Какие продукты задерживают в организме воду: таблица

Потребление большего количества обычной воды

Это помогает устранить задержку жидкости в тканях и клетках. Организм стремится к идеальному балансу – оптимальному потреблению и выведению. Если человек постоянно страдает от обезвоживания, организм будет регулярно включать механизмы по задержке жидкости, чтобы метаболические процессы не приостанавливались.

Если человек достигает оптимального баланса, организм активно выводит избыток воды почками и через кожу, что устраняет отеки и предотвращает их появление. Потребление достаточного объема воды не ограничено только профилактикой отеков. Это нужно для активизации расщепления жира и полноценной работы мозга.

Ориентир – чувство жажды

Важно пить несколько глотков обычной воды каждый раз, когда возникает желание, но не нужно за раз выпивать по 1-2 стакана. В жаркую погоду или во время тренировок расход жидкости увеличивается.

Другой ориентир – цвет мочи

Если она бледно-желтого цвета, прозрачная, значит, тело получает оптимальный объем воды, ткани полноценно увлажняются.  

Употребление отдельных здоровых продуктов

Самый простой способ, как вывести воду из организма для похудения – есть больше продуктов, регулирующих баланс жидкости (особенно богатые калием). Этот минерал стимулирует выделение почками избытка натрия, а вместе с ним – воды.

• Темно-зеленые листовые овощи

• Бобы

• Бананы

• Авокадо

• Помидоры

• Йогурт или другие молочные продукты.

В борьбе с отеками помогают магниевые добавки или продукты с веществом:

• темный шоколад;

• темно-зеленые листовые овощи;

• орехи и цельные зерна.

Есть ряд растительных продуктов, обладающих легким мочегонным эффектом:

• кукурузные рыльца;

• хвощ полевой;

• петрушка;

• гибискус;

• чеснок;

• фенхель;

• крапива.

Хотя задержка жидкости не провоцирует вздутия живота и дискомфорта, ограниченное потребление продуктов,  провоцирующих метеоризм, полезно и при отеках. В группу опасных относятся продукты высокой степени переработки, с достаточным содержанием клетчатки, бобы и молочные продукты (с лактозой). Некоторое время стоит выбирать продукты с низким содержанием FODMAP, чтобы оценить эффект.

Причины задержки жидкости

Узнаем, что именно способно провоцировать появление отеков:

Нарушение электролитного баланса

О важности электролитов (это натрий, магний, кальций и натрий) известно давно. Они обеспечивают нормальную деятельность организма, обмен веществ, значимы для состава крови

И избыточное, равно как и недостаточное, содержание любого из них становится причиной дисбаланса. Отметим, что калий ответственен за вывод жидкости, а натрий, напротив, задерживает ее. Вот почему избыток натрия и недостаток калия – основные причины нарушения и его следствия – отеков.
Повышенный инсулин в крови. Он провоцирует выброс гормона альдостерона, который удерживает натрий и провоцирует появление отеков.
Сахарный диабет
Гиподинамия.
Хронические стрессы.
Проблемы лимфотока.
Отдельные нарушения функций миокарда, вызывающие увеличение межклеточной жидкости.
Изменение гормонального фона. Особенно часто происходит у женщин в период вынашивания плода.
Заболевания печени и почек, сердечно-сосудистой системы.

Все это может стать причиной проблемы. Кроме того, человек сам ответственен за свое здоровье: потребление пищи, содержащей большое количество натрия (это соленая еда) может вызвать дисбаланс со всеми его последствиями.

Признаки скопления воды

Нарушение водного баланса можно диагностировать у себя по следующим симптомам:

1. Отеки и их следствие – лишний вес.
2. Веки и лицо стали припухлыми.
3. Живот вздулся.
4. При надавливании на кожу на некоторое время остается визуально заметная «вмятина».
5. Одышка.
6. Сложность при надевании кольца на палец.

Суточная норма соли

Медики уверяют, что поваренная соль должна поступать в наш организм в количестве, не превышающем 2,5 грамма. Причем речь идет не только о той соли, которую добавляют в пищу при готовке, но и содержащейся в продуктах в чистом виде.

Сократить количество до 1,5 грамма следует при таких заболеваниях:

• сахарный диабет;
• гипертония;
• ишемия.

