную пенку при заваривании.
Отличный купаж Golden Cup In Rome. Слово «golden» в его названии вполне оправдано, так как у приготовленного напитка – красивая золотистая пенка.

Растворимый

Jardin представлен на кофейном рынке растворимых сортов несколькими заслуживающими внимания продуктами:

Colombia Medellin – самый крепкий среди растворимых напитков от Jardin, обладатель пряных и цветочных ноток.
Kenya Kilimanjaro – сублимированный кофе, в котором присутствуют ароматы апельсиновой цедры и миндаля. Этот сорт рекомендуется тем, кто привык пить кофе с молоком. О том, что такое сублимированный кофе, можно узнать здесь.
Guatemala Atitlan – мягкий и нежный, по своему аромату напоминающий карамель.
Filigrano – кофе с ярко выраженными сливочными нотками.

В капсулах

Представленный в этой категории кофе отличается сбалансированным купажом и очень точно выверенной дозировкой. В каждой капсуле содержится 5 г спрессованного кофе, удобен «формат» упаковок – по 10 капсул в каждой. Заваривание такого напитка в современных кофемашинах Nespresso гарантирует замечательный результат.

Важный момент: капсулы Jardin производятся из безопасных материалов, а значит, не причинят вреда здоровью.

В продаже представлены сорта Jardin в капсулах:

Allonge – его отличает нежный вкус, легкий фруктовый аромат;
Vanillia – с характерным запахом ванили;
Andante – обеспечивает напитку бархатистую текстуру;
Vivo – с ненавязчивой, мягкой кислинкой.

Самым крепким является сорт Jardin Ristretto (в него, а также в сорт Jardin Andante, для придания особого колорита добавлено немного индийской робусты). Это кофе самой темной обжарки, его вкусовая особенность – насыщенная горчинка.

«Жардин» в зернах

Калорийность и химический состав различных видов растворимого кофе

Отзывы об этом сорте продукции очень хорошие. Производители предлагают для домашнего приготовления следующие виды:

«Кения» и «Колумбия Супремо», состоящие сразу из двух видов популярной арабики.
Еще один вид под названием «All Day Long» имеет среднюю обжарку и довольно невысокую крепость.
Крепкий пряный кофе получается из сорта Stile Di Milano.
Довольно популярный «Жардин крема» состоит из плодов, собранных в Эфиопии и Уганде. Для него характерна типичная кислинка сорта арабики, немного разбавленная рабустой.
Некрепкий сорт «Жардин Эфиопия» обладает легкими фруктовыми нотками и сладковатым послевкусием.

Как правило, зерна упакованы в пачки весом 250 и 125 грамм, но есть и килограммовые упаковки кофе «Жардин» в зернах.

Существует несколько вариантов приготовления:

Отдельно варится эспрессо, а молоко взбивается в капучинаторе. После чего компоненты соединяют в одной чашке. Сверху напиток посыпают молотой корицей и шоколадной крошкой.
Молоко наливают на дно чашки, потом – кофе, и снова добавляют молоко.
Для получения полосатого напитка струйками добавляют поочередно эспрессо и молоко.

А также в этот напиток можно добавлять ликер, бренди и коньяк.

Ассортимент кофе марки «Jardin»

Есть ли кофеин в растворимом кофе

Сначала мы расскажем вам о более знакомых нам блендах (смесях) «Jardin»:
1. «Jardin Dessert cup» — это кофе с силой вкуса «4», тёмнообжаренный, достаточно крепкий и насыщенный. Лично мне нравится своим немного шоколадным, очень приятным вкусовым оттенком. Для приготовления «Jardin Dessert cup» используются пять сортов арабики: Эфиопия Сидамо, Суматра Мандхелинг, Гватемала SHB, Коста-Рика SHB и Колумбия Супремо. Данный кофее можно приготовить любым, симпатичным Вам способом.

2. «Jardin Continental» — также подходит для всех способов приготовления, имеет силу вкуса «3», среднеобжаренный, более лёгкий, чем другие сорта. Бленд «Jardin Continental» объединяет всего лишь два сорта Арабики — Кению АА и Колумбию Супремо, но это нисколько не делает его хуже остальных.

