8 лучших коктейлей с водкой (классика никогда не умрет!)
Содержание:
Водка со Спрайтом
Быстрый переход по статье
Впервые это рецепт не так давно появился на страницах Интернета, поэтому его вполне можно отнести к народным коктейлям.
Ингредиенты
- спрайт (Sprite) – 150 миллилитров;
- водка – 50 миллилитров;
- лед – 100 грамм.
Приготовление
Пару кусочков лайма с кожурой поместить на дно стакана, после чего стакан доверху заполнить кубиками льда. Перемешать спрайт и водку, затем перелить в стакан, наполненный льдом. Пить такой коктейль следует через трубочку.
Ой, боюсь – понравится… Не спиться бы .
Водкапредставляет собой универсальный напиток, который можно использовать практически для любого коктейля, потому что почти не имеет вкуса, если не ароматизирована. Хорошо смешивается с любым фруктовым соком, прекрасно подходит для приготовления легких напитков пунша или тоника.
Положите пять или шесть кубиков льда в шейкер для коктейлей. Добавьте 1 часть водки и 1/2 части вермута. Накрыть крышкой и встряхнуть, затем разлить в классические бокалы для коктейлей. Украсить оливками на мече или зубочистке. Это напиток, который пьет Джеймс Бонд в фильмах и книгах.
Коктейль Космополитический
5- 6 кубиков льда положить в шейкер. Добавить 1 часть водки, 1/2 части ликера, 1/2 части сока лайма (овальные, мелкие цитрусовые темно-зеленого цвета) и 1/2 части клюквенного сока. Хорошо встряхнуть и вылить в бокал. Украсить долькой лайма или завитками кожуры лайма. Этот классический розовый напиток, ставший знаменитым благодаря фильму “Секс в большом городе”.
Смешайте 2 части томатного сока, 1 часть водки, около 1/2 чайной ложки ворчестерширского соуса (можно заменить другим острым соусом), свеже-выжатого лимонного сока 2 капли. Встряхнуть в шейкере вместе с 5-6 кубиками льда. Украсить стебельком сельдерея.
Антифриз
Смешайте 2 части цитрусовой водки (такой как Бакарди Лимон или Абсолют Цитрон), 1 часть дынного ликера Мидори и 2 части лимонада лимонного (можно домашнего приготовления). Добавить лед, перемешать и украсить лимоном. Этот вкусный коктейль с водкой имеет цвет антифриза.
Отвертка
Легкий напиток с водкой
Налейте водку и лимонный сок в шейкер со льдом, в пропорции 1:1. Встряхните смесь, чтобы водка охладилась. Положите кусочек сахара на дно рюмки. Налейте водку и лимонный сок в рюмку на кубик сахара. Подавать с ломтиком лимона в качестве гарнира.
Клубничный
Смешайте сладкую зрелую клубнику, сок клюквы и водку, в пропорции 1:1:1, в шейкере со льдом. Встряхните, охлаждая содержимое. Перелейте в охлажденный коктейльный бокал. Подавая, украсьте клубникой.
Грязный Мартини
Коктейль Московский мул
Смешиваем 2 части водки “Smirnoff”, ½ части лайма или лимона, Имбирное пиво (по вкусу) со льдом, встряхиваем в шейкере. Разливаем в бокалы, подаем без гарнира.
Влить водку и грейпфрутовый сок в толстостенный бокал, в пропорции 1:2. На слегка увлажненный коктейлем бортик бокала, прилепляем немного соли. Подаем в таком виде, никакого дополнительного гарнира не надо, в качестве него выступает соль в качестве гарнира.
Балалайка
Простой напиток с водкой. Смешиваем 30 мл водки, 30 мл апельсинового ликера и 30 мл лимонного сока в шейкере с 5 кубиками льда. Встряхиваем несколько секунд и разливаем по бокалам для коктейля.
1 Популярность водочных коктейлей
Водка — чисто российский бренд и символ. Это неслучайно. Любители данного горячительного напитка упоминают имя великого русского ученого Д.И. Менделеева, написавшего диссертацию на тему «Соединение спирта с водой», где было определено идеальное содержание спирта в воде. Цифра в 38° позже для простоты расчетов превратилась в 40°, но понятие русская водка, градусы и Россия — стали символично взаимосвязанными, о чем есть официальное международное свидетельство.
Можно порассуждать и выдвинуть некоторые предположения. Напиток в 40° все-таки очень крепкий, и регулярное его употребление легко приводит человека в невменяемое состояние. Водка — напиток традиционный, привычный, однако может быть вариант, когда вкус остается, а крепость уменьшается. Все вместе: привычный вкус, но меньшая крепость — и будет называться водочным коктейлем.
Разнообразные коктейли на основе водки
Рекомендуем ознакомиться
- Кубалибре – коктейль острова Свободы
- Коктейли с темным ромом – лонг-дринки и шоты
- Коктейль мартини с водкой – смешать, но не взбалтывать
Большое преимущество коктейля состоит именно в том, что он незаменим для иностранцев, желающих попробовать национальный русский напиток, но при этом «не падать с ног».