Важно! Наличие в составе продуктов добавки Е (а именно 401, 301, 500, 211, 524, 485, 331, 339, 485) говорит о том, что в нем имеется соль

Народные рецепты, диеты

Если вы проснулись утром и заметили отечность на лице, не спешите пить таблетки. Сперва попробуйте умыться холодной водой. Лучше всего помогают контрастные температуры. Также существует множество народных секретов выведения лишней воды.

Маски из овощей

С отечностью лица хорошо справляются натуральные маски. Отличное средство, чтобы быстро привести себя в порядок. Следует измельчить растение, наложить на лицо и оставить на 15 минут. Лучше всего подойдут огурец, петрушка, сырой картофель и розмарин.

Чайный компресс

Убрать припухлость век поможет чайная заварка.

Ею нужно пропитать ватные диски и оставить на проблемных участках на 15 минут. Также отлично справляется с задачей лед. Его заранее заготавливают в морозилке. В формочки для льда разливают заваренный чай.

Сок из клюквы и брусники

Брусничный и клюквенный соки хоть и очень кислые, но отлично справляются с задачей. Для получения мочегонного эффекта принимают по 2 ст.л. за 30 мин. до принятия пищи. Можно развести его водой и немного подсластить. Не рекомендуется при гастритах, язве и проблемах с печенью.

Настой петрушки

Чтобы приготовить настой берутся корень и зелень петрушки. Их следует пропустить через мясорубку и залить кипятком из расчета 1 к 2. Настаивается средство около 10 часов в теплом месте, после чего несколько раз процеживается через марлю. Пьют по 1/3 стакана три раза в день перед едой. Продолжительность приема – от 3 до 5 дней.

Ванночки с морской капустой

Если к концу дня отекают ноги, поможет целебная ванночка. Стаканом кипятка заливают 2 ст.л. морской капусты и настаивают 2 часа. Полученный отвар добавляют в ванночку для ног.

Кашица из тыквы и яблок

Тыква рекомендована людям, чьи отеки связаны с ухудшением работы сердечно-сосудистой системы, поскольку содержит много полезных веществ. На мясорубке перекрутить 1 кг. очищенной сырой тыквы и 3 яблока. Добавить стакан изюма. Съедать перед каждой трапезой несколько столовых ложек кашицы. Хранить в холодильнике.

Овсяная диета

Тем, кто страдает отеками из-за ожирения, диабета, проблем с сердцем рекомендуют овсяную диету. За сутки необходимо съедать 0,5 кг овсяной каши. Причем варить ее следует без добавления соли и масла. Пить во время диеты можно травяные чаи.

Какие продукты задерживают воду в организме

Когда начинаются проблемы со здоровьем необходимо снизить не только количество потребляемой соли, но и исключить определённые продукты, которые стимулируют задержку жидкости.

Алкогольные напитки

Казалось бы, их употребление вызывает усиленное желание посещения туалета. Но несмотря на это в нашем теле накапливается лишний сахар. Алкоголь вызывает задержку жидкости в желудке и ногах.

Бокал вина в день не представляет проблемы. Но большие дозы калорийных напитков, таких как пиво или коктейли лучше исключить.

Колбасные изделия

Так сильно любимые нами копчёности содержат большое количество натрия. А ещё они очень жирные. Всё это вызывает задержку жидкости в организме. Перебор в рационе колбасных изделий негативно влияет и на кровеносные сосуды.

Быстрые закуски

Речь идёт о сухариках, чипсах и других подобных продуктах, которые содержат избытки соли и специй, усиливающих вкус. Кроме того, такая пища вызывает сильную зависимость. Как правило, трудно остановиться на одной порции – мы съедаем всю пачку, не правда ли?

Обработанный сахар

Многое из того, что мы едим содержит огромное количество сахара и подсластителей. Сахар в избытке так же, как и соль вызывает отёки. Если вас беспокоит задержка жидкости в организме стоит ограничить потребление сахара и найти ему естественную альтернативу, например, стевию или мёд.

Изделия из пшеничной муки

Люди, чей рацион наполнен пиццей, печеньем, хлебом или булочками часто страдают от увеличения веса и отёков.