3. «Jardin All Day Long» сочетает в себе такие сорта Арабики, как: Коста-Рика Сарчи, Колумбия Эксельсо, Гватемала SHB, имеет силу вкуса «4», среднеобжаренный. Подходит для разных способов приготовления.
4. «Jardin Espresso Stile Di Milano» — кофе с силой вкуса «5», тёмнообжаренный, крепкий. Сочетает в себе Арабику трёх сортов: Бразилия Сул де Минас, Гватемала SHB и Коста-Рика SHB. Этот кофе предназначен для приготовления в кофемашинах для эспрессо. Однако, мы самым бессовестным образом завариваем его в турке и пьём с большим удовольствием (да простят нас истинные гурманы!).

Кроме вышеназванных есть и другие виды «Jardin», представленные одним сортом Арабики:
1 — «Jardin Ethiopia Sidamo professional» — с силой вкуса «3», яркими фруктовыми нотками и характерной кислинкой; тёмнообжаренный, подходящий исключительно для профессиональных кофе машин.

2 — «Jardin Colombia Supremo» — с силой вкуса «3», среднеобжаренный, дарящие стойкое послевкусие мускатного ореха. Подходит для всех способов приготовления.
3 — «Jardin Guatemala Gloud Forest», среднееобжаренный, подходящий для всех способов приготовления, с силой вкуса «4» и необычными нотками чёрной смородины.

4 — «Jardin Sumatra Mandheling», крепкий, среднеобжаренный, подходящий для всех способов приготовления, имеющий силу вкуса «5». Говорят, именно этот кофе невозможно спутать ни с каким другим. Попробуем?

Каждый из названных видов кофе «Jardin» представлен в мягком вакуумном пакете или прямоугольной упаковке, обтянутой сверху внешней фольгой со всеми необходимыми надписями.
Как Вы можете видеть по названиям сортов, Арабика, которую использует фирма «Jardin», выращена на лучших кофейных плантациях разных континентов. Может быть, в этом и кроется секрет столь восхитительного вкуса?..

Из чего производится

Название Jardin переводится с французского языка, как «сад». Это может говорить о многогранности его вкусов и аромата. В производстве используется только арабика высокого качества, нет ни грамма робусты. Сорта из разных стран могут смешиваться или присутствовать отдельно. В результате получаются разные вкусы.

Арабика из Эфиопии обладает мягким вкусом, стойким ароматом. Присутствуют винные, пряные или фруктовые нотки.
Из Суматры кофе более крепкий, с терпким хлебным привкусом и небольшой горчинкой.
Арабика из Кении отличается приятной ягодной кислинкой, небольшим винным послевкусием.
В бразильском кофе высокое содержание кофеина, заметны ореховые и шоколадные нотки.
Арабика из Колумбии дает более нежный сладковатый привкус с небольшой кислинкой. Напиток получается крепким, с ванильными нотками.
Любителям насыщенного аромата нужно выбирать зерна из Гватемалы. У этого кофе горьковатый цветочный вкус с фруктовыми оттенками и пряным послевкусием.

Особенности производства

Для кофе Jardin характерен особый способ обжарки зерен. Применяемая технология Thermo Two отличается от традиционных, используемых большинством производителей кофе, тем, что в ней сочетаются барабанное обжаривание и конвекция (вид теплообмена, заключающийся в циркуляции горячего воздуха).

Именно потоки нагретых до высоких температур струй обеспечивают 70% необходимого для обработки зерен тепла, за остальные 30% отвечает вращающийся барабан. Благодаря движению воздушных струй и практически непрерывному перемешиванию сырья с помощью барабана, прожаривание происходит вдвое быстрее, а главное – является равномерным: тепло прогревает не только оболочку, но и сердцевину зерен.

По мнению специалистов, такая методика обжарки помогает полнее раскрыть вкусовую палитру кофе, и это очень важно – потенциал элитных сортов арабики с плантаций Колумбии, Гватемалы, Эфиопии, из которых производится Jardin, необычайно велик. Ещё одна особенность технологического процесса – вакуумная расфасовка готового продукта

Protective Atmosphere (так называется эта методика) полностью изолирует кофе от таких неблагоприятных на этапе хранения факторов, как воздух, свет и влага. Вкус и аромат свежеобжаренных зерен надежно защищает герметичная упаковка из фольгированной пленки

Ещё одна особенность технологического процесса – вакуумная расфасовка готового продукта. Protective Atmosphere (так называется эта методика) полностью изолирует кофе от таких неблагоприятных на этапе хранения факторов, как воздух, свет и влага. Вкус и аромат свежеобжаренных зерен надежно защищает герметичная упаковка из фольгированной пленки.