Кроме того, такие напитки — для любителей разнообразия, потому что коктейль предполагает смешение запахов, красок и оттенков вкуса. Один на другой никогда не похож.
Попытаемся определиться с различными типами водочных напитков:
- на первом месте русская водка в чистом виде, главный и определяющий признак которой — крепость в 40°;
- напитки, полученные на основе сочетания водки и безалкогольных напитков (в основном соков и сиропов);
- сочетание водки с другими крепкими напитками, среди которых может быть ликер, джин, мартини, ром и др.;
- напитки, где водка будет не основным ингредиентом, а лишь дополняющим.
Коктейли с виски
Виски – это крепкий спиртной напиток, который производится из зерна. Простыми словами, пшеничный самогон. Хотя традиционным напитком нашей страны является водка, виски тоже набирает постепенно популярность. При этом такой алкоголь часто используют в приготовлении различных смешиваний. Например, виски с апельсиновым соком.
Золотая туфелька
Потребуется:
- Сок – 150 мл.;
- Виски – 50 мл.;
- Сироп апельсиновый – 1 ч.л.;
- Лед – 3 кубика;
- Элементы для декора напитка (долька цитруса, соломинка и т. д.).
Приготавливается алкогольный напиток очень просто и быстро:
- Наполните бокал льдом.
- Влейте виски.
- Затем добавьте ложку сиропа и долейте нектар.
- Перемешайте ингредиенты между собой, и украсьте бокал.
Здесь подойдет пакетированный сок, при этом можно использовать и свежевыжатый из апельсинов. Все зависит от предпочтений, при этом смесь с добавлением натурального продукта будет заметно отличаться.
Кровавая Мэри
Фото: Alexander Prokopenko / Shutterstock Время приготовления — 10 минут.
Ингредиенты
- 200 г льда в кубиках;
- 125 мл томатного сока;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 50 мл водки;
- 25 мл хереса;
- ¼ чайной ложки вустерского соуса;
- щепотка соли;
- чёрный перец — по вкусу;
- несколько семян фенхеля;
- стебель сельдерея;
- долька лимона;
- помидор черри.
Приготовление
Положите горсть льда в шейкер. Влейте туда томатный и лимонный сок, водку и херес. Добавьте вустерский соус, соль, перец и фенхель. Тщательно перемешайте. Процедите в высокий стакан, украсьте стеблем сельдерея, долькой лимона и помидором черри.
Коктейли с текилой
Матадор – это распространенный коктейль с текилой, который пришел к нам из Мексики. Другими словами его называют «бой с быком». Он вкусный, заводящий, при этом простой в приготовлении.
Матадор
Компоненты:
- Текила – 50 мл.;
- Сок лайма – 50 мл.;
- Сок апельсина – 100 мл.;
- Лед – 3–4 кубика;
- Дольку цитруса и перец чили для украшения.
Смешайте ингредиенты в шейкере, и налейте напиток в красивый бокал. Сверху киньте фруктовую дольку, а на края стакана насадите два перца чили, которые будут символизировать рога быка.
Пряные и цитрусовые добавки помогут раскрыть вкус текилы и полюбить коктейли из нее.
Избегайте выпивать их перед сном. Алкогольные и энергетические напитки могут вызвать бессонницу, поэтому избегайте их употребления, если вы знаете, что скоро отправитесь домой. Водка никогда не была моим напитком, в основном из-за неудачного опыта, пытающегося сделать лимонные капли в колледже. Однако это не так для многих людей.
Водка с вишневым соком
Вишневое наслаждение
Коктейли с вишневым фрешем практически всегда получаются разными, все зависит от сорта ягоды. Для приготовления подобного микса можно использовать абсолютно любой сорт, включая шпанку. Данный микс пользуется особой популярностью у женщин, поскольку вишня способна перебить спиртовой аромат и жгучий вкус алкоголя, в результате чего напиток пьется легко и непринужденно. Также бытует мнение, что данный микс дольше усваивается организмом, что позволяет не так быстро опьянеть.
Список компонентов
ингредиенты | количество |
хорошая водка | 45 мл |
вишневый фреш | 145 мл |
лед в кубиках | 4-7 шт. |
лимонный сок | 15 мл |
свежая вишня | 2-3 ягоды |
Процесс приготовления
- Бокал наполняем кубиками льда и заливаем туда же спиртное.
- Поверх алкоголя наливаем лимонный сок и хорошенько перемешиваем ингредиенты.
- Последним заливаем вишневый фреш и слегка размешиваем напиток.
- Для украшения используем свежие ягоды.
- Готовый напиток подаем с тонкой трубочкой и сразу же пьем, пока не растаяли кубики льда.
3 Яблочный сок в коктейле
Коктейли с водкой и яблочным соком очень популярны среди молодежи. Яблочный нектар по своей природе очень полезный натуральный продукт. Яблоко — это фрукт, который является антиоксидантом, в своем составе содержит большое количество железа, калия, витамин С, бор, флавоноиды. Яблоки являются лекарями всего организма и сохраняют правильную работу сердца, очищают печень, понижают холестерин в организме, укрепляют костно-мышечную систему, улучшают иммунитет. Еще яблоками излечиваются от заболеваний кожи, добавляют в косметику для лица и тела.
Для коктейлей с водкой лучше выбирать напиток из зеленых сочных яблок.
Яблочный сок для приготовления коктейля
Правила приготовления коктейля
Как приготовить коктейль из водки с добавлением яблочного сока? Пропорции составляют 3 части нектара к 1 части водки. Стоит выбрать напиток из зеленых яблок без мякоти. В стакан налить 3 ст. л. сока и 1 ст. л. водки, добавить 2 кубика льда, если есть желание, можно в коктейль кинуть дольку лимона или несколько листиков мяты. Во многих вечерних заведениях в спиртное вместо свежего нектара добавляют яблочный ликер. Существует еще более простой метод смешивания: для него необходимы только сок и водка, такой напиток также можно употреблять как коктейль для расслабления.
Медуза из Самбуки
В данном варианте, как уже понятно, основой всего коктейля будет выступать Самбука. Такой вариант потребляют в виде аперитива перед едой, который провоцирует аппетит.
Вот, что нам потребуется и как сделать коктейль Медуза такого формата.:
- Ликер Самбука из аниса — 35 мл.
- Ром Бакарди светлый — 35 мл.
- Ликер Малибу — 35 мл.
- Ликер Блю Кюрасао — 1 ч.л.
- Стружка мякоти кокоса для украшения.
Берем все тот же тюльпановидный шот и охлаждаем его посредством морозильной камеры 10 минут. Края шота опускаем в воду с сахаром и в кокосовую стружку. Такова подача данного варианта Медузы. Далее льем на самое дно ликер Самбука.
Теперь, как и в предыдущем случае при помощи барной ложечки укладываем слой кокосового Малибу. Следующий слой будут составлять светлый Бакарди, налитый тонкой струйкой в центр первых двух слоев. Следующий шаг — Блю Кюрасао по боковинке шота и теперь ждем, пока наша Медуза «расправится».
Коктейли: водка с томатным соком
Водка с томатным соком прекрасно сочетаются. Если добавить жгучие компоненты, то напиток получится с опохмеляющим эффектом.
Кровавая Мэри
Считается, что напиток получил свое название в честь дочери короля Генриха, которую звали Мэри. Она была очень жестокой женщиной и поэтому ее прозвали Кровавая Мэри.
Для напитка нам будут нужны пропорции:
- Водка хорошего качества — 50 мл;
- Томатный сок — 25 мл;
- Сок лимона (хватит несколько капель);
- Соль и перец.
Коктейль готовится только из охлажденных компонентов, которые перемешиваются и выливаются в заранее подготовленный бокал. В качестве украшения — перец и соль. Напиток интересен тем, что пьют его не перемешивая и небольшими глотками.
Другой рецепт Кровавой Мэри
Список ингредиентов:
- Водка хорошего качества;
- Свежий сок томата;
- Сок лимона или лайма;
- Соусы — табаско, вустерский (по 3 капли);
- Соль;
- Перец.
Готовить коктейль начинаем так: насыпаем в шейкер по щепотке перца и соли, соусы — табаско и вустерский. Затем сок лимона и лед. В этом рецепте водка и томатный сок вливаются последними. Встряхиваем шейкер и разливаем напиток по стаканам. Обязательно используем ситечко. Сверху посыпаем перцем.
Коктейль — водка с томатным соком «Лошадь Мэри»
Этот напиток подойдет не всем, как говорится на любителя.
Нам потребуются:
- 60 мл качественной водки;
- 150 мл томатного сока;
- Мякоть лимона или лайма;
- две чайные ложки натертого хрена;
- соусы — ворчестер и табаско (по 1-3 капли);
- свежий куриный белок (сырой);
- соль и перец.
Все ингридиенты хорошо перемешиваются с помощью шейкера, после чего содержимое переливаем в бокал через ситечко. Украшаем перцем и листочком зелени.
«Флорида»
Чтобы приготовить коктейль, следует обзавестись следующими продуктами:
- Яичным ликером (50 мл).
- Молоком. Можно ограничиться 0,5 л.
- Двумя бананами.
- Ванильным мороженным (100 г).
Делают молочный коктейль с мороженым и ликером следующим образом. Сначала с бананов снимается кожура. Далее они мелко нарезаются и укладываются в глубокой емкости. Затем посуда наполняется молоком и мороженым. Содержимое с помощью миксера нужно взбить, чтобы образовалась однородная масса. В конце смесь заправляется яичным ликером и тщательно перемешивается. После выполнения этих действий напиток считается готовым к употреблению.