Почему? Белая, пищевые мука содержит много углеводов, которые накапливаются в организме и не позволяют ему работать в правильном направлении. Попробуйте включить в рацион продукты из цельного зерна – так или иначе, но в уменьшенных количествах. В короткое время вы увидите положительные результаты.

Обработанные пищевые продукты

В замороженных и всевозможно предварительно обработанных продуктах много соли, добавленной в процессе приготовления. Индустрия питания использует огромное количество натрия, чтобы сохранить пищу как можно дольше пригодной к употреблению.

Даже если вы не солите обработанные продукты, перед тем как их съесть, в организм попадают вредные компоненты, вызывающие задержку жидкости.

Что можно сделать? Старайтесь готовить сами. Правильно приготовленная домашняя еда самая вкусная и полезная.

Как бороться

Обратите внимание на следующие рекомендации:

1. Пить не менее 1,5-2 литров жидкости в сутки (это должна быть негазированная чистая вода). Организм не будет испытывать недостатка в жидкости и накапливать ее.
2. Регулярные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе наладят работу почек и стабилизируют обменные процессы.
3. Вывести избыток жидкости поможет посещение сауны или бани.
4. При готовке следует стараться добавлять минимум соли.
5. Напитки, богатые клетчаткой и калием (чаи зеленый и каркадэ) способствуют выведению жидкости.

Продукты, выводящие воду

К их числу относятся:

1. Фрукты и ягоды (черника, арбузы, клюква, черноплодка, калина, клубника).
2. Овощи (капуста, листья салата, спаржа, кабачки, перец болгарский, свекла).
3. Гречка.
4. Укроп.

Важно! Перед началом приема следует получить консультацию медика и сделать УЗИ на наличие камней в почках. При почечной недостаточности употребление должно быть осторожным

Диета, выводящая жидкость

Есть специально разработанная система питания, которая поможет избавиться от отеков. Основные правила:

1. Минимум соли.
2. Включать в рацион указанные выше фрукты, овощи, крупы.
3. Отказаться от кофе и алкоголя.
4. Не употреблять острое.

Пример меню на неделю (предполагается 5 приемов пищи):

День 1:

1. Молочная овсяная каша и стакан чая.
2. Яблоки печеные, фруктовый сок.
3. Овощной суп, макароны с куском паровой рыбы.
4. Один банан, напиток из ягод клюквы.
5. Творожная запеканка (можно разнообразить ее медом), стакан нежирного молока.

День 2:

1. Омлет из белков, порция винегрета, отвар шиповника.
2. Тыквы тушеная, мятный чай.
3. Суп с перловкой без мяса, немного отварного картофеля с салатом из томатов, заправленным оливковым маслом.
4. Ягоды.
5. Вермишель, отваренная в молоке, свежий фреш.

День 3:

1. Вареники в молочном соусе, зеленый чай.
2. Фруктовый салат и напиток (сок).
3. Рыбный суп, гречка с тефтелями и винегрет.
4. Творожный пудинг со стаканом отвара шиповника.
5. Овощное рагу, кусочек отварного мяса индейки, мятный чай.

День 4:

1. Омлет из белков с тушеными овощами, стакан фруктового киселя.
2. Томатный сок.
3. Рисовый суп, вермишель с паровой рыбой, салат из капусты.
4. Фруктовый кисель.
5. Запеканка творожная в сметанном соусе.

День 5:

1. Каша овсяная с курагой, чай каркадэ. Другие варианты каши – кукурузная, гречневая.
2. Фруктовое желе с соком.
3. Овощной суп, плов со сметаной.
4. Кусочек дыни, крапивный напиток.
5. Винегрет, немного отварной белой рыбы, мятный чай.

День 6:

1. Творожники с молочным киселем.
2. Банан, отвар из одуванчика.
3. Рыбный суп, котлеты с рисом, чай или томатный сок.
4. Киви, зеленый чай.
5. Запеченные в духовке овощи, заливная рыба, кефир (с низким процентом жирности).

День 7:

1. Перловка, зеленый чай (с медом или лимоном).
2. Долька ананаса.
3. Овощной суп, картофель с отварной рыбой.
4. Желе фруктовое.
5. Вермишель, сваренная на молоке, печеное яблоко.