Расфасовка товара отличается разнообразием: можно приобрести пакет весом 100 и 250 г или более крупную, 500-граммовую либо килограммовую упаковку.

Ассортимент кофе в зернах

Продукция Jardin в зернах встречается в герметичных упаковках весом 100, 250, 500 гр, 1 кг. Некие бленды относятся к эксклюзивным купажам, владеющим неповторимым букетом запахов и необыкновенным послевкусием.

Разглядим наилучшие купажи марки со средней ценой за 250 гр:

Espresso di Milano обладает особенной горчинкой с миндальным вкусом, характеризуется черной обжаркой, дающей сладковато-терпкий привкус (от 220 руб.);
Americano Crema – безупречный баланс 3-х видов арабики с чуть приметной кислинкой (светлая обжарка, от 270 руб.);
Dessert Cup отличается броской гаммой фруктовых цветов с легким цветом меда. Насыщенный запах с силой вкуса «4» (от 190 руб.);
Colombia Supremo изумит поклонников кофе шоколадными цветами с достойной крепостью. Зерна средней обжарки подходят к хоть какому методу изготовления (от 300 руб.);
Exclusive относится к продукции, разработанной специально для кофемашин. Уникальный бленд соединил зерна Индии, Гватемалы, Никарагуа (от 200 руб.);
Espresso Gusto – особенный напиток с густой пеной для поклонников реального эспрессо. В составе 3 сорта арабики, стоимость – от 170 руб.;
Ethiopia Sidamo стал известным благодаря абрикосовому послевкусию вместе с заманчивыми фруктовыми нотками. Зерна средней обжарки владеют насыщенностью «3», родом из Эфиопии (от 210 руб.);
Italia Maggiore родом из Центральной Америки с необычным бархатистым послевкусием. Арабика создана для изготовления крепчайшего эспрессо (от 230 руб.);
Barocco Siciliano – безупречный крепкий купаж с маленький кислинкой, образующий при заваривании густую, пышную пену. Обладает увлекательным сладковатым привкусом (поставляется в промышленных упаковках 1 кг – от 1400 руб.);
Guatemala Cloud Forest захватил необыкновенную приверженность ценителей кофе. Зерно средней обжарки обладает персональной чертой – ягодным запахом с легким сладким привкусом (от 220 руб.);
Golden Cup In Rome один из самых утонченных купажей, сочетающий прекрасную золотистую пенку с умопомрачительно ласковым вкусом (за упаковку 1 кг потребитель даст приблизительно 1600 руб.).

Растворимый Жардин

Растворимый кофе Жардин также представлен в богатом ассортименте. Это произведенный по новым технологиям сублимированный продукт, удовлетворяющий различные вкусы покупателей. Он делается из моносортов арабики, потому обладает колоритными чертами.

Колумбия Меделлин – самый крепкий, владеющий сразу колоритными цветочными и шоколадными цветами.
Кения Килиманджаро – легкий, с фруктово-ягодным послевкусием, безупречен в купе с молоком.
Гватемала Атитлан – напиток с традиционным вкусом и приятным фруктовым послевкусием, обладает природной сладостью.

Раздельно в линейке продукции стоит кофе молотый в растворимом Филиграно. Это тонкомолотая арабика, заключенная в гранулку растворимого кофе. Продукт обладает вкусом и запахом натурального молотого кофе. Дает богатую кофейную пенку и шоколадно-сливочный привкус. Приобрести сублимированную продукцию можно в стеклянных банках либо мягеньких упаковках по 75, 95 и 150 гр.

Любой из товаров марки заслуживает внимания и того, чтоб его попробовали. Это неплохой кофе, который подходит для утреннего, дневного и даже вечернего потребления, потому что обладает разной степенью крепости. Следуя аннотации по изготовлению на упаковке, можно всякий раз пить смачный и благоуханный напиток.

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков для вас лучше подойдет.

Какие бывают виды кофе Жардин.

Кофе Жардин в первый раз стал перед потребителями в 2007 году. Он представляет собой совместную разработку 2-ух компаний Рф и Швейцарии: Орими Трэйд и Jardin Caffe Solution S. A. При всем этом они выпускают разные линейки продукта: зерновой, растворимый, молотый. Также посреди ассортимента можно отыскать и кофе в капсулах, созданных для варки напитка в кофемашине. Отличительной чертой бренда считают то, что весь ассортимент делается из сорта арабика.

