Красное сухое вино «медок»: отзывы

Какое вино «Медок» самое лучшее

Знатоки утверждают, что качество всех напитков из этого региона превосходное. Но, как и в бургундских винах, в бордосских также имеются свои «крю» — земли, на которых произрастают лучшие из лучших виноградники.

«Премьер» — это первая и высшая категория. Она включает такие шато как Лафит-Ротшильд, Мутон-Ротшильд, Латур, Марго и О-Брион (Грав). Таким образом, всего пять виноградников являются «премьер-крю» Медока. Расположены они, естественно, в верхней (южной) части региона.

Но это еще не все. Вино в О Медоке делают не только в замках. Этим занимаются множество мелких производителей и кооперативов

А потому следует принимать во внимание локальные апелласьоны. Их шесть: Марго, Сен-Жюльен, Пойяк, Листрак, Сент-Эстеф и Мули

Вина из них одинаково превосходны, но отличаются по стилю.

Есть еще одна категория, называемая «Крю-Буржуа». В 15 веке король Франции милостиво разрешил зажиточным гражданам Бордо владеть замками, выращивать лозы и делать вино. Таких «буржуазных наделов» в Медоке 127. Вина из них подразделяются на три класса. Низшие – просто буржуа. Выше идут «Лучшие» и «Исключительные». Но, конечно, более всего ценится вино «Шато Медок».

Характеристики и возможности программы программы Medoc

Программа «Медок» работает со всеми типами электронных документов: отчеты, акты, счета, договора, налоговые накладные и другие документы.

Основные функции «M.E.Doc IS»:

• создание все необходимые документы;
• подписание документы электронной цифровой подписью;
• обмен налоговыми накладными и квитанциями об их регистрации с контрагентами;
• запрос и получение Выписки из данного реестра;
• проверка, шифрование и хранение электронных документов в единой системе;
• отправка отчетов в электронном виде в:
  • Государственную фискальную службу;
  • Пенсионный фонд Украины;
  • Государственный комитет статистики;
  • ФСС по ВПТ.
•  получение квитанций о приеме и обработке отправленных документов (отчетов, налоговых накладных и т.п.).

M.E.Doc IS — это полноценная система электронного документооборота: работа с документами, отчетами, налоговыми накладными, счетами и актами.

«M.E.Doc IS» состоит из отдельных модулей. Каждый из них можно заказать отдельно, в зависимости от потребностей Вашего предприятия.

Чем отличается апелласьон от остальной винодельческой провинции Бордо

Медок простирается на 80 километров в длину, а в ширину он имеет всего 10 км. Но на этой небольшой территории очень разнообразный рельеф. Здесь есть и приморские песчаные дюны, и равнинные земли (около Маго), и даже невысокие горы (близ Пойака). Это обуславливает свой микроклимат.

Сосновые леса защищают виноградники от холодных северо-западных ветров. Водное зеркало Жиронды обеспечивает дополнительное солнечное облучение, которое позволяет ягодам наливаться сладостью и соком. Зима здесь более теплая, чем в остальной Аквитании, лето и осень солнечные. Но главным достоинством апелласьона являются почвы. Вино «Медок» вобрало в себя минералы и вкус гравия, которые Гаронна и Дордонь, впадая в устье Жиронды, принесли с собой из далеких Пиренеев.

Эти грунты хорошо дренированы и позволяют винограду долго вызревать. Отзывы путешественников, побывавших в Медоке, упоминают, что одна поездка по этим плантациям приносит эстетическое удовольствие.

Где расположен регион Медок

Где находится провинция Аквитания, которая в Средние века принадлежала королю Франции, всем известно. Она занимает запад страны, простираясь вдоль побережья Бискайского залива. А где делают вино из Бордо «Медок»? Название апелласьона «Между водами» отнюдь не случайно. С одной стороны — Атлантика, точнее, Бискайский залив. А с другой – широкое устье Жиронды. Апелласьон расположен на левом берегу этой прекрасной реки.

Вина из Медока по достоинству были оценены еще в Средние века. Но статус «АОС» – то есть качество, контролируемое происхождением, апелласьону было присвоено в 1936 году. Площадь виноградников в нем достигает 5742 гектара. Несмотря на небольшие размеры, регион производит почти сорок миллионов бутылок вина ежегодно. Он подразделяется на две части: Haut Médoc (произносится как «О Медок») и Bas Medoc. Вина из первого субрегиона, как утверждают отзывы, ценятся выше.

Вина Верхнего Медока

В субрегионе Haut Medoc находится шесть апелласьонов, делающих напитки Бордо знаменитыми на весь мир. Они одинаково совершенны, но по-разному хороши. Так, вино красное сухое «Шато Медок Марго» отличается удивительным фруктовым ароматом и особой мягкостью. Замок Сент-Эстеф производит мощные характерные напитки с большим содержанием танинов. Вина из Пойака отражают всю гармонию вкуса, которую только может подарить напитку Каберне Совиньон. Они очень хорошо стареют, становясь год от года только изысканнее. Шато Сен-Жульен производит элегантные, изысканные и утонченные напитки.

Вина Нижнего Медока

Не стоит их недооценивать. На этикетках напитка ничего не говорится о «Bas» («Нижний»), указывается просто красное вино «Медок». Если увидите такую бутылку, то сырье для напитка было собрано на севере «полуострова», образованного рекой и морем, скорее всего, близ Леспарра.