Витамины

Нехватка витаминов также может усугубить проблемы, вот почему следует включать в свое меню следующие продукты:

1. Семга, бананы, говядина, коричневый рис, тунец – содержат витамин В6;
2. Фрукты и молочная продукция с низким процентом жирности – группы В, D.
3. Зелень, цитрусы, шпинат, дыня – обогатят организм калием и магнием.

Медикаменты

Важно! Информация носит ознакомительный характер, использовать любые медицинские препараты без согласования с врачом недопустимо!

Для устранения проблемы задержки жидкости в организме могут быть назначены диуретики. К числу популярных относятся:

• Урегит;
• Лазикс;
• Фитолизин;
• Гипотиазид;
• Канефрон.

Полезные советы: как справиться с задержкой жидкости?

Некоторые привычки помогут справиться с задержкой жидкости в организме. Далее мы расскажем вам о наиболее актуальных из них. Попробуйте привить их себе в дополнение к назначенному врачом лечению.

1. Потребление продуктов-диуретиков

Они выводят лишнюю воду из организма. А потому эти продукты помогут вам справиться с задержкой жидкости максимально естественно. А вместе с ней удалить и другие вредные вещества из тела.

Данные продукты очень часто можно встретить в составе различных диет для потери веса.

Например, постарайтесь увеличить потребление таких продуктов, как:

• Помидоры
• Спаржа
• Ананас
• Артишоки

Только имейте в виду, что все эти продукты должны стать частью сбалансированного рациона питания, а не заменой ему. Они не должны быть единственным источником питательных веществ для организма.

2. Здоровое питание

Речь не идет о том, чтобы есть одни продукты-диуретики. Но для того чтобы справиться с задержкой жидкости в организме, стоит пересмотреть свое питание.

Очень важно, чтобы оно было сбалансированным, то есть чтобы организму хватало всех необходимых питательных веществ. Для этого за основу желательно взять фрукты, овощи, рыбу и цельные злаки. . А еще, если верить экспертному мнению, то питание следует разделить на 6 приемов

Так вам удастся снизить чувство голода и связанную с ним тревогу. И вы не будете потреблять пищу свыше нормы

А еще, если верить экспертному мнению, то питание следует разделить на 6 приемов. Так вам удастся снизить чувство голода и связанную с ним тревогу. И вы не будете потреблять пищу свыше нормы.

3. Меньше продуктов с высоким содержанием натрия

Еще одним советом является снижение потребления продуктов, в которых много натрия.

Одним из наиболее распространенных является, конечно же, соль. Без нее мы уже не представляем ни одного своего блюда. И, к сожалению, в коммерческих продуктах (напитках, полуфабрикатах, маринованных продуктах, консервах, колбасных изделиях, выпечке и пр.) ее тоже очень много. А ведь соль наносит вред системе кровообращения и лимфатической системе.

Совсем исключить соль будет сложно, но ограничить ее потребление просто необходимо. 

Так что рекомендуем вам поискать другие ингредиенты, чтобы приправить свои блюда.

4. Достаточное количество воды

Вероятно, эта рекомендация покажется вам противоречивой. Ведь мы пытаемся справиться с задержкой жидкости в организме, удалить ее из организма, а тут снова… пить.

Но на самом деле вода способствует выведению лишней влаги.

Она улучшает работу почек и мочевыводящей системы. С другой стороны, она отвечает за фильтрацию и помогает телу избавиться от токсинов и других вредных веществ.

Речь идет не о том, чтобы пить по 2 литра воды в день. Но жидкости вашему организму должно хватать, чтобы выполнять все ожидаемые действия.

5. Физические упражнения

Физические нагрузки очень полезны для здоровья организма. Они, разумеется, помогают поддерживать мышцы в тонусе и не допускать сидячего образа жизни. А также способствуют выведению вредных веществ из тела посредством потоотделения. 

В большинстве случаев подойдут аэробные нагрузки. Они вызывают повышенное потоотделение. А это, в свою очередь, помогает лишней жидкости постепенно выходить через поры.

Более того, можно рассмотреть возможность заняться каким-либо видом спорта. Так как большинство из них тоже предполагают аэробные нагрузки.