Особенности Жардин

Этот кофейный бренд у нас выпускает представитель Швейцарской компании торговая марка Орми Трейд. Вся продукция представлена из кенийской либо колумбийской натуральной арабики. Очень пользующийся популярностью продукт посреди населения, потому что в зернах Jardin не содержатся добавки и ароматизаторы.

Кофе Жардин создают по определенной технологии двойного обжаривания зернышек. Все этапы производства происходят в бескислородной среде и фасуют продукцию в особые герметичные упаковки. Благодаря этому длительно сохраняется запах и вкус зернышек. Жардин относится к премиум классу. У него много отзывов как положительных, так и отрицательных, так как у каждого человека различные вкусы. Производители указывают на пачках числа три, четыре, 5, которые означают крепость вкуса. Любителям напитка с насыщенным вкусом, рекомендуется выбирать упаковку с маркировкой четыре либо 5. Для тех, кто предпочитает легкий благоуханный настой, дайте предпочтение пачке с цифрой три. Кофейную коллекцию выпускают в виде зернового, молотого либо растворимого продукта. Молотый кофе стремительно готовится, потому он более популярен.

Ассортимент растворимого кофе

Тем, кто сберегает свое время на изготовление бодрящей чашечки кофе, стоит посмотреть на растворимый ассортимент марки Жардин. Большая часть реальных гурманов зря опровергают качество схожих видов кофе – при соблюдении технологии сублимации арабика сохраняет весь диапазон вкуса и ароматичные свойства.

Посреди растворимых видов Jardin:

Guatemala,
Colombia Medellin,
Kenya Kilimanjaro,
Filigrano.

1-ый продукт обойдется потребителю 120 руб. за 75-граммовую банку, Colombia Medellin стоит дороже – от 260 руб. за 95 гр. Кенийский купаж Kenya Kilimanjaro следует употреблять с молоком, стоит сублимированный кофе приблизительно 260 руб. за банку весом 95 гр. И, в конце концов, арабика узкого помола Filigrano, заключенная в растворимую капсулу, даст гурманам необыкновенный сливочно-кофейный привкус. По стоимости экзотичный купаж не очень отличается от других видов – стеклянная банка на 95 гр обойдется примерно в 230 руб.

Jardin (Жардин).

Показавшийся в 2007 году кофе — кооперативный проект швейцарской компании Jardin Caffe Solution S.A. и русской ГК «Орими Трэйд». Коллекция бренда сотворена из видов арабики, блендов с робустой в ней нет. Торговая марка представлена во всех форматах: есть зерновой, молотый, растворимый и в дюралевых капсулах для кофе-машин.

Кофе Жардин – официальный напиток таких важных в культурной жизни Рф мероприятий как Интернациональный театральный фестиваль имени Чехова и «Золотой софит» — высшая театральная премия Санкт-Петербурга.

Ассортимент кофе Жардин

Полюбившийся многим бодрящий напиток на рынке продаж представлен тремя коллекциями кофе Жардин, виды которого относятся к премиум классу:

Растворимый кофе Жардин (“Guatemala Atitlan”, “Kenya Kilimanjaro”, “Colombia Medellin”);
Кофе в зернах “Specialty Coffee”, включающий в свой состав “Ethiopia Sidamo Professional”, “Colombia Supremo”, “Guatemala Cloud Forest”, “Sumatra Mandheling”.
Молотый “Gourmet Coffee” (“Dessert Cup”, “Continental”, “All Day Long”, “Espresso Stile Di Milano”).

Каждый вид рекомендуемого товара отличается своим неповторимым вкусом и ароматом, и представлен для широкого круга потребителей.

Мнения поклонников

На полках отечественных магазинов не последнее место занимает кофе «Жардин». Отзывы покупателей о нем в основном положительные. Все отмечают приятный вкус и необыкновенный аромат знаменитого напитка. Разные оттенки и особые нотки находят своего потребителя. Известно, что кофе, выращенный в разных климатических зонах, имеет свои особенности. Это учитывает производитель и дает возможность не только ощутить прелесть каждого вида в отдельности, но и попробовать удачно подобранные смеси.

Покупатели отмечают, что «Жардин» хорош в любом виде: зерновой, молотый и растворимый. Чувствуется особая технология обжарки, которая позволяет раскрыть самые лучшие свойства кофейных зерен. Этот продукт обладает огромной бодрящей силой и таит в себе особое очарование. Известно, что в большинстве случаев растворимые напитки дают ощущение чуть подгорелого продукта. В данном случае оно отсутствует. Никакой горечи! Даже в виде сублимированных гранул этот кофе сохраняет приятный аромат и нежное послевкусие. Кроме всего прочего, конечно, радует адекватная, разумная цена.

Интересные факты о кофе

Практически каждый взрослый человек на Земле хотя бы раз пробовал кофе; большинство же просто не представляют своей жизни без чашечки ароматного напитка с утра. При этом мало кто знает его интересные особенности:

Изначально кофейные деревья были около 9 метров в высоту. Но так как срывать плоды с таких великанов довольно сложно, были выведены «удобные» сорта деревьев, которые не превышают трёх метров.
В среднем одно кофейное дерево живёт около 60 лет.
Кофейные зёрна созревают внутри красной ягоды.
Кофе до сих пор собирают вручную.
В кофе содержится более 800 ароматических соединений и 300 антиоксидантов.
По статистике, больше всего кофе пьют в Финляндии (в среднем 5 чашек в день).
Кофе является вторым наиболее продаваемым товаром после нефти.
Чашка чёрного кофе без сахара вообще не содержит калорий.

Растворимые сорта

Для экономии времени или при отсутствии аппарата для варки зернового Жардин, рекомендуется линейка продукции растворимого кофе Фриз Драйд, какой лучше из видов, можно приблизительно выбрать по описанию вкусов:

Гватемала Атитлан – вкус средне обжаренных зерен и карамели.

Кения Килиманджаро – миндальное послевкусие, хорошо гармонирует с молочными добавками.

Растворимый вид Колумбия Меделлин – самый крепкий из сублимированных.

В растворимом кофе изначально меньше кофеина, поэтому его рекомендуют людям с проблемами сердечно-сосудистой системы и склонностью к повышенному артериальному давлению.

Чтобы выбрать подходящий вкус, можно воспользоваться небольшими одноразовыми саше на одну порцию.

Виды кофе Жардин

Линейка кофе Jardin представлена в 3 различных категориях.

Specialty Coffee — эксклюзивный молотый кофе и продукт в зерновом виде именуется.
Gourmet Coffee представляет собой зерновые купажи, также размельченный продукт.
Растворимые напитки готовятся из товаров с пометкой Freeze Dried.

Ассортимент молотого кофе

Кофе молотый компании Jardin основывается на применении различных видов арабики и их консистенций. Компания предлагает приобрести уже готовый размельченный продукт либо помолоть кофейные зерна без помощи других. Ассортимент молотого кофе очень широкий. Так, бренд Jardin представляет последующие разновидности зернового и молотого продукта:

Espresso di Милано – смесь из 3 видов арабики. Употребляется для варки эспрессо. Зерна отличаются черной обжаркой. Этот вид кофе характеризуется шоколадным вкусом, медовым запахом и миндальной горчинкой.
Ethiopia Sidamo – элитный моносортовой вид, который станет хорошим вариантом для варки эспрессо. Кофе отличается нежными вкусовыми свойствами с тонкой горчинкой, переходящей в карамельное послевкусие. Запах раскрывается абрикосовыми и бергамотными нотами. Бывалые бариста рекомендуют использовать для варки напитков большой помол этого вида кофе. Идеальнее всего зерна обрабатывать в кофемашине проф типа либо френч-прессе.
Dessert Cup – продукт, сделанный из консистенции 5 видов арабики. Таковой купаж арабики наделяет напиток сливочным шоколадным вкусом, переходящим в ореховое послевкусие. Благоуханные особенности заключаются в наличии медовых ноток. Зерна отличаются черной обжаркой. Идеальнее всего таковой кофе варить в турке либо при помощи френч-пресса. Разбавлять приобретенный эспрессо можно сливками либо молоком.
Colombia Supremo – моносорт арабики, для изготовления которого зерна выращивается в высокогорьях Колумбии. Благоуханные особенности продукта заключаются в присутствии нот растений апельсинного дерева. А вкусовые свойства подчеркиваются присутствием шоколадного, орехового и ванильного послевкусия. Идеальнее всего этот сорт открывает свои свойства при варке в турке.
Жардин Американо Крема сделан из консистенции кофейных видов. При всем этом употребляются зерна светлой обжарки. Напиток имеет узкую кислинку, цветочный запах. При правильном изготовлении кофе на его поверхности возникает однородная, уплотненная пенка, окрашенная в ореховый колер. Эта смесь считается наилучшей для варки американо.
Guatemala Cloud Forest относятся к наитвердейшим зернам. Такие особенности продукта сформировались из-за его выкармливания на вулканических территориях с наличием неизменной влажности тропического леса. Кофе отличается наличием вкусовых ноток созрелых ягод, переходящих в шоколадное послевкусие. Кофе имеет среднюю степень обжарки, что позволяет очень раскрыть его вкус. Идеальнее всего варить напитки из зернышек среднего помола. Для этого требуется использовать кофеварку либо френч-пресс.
Sumatra Mandheling сделан из наилучшего сорта арабики. Отличается он наличием сладковатого запаха сандала, сухого листа табака. Вкус насыщенный с шоколадным либо шафрановым послевкусием. Напитки, приготовленные из этого сорта, наделяются наибольшей крепостью. Зерна числятся наилучшим вариантом для варки эспрессо, потому что с молочной продукцией они смешиваются плохо.
Breakfast Blend – смесь из 4 видов арабики. Характеризуется наличием миндального запаха, орехового вкуса. Идеальнее всего открывает свои вкусовые свойства при варке в турке. При правильном изготовлении на поверхности напитка формируется уплотненная пена.

