Устройство самогонного аппарата с тэн
Содержание:
Как правильно установить ТЭН в самогонный аппарат
Со сваркой
Чаще всего пользуются именно этим методом. Он не требует покупки дополнительно оборудования, хотя и нужны умения пользоваться сваркой. Способ считается не совсем надежным по той причине, что из-за сварки нарушается шов возле дна куба, в результате чего он может полопаться и потечь.
Поэтому на свой страх и риск берите сварку и вваривайте кламп на два дюйма в аналогичное отверстие, которое необходимо вырезать заранее (коронка для дрели стоит 250 рублей). Затем туда спокойно будет закручиваться ТЭН, а после перегонки выниматься обратно.
Этот процесс наглядно показан на видео от канала Steel Jet, где автор ролика показывает переоборудование перегонного куба Luxstal.
Без сварки
Работа выглядит следующим образом:
Вкрученный ТЭН без сварки.
- Дрелью с коронкой высверливается отверстие под ТЭН. Обычно это два дюйма, но варьируется в зависимости от размеров и мощности нагревателя.
- С нагревателя снимается родное кольцо и надевается специальное (Где его взять? Об этом чуть позже).
- В отверстие вставляется ТЭН, а изнутри на него накручивается специальная гайка, которая намертво прикрепляет нагреватель к ёмкости.
В итоге кольцо повторяет контуры ёмкости, а гайка всё стягивает. В итоге никакой сварки и лишней работы.
Набор этот продаётся в специализированном магазине, о котором я упомянул чуть раньше. Цену на гайку я не нашёл, но кольцо стоит всего лишь 70 рублей. В любом случае очень дорогим это дело не будет, потому что гайка хоть и уникальная, но довольно простая. Всё это вы можете увидеть на видео ниже.
Нагреватели воды накопительного типа
При невозможности периодически проверять, сколько воды находится в баке, нужно приобретать механизмы с полуавтоматическим подогревом – нагреватели накопительного типа. В связи с достаточно высокой ценой, они не очень часто используются для дач. Данные устройства представляют собой емкости, в которых находится нагревательный элемент. Этот ТЭН поднимает температуру воды в устройстве до определенного уровня (чаще всего он становит от 35 до 85 градусов по Цельсию), после чего отключаются. Когда температурный режим опять падает, механизм вновь начинает работу.
Для того чтобы снизить потери температуры воды, в нагревателях накопительного типа во внешней оболочке находится специальный теплоизоляционный слой. Мощность такого устройства небольшая – от 0,9 до 6 кВт. Поэтому электричества подобные механизмы используют не очень много. Бак нагревательного типа имеет различные свойства и возможности, что напрямую зависит от производителя.
Контроль температурного режима
Встроенный в самогонный аппарат термометр не является обязательным атрибутом, но значительно облегчает процесс контроля за температурой при перегоне алкогольных напитков.
Данная температура необходима для создания паров спирта. Если температура приблизится к 100°С и выше, начнет интенсивно испаряться вода. Когда в оборудование входит терморегулятор, процесс еще более упрощается, если нет – следует вручную настраивать температуру, включая и отключая ТЭН.
Он позволяет контролировать нагрев содержимого до оптимальной температуры 78°С и контролировать ее отклонение. Термометры бывают цифровые и биметаллические. Также они отличаются классом точности. Он выше в электронных, поэтому эффективнее использовать их. Экран цифрового термометра представляет собой чаще жидкокристаллический дисплей, на котором воспроизводятся данные температуры. Удобны модели со звуковым оповещением.Остальные виды термометров применяются крайне редко.
Плюсы и минусы электрических самогонных аппаратов
У самогонных аппаратов с ТЭНом преимуществ достаточно. Пожалуй, самое большое —мобильность и независимость от плиты. Это особенно полезно, если ваш аппарат настолько высок, что полноценно не влезет под вытяжку. ТЭН тем и хорош, что перегонять самогон можно в любом месте, где рядом есть розетка. Не только на плите. Высокая удельная мощность — еще одно из важных преимуществ аппарата с ТЭНом. То есть брага в аппарате с таким аксессуаром прогреется гораздо быстрее, чем при нагреве даже на индукционной плите.
Но есть и обратная сторона медали. Как и любой механизм, ТЭН имеет свои недостатки. И тут у нас уже все не так радужно.
- Думаю, в первую очередь всех волнует вопрос цены. Да, если у вас дома уже есть отличная плита, то, покупая электрический дистиллятор, вы просто выкидываете тысячу-другую (даже больше) на ветер. Зачем покупать аппарат с нагревателем, если таковой у вас уже имеется? Только стоит он на кухне и на одном месте.
- Проблема эксплуатации и промывки стоит не менее актуально. По неизвестным причинам остатки от браги очень любят налипать на нагревательный элемент ТЭНа настолько сильно, что отмыть его полностью не представляется возможным. Плюс сам ТЭН крепится очень близко ко дну, посему пространство между тэном и дном промывать будет очень проблематично. Представьте, вам придется это делать через горловину размером 9-10 см.
- Но проблемами в цене и обслуживании дело не ограничивается. Конструкция куба предполагает цельное и замкнутое пространство. А лишнее отверстие в баке, куда крепится ТЭН, положительно на конструкции и цене аппарата точно не скажется.