Среди наиболее полезных следует отметить, например, езду на велосипеде, плавание и легкую атлетику. Они помогут вам быстро и без вреда для здоровья избавиться от лишнего веса. 

Причины отеков и задержки жидкости в организме у мужчин

Так как у мужчин лучше развита мускулатура, и она преобладает над жировой тканью, а гормональный фон не подвержен резким скачкам, то застой в тканях чаще всего является последствием хронических болезней. Например, хроническая сердечная недостаточность приводит к снижению работы сердца, кровь начинает хуже циркулировать и водный баланс нарушается. Также к излишнему накоплению воды в организме могут привести заболевания печени, почек, сосудов.

Иногда мужчины, чтобы добиться идеального рельефа мышц употребляют спортивное питание, содержащее стероиды, это становится причиной застоя. Последствием интенсивных нагрузок с большими весами может стать отечность.

Мужской организм, так же как и женский, с возрастом подвержен многим негативным факторам и он также не справляется с объемом циркулирующей жидкости. Поэтому у пожилых мужчин также может наблюдаться накапливание ее в тканях.

Какие продукты помогают вывести лишнюю воду

Некоторые продукты питания могут выводить избыточную жидкость. В основном они обладают ощутимыми мочегонными свойствами. Очень важна пища, улучшающая обмен веществ в целом.

Можно выделить следующие группы:

1. Мочегонные фрукты и овощи. Известные природные диуретики – арбуз, клубника, калина, сладкий перец, тыква, огурцы, кабачки, хрен.
2. Продукты, богатые калием. Свекла, банан, дыня, абрикосы, цитрусовые, батат.
3. Клетчатка. Не только избавляет от отеков, но и улучшает работу пищеварительного тракта. Дневная норма клетчатки – 30 г. Гречка, овес, черника, брусника, отруби, авокадо.
4. Продукты, выводящие токсины и улучшающие метаболизм. Зеленые листья салата, томаты, свежая капуста, морковь, спаржа, имбирь.

Для того, чтобы убрать отеки, используют различные натуральные настои и отвары. Для этих целей берут ромашку аптечную, цикорий, сельдерей, петрушку, календулу. Средства из листьев черники или брусники снижают в крови уровень глюкозы.

Витамины

Недостаток витаминов, аминокислот и микроэлементов также могут привести к тому, что жидкость задерживается в организме. Нужно непременно ввести в рацион такие продукты:

содержащие витамин В6: лосось, красное мясо, тунец, бананы, коричневый рис. Этот витамин способствует также нормализации пищеварительных процессов; содержащие витамины В1, В5 и D: нежирные молочные продукты и свежие фрукты. Эти продукты также благотворно влияют на состояние нервной системы, костных тканей и обменных процессов; микроэлементы кальций, марганец, калий, магний. Они содержатся в большом количестве в зелени, шпинате, дынях и цитрусовых. Кроме того, эти продукты активно борются с вирусными инфекциями и способствуют повышению иммунитета.

Для того чтобы организм мог полноценно избавляться от лишней жидкости, токсинов, шлаков и других продуктов переработки и жизнедеятельности организма, необходимо соблюдать питьевой режим.

Пить нужно чистую, высококачественную воду. Соки, компоты, чаи, морсы и другая жидкость, которыми мы часто пытаемся заменить воду, пользы не принесут. Если в жидкости присутствуют сахар, мед, минеральные вещества и другие натуральные компоненты – это уже еда. А вода должна попадать в организм человека в чистом виде. Некоторые диетологи рекомендуют употреблять в качестве водного ресурса структурированную воду. Это вода, которая прошла процесс очистки холодом – замораживанием.

Что же нужно делать, чтобы избавиться от лишней жидкости в организме:

пить чистую воду в количестве 1.5- 2 литра в день. Скоро ваш организм поймет, что воды ему достаточно и перестанет запасать ее впрок в тканях. Отеки уйдут. Максимально исключить соль. Как известно, соль задерживает в организме воду. Она же еще и маскирует настоящий вкус продукта. Если постепенно привыкать к менее соленой пище, можно заметить и открыть для себя совершенно новый вкус знакомых продуктов. Но абсолютно несоленая пища – это тоже не всегда хорошо. Ведь пищевая соль – основной источник натрия для человеческого организма. Прогулки на свежем воздухе и дозированные физические нагрузки помогут ускорить процессы метаболизма. Это тоже приведет к выведению лишней жидкости из организма. Правильный рацион питания. Возьмите себе за правило начинать день с завтрака, обязательно включающего в себя овсяную кашу, сваренную на воде без соли и сахара. Добавьте в нее сухофрукты, корицу, куркуму. Если уж совсем невмоготу и хочется сладенького – ложка меда заменит сахар и послужит источником глюкозы. Можно варьировать свой завтрак и заменять овсянку на другую крупу – гречку, коричневый рис, кукурузу. Кукуруза чуть ли не единственный злак, в состав которого входят элементы золота, способные усваиваться человеческим организмом. Обязательно ежедневно употреблять в пищу свежие овощи, фрукты и хлеб из муки грубого помола. Это источник «правильных» углеводов, которые не только помогут вывести лишнюю воду из организма, но и снабдят его необходимой энергией на весь день. Обезжиренные кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса, рыба и бобовые – самый правильный и полезный источник белков, без которых просто невозможно нормальное функционирование организма. Сахар, сдобу и синтетические сладости заменить на природные – сухофрукты, орехи, мед и черный шоколад в небольших количествах.

Рекомендуем прочесть: Анализ крови на хеликобактер пилори: расшифровка, норма антител, как сдавать, причины отклонения

Человеческое тело на 75% состоит из жидкости, но ее избыток может послужить причиной больших проблем. Отеки сами по себе могут возникать по разным причинам. Ода из них – предупреждение о надвигающихся неприятностях или предрасположенность к какой-то болезни.

Нужно просто научиться понимать язык своего тела. Оно неспроста посылает нам сигналы, которые мы часто игнорируем. Утренние отеки – повод задуматься о своем здоровье. И конечно же, принять меры.

Продукты задерживающие жидкость в теле

Рекомендуем изучить: Красота и Здоровье Здоровье

С проблемой отёков и лишней жидкости в организме знакомы большинство людей. Нередко, подойдя утром к зеркалу, мы замечаем, что лицо как бы припухло или «расплылось». На руках и ногах отёки тоже определяются зрительно, да и по другим признакам: сильно жмут туфли, а ремешки летней обуви врезаются в кожу; зимой же бывает трудно застегнуть «молнию» на сапогах.

Если «тяжесть в ногах» ощущается, а по внешнему виду отёки незаметны, можно нажать пальцем в районе голени: остался след — отёк есть.

Продукты, выводящие жидкость

Есть ряд продуктов, которые очень полезны при задержке жидкости в организме:

фрукты, обладающие ярко выраженным мочегонным свойством: арбуз, клюква, калина, черноплодная рябина, клубника, черника. Перед употреблением этих фруктов желательно сделать УЗИ, чтобы узнать о наличии камней в почках

Нужно с осторожностью применять людям, страдающим почечной недостаточностью.
продукты – природные диуретики: гречневая каша, сельдерей, петрушка, укроп, тыква, кабачок, болгарский перец, свекла, яблочный уксус;
продукты, способствующие выведению токсинов и ускоряющие метаболические процессы: листовые салаты, помидоры, морковь, спаржа, капуста;
мочегонные чаи и отвары лечебных трав: листья брусники и черники (способствуют также понижению уровня сахара в крови), ромашка, календула, цикорий, золототысячник.

В некоторых случаях избавиться от воды можно обычным изменением рациона. Нужно сократить употребление жирной, жареной, соленой пищи, сладких напитков и отдавать предпочтение чистой воде.

Не забываем, что человеку жизненно необходимы физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе. Если посвятить хотя бы 15 минут в день банальной прогулке на свежем воздухе, то вы дадите своим ногам необходимую нагрузку, что поспособствует снятию отечности. Можно убедиться в этом наглядно: если до прогулки или занятий спортом вы с трудном могли надеть обувь, то после, ноги вернутся к своему нормальному состоянию.

Какие продукты задерживают жидкость в организме мы рассмотрели, теперь необходимо разобраться с их антиподами.