Кофе Jardin (Жардин): обзор видов и ассортимента.

Одна из нелегких задач для большинства поклонников бодрящего кофе – выбор напитка достойного свойства по применимой стоимости. Рассматривая бренды, потребителю принципиально получить не средний, а реальный благоуханный напиток. Кофе Жардин относится к продукции премиум-класса, располагает огромным ассортиментом вкусов, чем завоевывает больше поклонников.

Особенности продукта

Считают, что Эфиопия – именно та страна, где впервые появился кофе. Возможно, это так, и первыми его открыли мусульмане, которые, не зная алкоголя, нашли в этом напитке истинный источник бодрости. Постепенно этот эликсир достиг Европы, и теперь о нем известно уже всему миру. Одним из популярных продуктов в настоящее время является кофе «Жардин». Главная уникальность – в составе. В этом кофе премиумкласса нет ни грамма робусты, а только лучшие зерна знаменитой арабики.

Еще одна важная отличительная особенность – способ подготовки сырья. Обжарка этого кофе проводится дважды. Сначала частично процесс проходит в традиционном барабане, а затем продукт подвергается конвекционной обработке практически без доступа воздуха. В результате прогревание каждого зернышка происходит постепенно от поверхностной оболочки до самого ядра. За счет этого в кофе «Жардин» раскрываются совершенно новые оттенки вкуса, но при этом сохраняются истинные свойства продукта.

Чем славится кофе «Jardin»

Кофе «Jardin» выпускается Санкт-Петербургской компанией ООО «Орими Трэйд», являющейся представителем швейцарской фирмы «Jardin Cafe Solution S.A.». Несмотря на то, что в России данный бренд появился сравнительно недавно (лет 5-6 назад), кофе «Jardin» уже успел завоевать сердца потребителей. Впрочем, последнее лично у нас никакого удивления не вызывает, ведь названная торговая марка представлена только настоящей Арабикой с применением технологий двойной жарки и упаковки в защищённой среде. В результате на наши столы поступает натуральный продукт с изумительным ароматом и великолепными вкусовыми качествами.

Одной из особенностей кофе «Jardin» является размещённый на упаковке знак «Strength», обозначающий силу вкуса цифрой, которая информирует нас о крепости и насыщенности приобретаемого напитка. Так, например, у «Jardin» есть три варианта силы вкуса — «3», «4» и «5», где цифрой «5» помечен наиболее крепкий кофе.
Также на упаковке можно найти информацию о том, для какого способа приготовления подходит тот или иной сорт «Jardin».
Очень приятно то, что производитель позаботился о разной форме и фасовке продукта, благодаря чему любимый кофе можно взять как в зёрнах, так и уже молотым (не все имеют возможность молоть кофе каждый раз перед завариванием, как бы ни хотелось). Зерновой кофе можно приобрести в упаковке по 250, 500 и 1000 г (в зависимости от сорта), а молотый — 125 или 250 г.