- Еще одна важная особенность аппаратов с ТЭНом — снижение пассивной безопасности самогонного аппарата. Другими словами, если не присматривать постоянно за аппаратом, то брага, конечно, выкипит, и ТЭН может оказаться не в жидкости. Это грозит выходом из строя последнего. Приятного в этом совсем мало.
Стоит ли покупать электрический самогонный аппарат?
Нельзя отрицать, что тенденция на моду аппаратов с ТЭНами в последний год-два очень сильно возросла. Люди часто берут такие аппараты, не задумываясь о последствиях.
Электрические дистилляторы имеют право на жизнь, неся в себе одно из важнейших преимуществ. Этим аппаратом можно пользоваться хоть на даче, хоть в чистом поле, если у вас есть мощный генератор. (Который, правда стоит, как 2 хороших самогонных аппарата.)
Хорошо взвесьте эти аргументы и определитесь, важно ли это для вас. Если непреодолимое желание купить отличный аппарат все же есть, но использовать его на обычной плите не получается, то не торопитесь
Хорошенько подумайте. Ведь по этой же цене можно приобрести обычный дистиллятор с небольшой индукционной плитой. По деньгам вы не потеряете ничего, а на плитке можно греть не только дистиллятор.
https://xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/articles/samogonnye_apparaty_s_tjenom
Как правильно установить ТЭН в самогонный аппарат
На прилавках в специализированных магазинах и в интернете можно приобрести хороший самогонный аппарат с ТЭНом. Но это дорогостоящий дистиллятор. Поэтому умельцы врезают нагреватель самостоятельно.
С учетом того, что прибор пожароопасен, надо знать, как правильно установить ТЭН в самогонный аппарат.
Вариант со сваркой
Тем, кто владеет навыками работы с металлом подойдет вариант со сваркой.
- вырежьте дрелью отверстие, совпадающее по окружности с термостатом;
- вварите патрубок с расширяющимся основанием (кламп) на два дюйма в отверстие дистиллятора;
- вкрутите ТЭН на время перегонки браги. А после процесса выкрутите, промойте и просушите.
Данный процесс можно посмотреть на видео от канала Steel Jet, где показывается переоборудование перегонного куба.
Вариант без сварки
После неудачных опытов со сваркой, умельцы открыли вариант без сварки.
- купите уплотнительное кольцо для термостата и специальную гайку;
- дрелью с коронкой просверлите отверстие в кубе для ТЭНа;
- «родное» кольцо нагревателя замените специальным и вставьте ТЭН в отверстие емкости;
- Изнутри закрепите гайкой.
Накрепко прикрученная гайка стянет конструкцию, и обеспечит полную герметичность.
Плюсы и минусы использование ТЭНа
По отзывам, виноделы со стажем находят плюсы и минусы использования ТЭНа в дистилляторах.
Трубчатые электронагреватели зарекомендовали себя с положительной стороны по нескольким показателям.
- самогонный аппарат с ТЭНом нет необходимости ставить на плиту или другие нагревательные поверхности. Прибор встроен внутрь перегонного куба. Поэтому имеет ряд преимуществ перед своими «собратьями».
- он мобилен и работает в любом месте, где есть подача электроэнергии. Электричество присутствует практически в любых местах: в квартире, доме, гараже. Если кинуть переноску, то самогонную флягу можно поставить даже во дворе;
- нет проблем с габаритами перегонного куба. Вытяжка над плитой больше не помеха для процесса самогоноварения;
- обладает высокой удельной мощностью. Это обеспечивает быстрое нагревание браги;
- куб не требует перемещения с печки на пол после перегонки, поэтому есть возможность использовать тару с 40 – 50 литровым объемом.
У ТЭНа с терморегулятором, как и у каждого электроприбора в эксплуатации есть минусы.
- агрегат потребляет большое количество электроэнергии;
- если не оборудовать Тэн терморегулятором, то жидкость может пригореть;
- сам электронагреватель может просто перегореть.
Технологии получения самогона
В домашних условиях для получения спирта применяются 2 основные технологии:
- Дистилляция
- Ректификация
Дистилляция
Традиционная методика, основанная на испарении паров спирта из исходного сырья их дальнейшего прямого охлаждения (дистилляции). Свойства этой технологии:
- Высокая скорость перегонки
- Сохраняется аромат исходного сырья
- Невысокая степень очистки
Эта технология применяется при производстве ароматных напитков, таких, как коньяк, виски и тп. Подразумевается, что после дистилляции напиток длительное время (от 3 лет) выдерживается в дубовой бочке.
Ректификация
В основе технологии разделение паров спирта на фракции при помощи ректификационной колонны. Позволяет получать чистый спирт.
- Более сложный процесс перегонки
- Высокая степень очистки
- Аромат сырья не сохраняется
Эта технология подойдет для получения чистого спирта и дальнейшее изготовление водки и настоек. Эта технология позволяет употреблять продукт в “белом” виде.
Так как же выбирать?
Выбор довольно непростой, так как в зависимости от сезона и наличия сырья может возникать необходимость производства как ароматных дистиллятов, так и спирта высокой степени очистки.
Технологии не стоят на месте и золотая середина найдена. Современный, правильно подобранный самогонный аппарат может работать в обоих режимах.
Как устроен универсальный самогонный аппарат, который позволит решить любую из перечисленных выше задач?