Топ 5 легендарных вин бордо
Вина Бордо
Бордо — один из самых известных, крупных и значимых винодельческих регионов Франции. Это второй в мире по величине винодельческий регион, расположенный на западе Франции, вокруг реки Гаронн, в окрестностях города Бордо. Благодаря близости моря и, как следствие, мягкому влажному климату, в сочетании с местными почвами, вина из Бордо отличаются великолепным качеством и сложным, элегантным букетом.
Несмотря на стойкую ассоциацию Бордо с красными винами, здесь делают все варианты: красное, розовое и белое сухие вина, игристое вино (Cremant d’Bordeaux) и сладкие десертные белые вина.
Примечательный факт: виноградники Сент-Эмильон, где делают одни из лучших бордосских вин, внесены в список памятников Всемирного наседия ЮНЕСКО. Лучше всего познакомиться с местными винами удастся, если посетить винодельни Сент-Эмильона и подегустировать вина, слушая комментарии специалистов. Так вы сможете лучше разобраться в тонкостях букета, даже если вы не знаток.
Мягкие и фруктовые красные вина:
Округлые и структурные красные вина:
Мощные и интенсивные красные вина:
Свежие и фруктовые розовые вина:
Освежающие и полные розовые вина:
Игристые и фруктовые розовые вина:
Свежие и фруктовые белые вина:
Структурные и щедрые белые вина:
Игристые и деликатные белые вина:
Мягкие и фруктовые сладкие вина:
Маслянистые и интенсивные сладкие бордосские вина:
Полезные ссылки:
- Вина Бордо
- Год урожая и характеристика вина Бордо
- Дегустация вина в Бордо
- Классификация вина в Бордо
- Терруары виноградников Бордо
- Виноградники Bordeaux и Bordeaux Supérieur (AOC)
- Виноградники Côtes de Bordeaux (AOC)
- Виноградники Médoc и Graves (AOC)
- Виноградники Saint-Emillion и Pomerol Fronsac (AOC)
- Сухие белые вина Бордо
- Сладкие белые вина Бордо
- Маршруты по виноградникам Бордо
- Лучшие вина Бордо
- Французские вина
- Классификация французского вина
- Вино и сыр
- Сочетание вина и сыра
- Топ-10 лучших вин Прованса и Лазурного берега
- Вина Прованса
- Вина Авиньона
- Вина Chateneuf-du-Pape
- Вина Кассиса
- Вина Бургундии
- Как делают бургундские вина
- Дегустация бургундских вин
- Качество бургундских вин
- Терруары бургундских вин
- Бургундские вина Grand Crus
- Шампанские вина
- Виноград для шампанского
- Вина Эльзаса
- Винная дорога Эльзаса
- Вина Туркхайма
- Вина Сартена
- Вина Аяччо
- Вина Валанса
Музеи
Бордо богат музеями. В городе действуют 13 музеев и 5 выставочных центров. Самые богатые коллекции хранятся в следующих музеях:
- Художественный музей один из самых старинных в стране. В его коллекции представлены полотна известных художников 15-20 веков. Среди них работы Матисса, Гро, Рубенса, Жерве, Тициана, Веронезе и других европейских мастеров.
- Музей современного искусства необычен своим внешним видом и содержанием. Он расположен в здании 19 века, в котором раньше хранили колониальные товары. Суровый интерьер сохранен с тех давних пор. В музее можно ознакомиться с авангардными работами живописцев и скульпторов 20 столетия.
- Музей Аквитании (истории, археологии и этнографии) был создан в 18 столетии. Изначально он был музеем каменной скульптуры, в нем хранились остатки римских реликвий. В 20 веке его переименовали. С 2009 года в нем открыт выставочный зал, посвященный торговле людьми и рабству. Это не случайно, так как Бордо второй порт Франции, через который переправляли рабов. Остальные залы рассказывают об истории и культуре Аквитании, Океании и Африки.
- Музей вина и виноторговли открыл свои двери в 2008 году. И за короткий срок он стал одним из самых посещаемых. Находится он в квартале Картезианцев, где по давней традиции живут и работают виноделы. В ходе экскурсии можно ознакомиться с секретами изготовления вина, узнать историю французских вин и сделать дегустацию лучших сортов.
- Музей естественной истории находится в здании 18 века, расположенном на территории городского парка. В нем выставлены экспонаты местной флоры и фауны, а также редкие экземпляры, привезенные с других частей света. Археологические артефакты, останки древних людей и вымерших животных, ракушки, которым несколько миллионов лет – все это лишь малая часть того, что хранится в стенах музея.
Достопримечательности Бордо
Бордо славится своими культурными и историческими достопримечательностями. К исторической части города можно отнести памятники различных эпох. Одним из таких сооружений является памятник жирондистам, который был возведен в 1894 году в память жирондистам — жертвам террора Великой Французской Революции. Выполнен памятник бордоским скульптором Ахиллом и архитектором Виктором Ришем. Сооружение стоит на колоне, которая расположена в центре полу-бассейна (высота от земли 43 метра), и построенное в честь Свободы жирондистов.
Памятник жирондистам в Бордо
Памятник жирондистам в Бордо
Старый Бордо расположился вокруг квартала, название которого Святой Петр. От него расходятся узкие улочки, где расположились внушительных размеров здания с аркадами и балконами из кованого железа, а также старые церкви. Вблизи перекрестка улиц Сент-Джеймс и Виктора Гюго находятся ворота Грос-Клош — они заняли нижний ярус колокольни XV века. Кроме этих ворот в городе сохранилось еще несколько. Ближе к востоку расположены ворота Салиньер, Аквитанские ворота находятся на площади Виктуар.
Старый Бордо
Среди прочих достопримечательностей Бордо стоит отметить Гранд-театр. Он был построен на том месте, где ранее находился римский храм. Фасад театра украшен огромнейшим порталом с колоннами, на котором расположились 12 граций и муз. Вблизи театра расположилась Шахматная эспланада и эспланада Кэнконс — самая большая площадь в Европе, занимающая около 12 гектаров земли. На необыкновенно красивой площади Бурс находится фонтан Трех Граций. Сама же площадь граничит с набережной реки Гаронны.
Гранд-театр в Бордо
Гранд-театр в Бордо
Кэнконс — самая большая площадь в Европе
Кэнконс — самая большая площадь в Европе
В городе Бордо стоит уделить время посещению его многочисленных музеев. К примеру, стоит посетить музей Декоративных Искусств, который принадлежит городу с 1880 года. В нем собраны скульптуры, миниатюры, мебель, гравюры, стекло, серебро и керамика. Музей представляет собой трехэтажное здание и занимает площадь примерно 300 квадратных метров. В музее искусств туристам предоставляется возможность увидеть образцы декоративного искусства XVIII и XIX веков. Также на территории музея есть замечательный ресторан, где можно передохнуть и выпить кофе.
Одной из самых главных и популярных достопримечательностей города является Музей вин Бордо. Разместился он в бывшем дворянском доме XVIII века. В музее Вы сможете услышать историю вин, которые известны во всем мире, увидеть оптимальные условия хранения, очистки и отстаивания знаменитых вин. Ну и самое главное — вы сможете продегустировать и оценить изысканный вкус превосходных вин Бордо.
Музей вин Бордо
Виноградники города вот уже почти два тысячелетия являются одним из основных формирующих факторов в жизни населения города. Бордо находится непосредственно в центре большого района виноградников, который занимает примерно 120 000 гектаров плодородной земли. На территории этого района расположены десятки кооперативных и частных винных погребов, тысячи шато и около полусотни торговых домов.
Виноградники в Бордо
Виноградники в Бордо
Шато — это не только замок-фабрика, это семейство виноградников, которые веками передается по наследству от отца к сыну. И даже те люди, которые совсем не имеют никакого отношения к виноградникам, никогда не продают наследство, а просто сдают его в аренду, чтобы получать оплату в виде уже готового вина. Стоимость виноградников Шато составляет целое состояние — они дороже любого замка.
Шато в Бордо
Шато в Бордо
Шато в Бордо
Шато в Бордо
Впечатляют пейзажи региона Бордоле (так называют французы Бордо). Здесь очень много виноградной лозы, она имеется даже на холмах и плато, в тесных прогалинах и ложбинах сосняков, вокруг церквей, а также на территории хозяйств местных жителей.
Пейзажи региона БордолеПейзажи региона БордолеПейзажи региона Бордоле
На каждом из земельных участков между обширными хозяйствами и малыми угодьями, между деревенскими домами и замками растет разнообразный по вкусовым качествам виноград. По классификации все виды вин Бордо (белые, розовые, сухие, красные) подразделяются на пятьдесят семь различных марок, которые дают возможность в полной мере ощутить всё разнообразие вкусов. Самые известные винодельческие районы города — это Медок, Буржуа, Сен-Эмильон, Блейе, Сотерне, Грав и Антр де Мер.