Вина из этого субрегиона отличаются весьма насыщенным рубиновым цветом. В этих местах выращивают в основном Мерло. Поэтому отзывы уверяют, что вино из Верхнего Медока имеет большую округлость и яркий характерный плодовый букет. В приморской части субрегиона также имеются песчано-каменистые грунты, которые передают напитку танины и утонченность вкуса. Там также отдают предпочтение Мерло. Но, по требованиям АОС, для изготовления напитка используют также дополнительные сорта: Каберне Фран и Пти Вердо.

Требования к напиткам АОС

Мы уже упоминали, что в этом регионе выращивают только красные сорта винограда. Белый «Медок» — это оксюморон. Также здесь производят только сухие вина. И обязательно они должны быть ассамбляжные, то есть приготовленные из нескольких сортов ягод.

Как правило, доминировать в вине «Медок» должны Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран (правда, последний сорт используется реже). В качестве обрамления вкуса напитка прибегают к помощи Мальбека, Карменера и Пти Вердо.

Лучшими считаются виноградники, растущие на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона. Это и есть Haut Médoc, то есть Верхний Медок. Климат и особенно почвы данного субрегиона идеальны для выращивания Каберне Совиньон и Пти Вердо.

Глинистые тяжелые грунты Нижнего Медока хороши для Каберне Фран и Мерло. Некоторые сорта любят другие почвы. Горы близ Пойака создают идеальные условия для Каберне Совиньон.

Стоимость

Рассмотрим несколько вариантов конфигурации системы Медок для подачи электронной отчетности.

1. Локальная версия Модуль «Отчетность» и ЭЦП АЦСК Украина

1 год — 310 грн.

Что входит в платную версию Программы «M.E.Doc IS», Модуль «Отчетность» и пакеты обновлений

• поставка электронного дистрибутива компьютерной программы «М.Е.Doc IS» 
• поддержка актуальности системы «М.Е.Doc IS» согласно действующему законодательству Украины;
• получение пакетов обновлений компьютерной программы «М.Е.Doc IS» с сайта компании или в офисе разработчика на носитель пользователя;
• для телефонных консультаций горячей линии разработчика.

Переход с локальной на сетевую версию — 80 грн. ( единоразово  )

2. Локальная версия Модуль «Отчетность» и ЭЦП от других АЦСК (в том числе ЭЦП АЦСК ИСД ГНС)

1 год — 410 грн. 

Что входит в платную версию Программы «M.E.Doc IS», Модуль «Отчетность» и пакеты обновлений:

• поставка электронного дистрибутива компьютерной программы «М.Е.Doc IS» 
• поддержка актуальности системы «М.Е.Doc IS» согласно действующему законодательству Украины;
• получение пакетов обновлений компьютерной программы «М.Е.Doc IS» с сайта компании или в офисе разработчика на носитель пользователя;
• для телефонных консультаций горячей линии разработчика.

3. Модуль «Электронный документооборот» (ЭДО)

Стоимость —  502 грн. в год (если работать с ЭЦП не от АЦСК Украина, то плюс еще 200 грн.)

«СОТА» — электронная отчетность

«СОТА» — электронная отчетность онлайн в окне браузера

Вы хотите пользоваться проверенной программой от лидера рынка, но многообразие возможностей «M.E.Doc IS» превышает Ваши потребности? У нас есть для вас отличное предложение — веб-сервис «СОТА». Это облегченная версия программы «M.E.Doc IS» для предприятий на любой системе налогообложения, и в первую очередь — для ФЛП и юридических лиц плательщиков единого налога.
От 6грн/месяц

У нас самая выгодная цена на онлайн-отчетность и документооборот — всего 69 грн/год для ФЛП, 199 грн/год для юридических лиц плательщиков единого налога и 399 — для юридических лиц плательщиков НДС. Это 6, 17 или 33 грн/месяц!

Все виды сертификатов

Мы сделали отчетность и документооборот доступными каждому. Веб-сервис поддерживает работу со всеми сертификатами ЭЦП, в том числе АЦСК «Украина», MasterKey, АЦСК «ІВК», ИДД Миндоходов, причем цена является единой.

Понятно даже не бухгалтеру

Для работы в веб-сервисе достаточно базовых знаний компьютера. «СОТА» самостоятельно формирует отчетность и книгу доходов на основе введенных данных, а интуитивно понятный интерфейс делает работу в сервисе еще более комфортной.

Результат за 30 секунд

Всего 3 элементарных шага до результата: войдите в сервис, создайте или импортируйте отчет/налоговую накладную, отправьте документ в контролирующий орган/контрагенту.

Высший уровень защиты информации

Хранение всей информации на защищенном сервере** и вход по ЭЦП гарантируют конфиденциальность ваших данных и их сохранность, в отличие от системы хранения на основе логина и пароля.

1) ЮРИДИЧЕСКОЕ ЛИЦО

Доступна подача «нулевых» отчетов по формам отчетности:

2) ФИЗИЧЕСКОЕ ЛИЦО-ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ

Полный доступ (заполнение, печать, экспорт, подача в эл. виде) для форм отчетности: